Die Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk, Fachrichtung Fleischerei (m/w/d), bietet umfassendes Wissen über Qualitätssicherung und Verkaufsförderung. Ein gutes Gespür für die Wünsche der Kundschaft wird entwickelt, um zum Verkaufsspezialisten von morgen zu werden. Die Ausbildung umfasst grundlegendes Wissen über Herstellung und Zubereitung von Wurst- und Fleischprodukten sowie die Gestaltung der Frischetheke. Kompetenzen in fachlicher Beratung, Verkaufsgesprächen und Kreation von Fingerfood und Wurstplatten werden erworben. Voraussetzungen sind ein abgeschlossener Schulabschluss, Teamgeist, Einsatzbereitschaft, Zuverlässigkeit, gutes Ausdrucksvermögen und Freude am Kundenkontakt. ‒ +
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