Ausbildung bei J.M. GablerSaliter Milchwerk GmbH und Co. KG

J.M. GablerSaliter Milchwerk GmbH und Co. KG | Oberguenzburg

Starte ab September 2024 deine Ausbildung als Milchtechnologe, um eine der wichtigsten Aufgaben in der Molkereiwirtschaft zu übernehmen. Lerne alles über Milch, eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel, und werde Experte für die Verarbeitung und Herstellung vielfältiger und interessanter Produkte. Dein Aufgabenbereich umfasst die Milchannahme, Herstellung und Stichprobenkontrolle unserer leckeren Milchprodukte. Du wirst unsere modernen Produktions- und Abfüllanlagen bedienen und die Produktions- sowie Abpackprozesse steuern können. Deine Arbeit wird stets durch Arbeitssicherheit, Hygiene, Arbeitsschutz und Umweltschutzvorschriften geprägt sein. Werde Teil unseres Teams und starte deine aufregende Karriere als Milchtechnologe!

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Unsere erstklassigen Milchmischgetränke und Kaffeesahne werden ausschließlich aus bester Allgäuer Milch hergestellt. Mit modernster Technologie halten wir unsere Produktion am Laufen und sorgen dafür, dass täglich echter Genuss im Kühlregal landet. In unserem tollen Team erhältst du eine fundierte Ausbildung, unterstützt von qualifizierten Ausbildern. Dabei bist du für die Wartung und Instandhaltung unserer Produktionsanlagen und technischen Systeme verantwortlich. Bei Bedarf fertigst du maschinell Ersatzteile an und tauschst defekte Bauteile aus. Lerne, wie du mit deinem technischen Verständnis unseren erstklassigen Geschmack sicherstellst.

J.M. GablerSaliter Milchwerk GmbH und Co. KG | Oberguenzburg

Saliter produziert hochwertige Produkte mit modernen Maschinen für besten Geschmack und Qualität. Unsere Anlagen laufen dank deines technischen Geschicks energieeffizient, um erstklassigen Genuss zu garantieren. Werde Teil eines tollen Teams und erhalte eine fundierte Ausbildung von qualifizierten Ausbildern. Lerne den Umgang mit Produktionsanlagen und wie man Leitungen montiert und installiert. Zudem erlerne Programmierung, Konfiguration und Prüfung von Systemen sowie Sicherheitseinrichtungen. In Praxiseinsätzen überwachst du elektrische Komponenten, führst Reparaturen durch und sorgst mit regelmäßiger Wartung für optimale Maschinenleistung.

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In deiner Ausbildung tauchst du tief in das Thema Milch und Milchprodukte ein und übernimmst die Verantwortung für chemische, physikalische und mikrobiologische Untersuchungen vom Eingang der Rohmilch bis zum fertigen Produkt. Dadurch gewährleistest du die anhaltende Spitzenqualität unserer Produkte. Zu Beginn deiner Ausbildung erwirbst du theoretisches Wissen über den Rohstoff Milch und seine Eigenschaften. Im Betrieb erlernst du alle Fähigkeiten, die du für die Analyse, Prüfung und Qualitätskontrolle von Milchprodukten benötigst. Wir geben dir zudem Einblicke in die Milchverarbeitung und die sensorische Prüfung.