Das Duale Studium BWL Food Management (m/w/d) 2024 (B.A.) an der Dualen Hochschule Baden Wuerttemberg, Heilbronn bietet eine breite Ausbildung in Betriebswirtschaftslehre, Volkswirtschaftslehre und Recht, um spezifische Probleme der Lebensmittelindustrie zu lösen. Zusätzlich werden wichtige methodische Grundlagen wie Rechnungswesen, Marketing, Personal und Farmto Fork Prozesse vermittelt. Die Studierenden lernen verschiedene Warengruppen, Verbraucherschutzfragen und Qualitätssicherung in der Lebensmittelbranche sowie Aspekte der Ernährung kennen. Das Sensoricum, eine Laborlandschaft, ermöglicht praktische Versuche in den Bereichen Sensorik, Produktentwicklung und Marktforschung. In der Praxisphase erhalten die Studierenden Einblick in alle kaufmännischen Bereiche des Unternehmens. Duales Studium BWL Food Management - eine erstklassige Ausbildung für angehende Experten der Lebensmittelbranche. ‒ +
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