Koch m/w/d
Schwarzwald-Baar Klinikum Villingen-Schwenningen GmbH | Villingen Schwenningen
Wir suchen einen erfahrenen Koch (w/m/d) für unser Schwarzwald-Baar Klinikum. Sie sollten eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (w/m/d) haben und idealerweise bereits Erfahrung im Care Bereich sammeln können. Uns ist Zuverlässigkeit, Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein sehr wichtig. Bei uns erwartet Sie eine gut organisierte Struktur unter der Leitung einer langjährigen Küchenleitung. Sie arbeiten in einer geregelten 39 Stunden Woche und schätzen die Arbeit im kollegialen Team. Mit uns können Sie sich weiterentwickeln und Teil progressiver Entwicklungen sein. Kochen macht Ihnen Freude, wenn Sie es mit Herz und Verstand tun. Ihre Aufgaben umfassen die Auswertung der EDV-gestützten Speisenerfassung, die fachliche Vorbereitung und Zubereitung der Lebensmittel, die Ausgabe der Speisen am Portionierband, die Bevorratungspflege und -überwachung sowie die Anleitung und Überwachung der Küchenhilfen. Ebenso gehören die Abwicklung inner- und außerbetrieblicher Veranstaltungen sowie die Einhaltung des HACCP-Konzeptes zu Ihren Tätigkeiten.