Ausbildung zum/r Koch/Köchin (m/w/d)
Wellnesshotel Engel | Grän
Wir bieten die Möglichkeit, die richtigen Schneidtechniken zu erlernen und Speisepläne sowie Menüfolgen zu erstellen. Die Kontrolle von Warenqualität, -menge und -preis sowie die korrekte Lagerung von Vorräten in Kühlräumen und Gefriergeräten stehen ebenfalls auf deinem Aufgabenplan. Außerdem wirst du abwechslungsreiche Speisen wie Suppen, Vorspeisen und Nachspeisen zubereiten dürfen. Die Einhaltung von Hygienestandards nach HACCP wird dabei natürlich gewährleistet. Gepflegtes Erscheinungsbild, schnelle Auffassungsgabe, guter Geruchs- und Geschmackssinn, Interesse an Speisenzubereitung sowie Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein zeichnen dich aus. Bei uns erwartet dich eine Mitarbeit in einem erfolgreichen und innovativen Team in einem sicheren, familiengeführten Hotel. Wir bieten ein 13. Gehalt und eine Entlohnung nach KV, wobei je nach Qualifikation eine Überzahlung möglich ist. Des Weiteren erwarten dich geregelte und flexible Arbeitszeiten in Teilzeit oder Vollzeit, wobei eine 3, 4 oder 5 Tage Woche möglich ist. Zu deinem Start steht dir ein fester Ansprechpartner zur Seite und alle 3 Monate bieten wir dir die Möglichkeit, 2 Messer kostenfrei schleifen zu lassen. Auch an freien Tagen bekommst du bei uns 3x täglich Verpflegung und übernachtest in gemütlichen Mitarbeiterzimmern oder -wohnungen. Außerdem bieten wir Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie Ermäßigungen im PURE ENGEL SHOP und auf Anwendungen in unserem PURE ENGEL SPA. Sowohl du als auch eine Begleitperson erhalten bei uns -50% auf die Logis in allen Best Alpine Wellness Hotels und einen Teil der Mitarbeiterkleidung stellen wir kostenfrei zur Verfügung. Am Ende des Jahres organisiert unser Unternehmen eine Betriebsfeier.