Ausbildung Fleischer

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Ausbildung Metzger:in / Fleischer:in 2025

GLOBUS Markthallen Holding GmbH & Co. KG | Roggentin

Als Metzger:in oder Fleischer:in bist du für die Zerlegung von Schlachttierkörpern und die fachgerechte Fleischverarbeitung zuständig. Du bereitest Fleisch zum Verkauf vor und stellst köstliche Fleisch- und Wurstwaren her, indem du zerkleinerst, kochst oder räucherst. Kreativität ist gefragt, wenn du mit verschiedenen Zutaten und Würzmitteln schmackhafte Wurst, Feinkost und Salate kreierst. Zudem bereitest du hochwertige Fleischstücke für Braten, Schnitzel oder Hackfleisch vor. Es ist entscheidend, die gesetzlichen Vorgaben, insbesondere das Lebensmittelrecht und Hygienevorschriften, strikt einzuhalten. Auch das sorgfältige Reinigen von Hilfsmitteln und Maschinen gehört dazu, um höchste Qualität zu garantieren. ‒ +

Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht

Ausbildung zum Fleischer (m/w/d)

EDEKA Verbund | 99634 Straußfurt

Als Fleischer in der Fachrichtung Verkauf bist du nicht nur ein Grillprofi, sondern auch ein vertrauenswürdiger Berater für deine Kunden. Du informierst über die Herkunft und die Qualität des Fleisches und gibst wertvolle Zubereitungstipps. Zu deinen Aufgaben gehört die Beratung zu frischen Wurst- und Fleischwaren sowie die Vorbereitung für den Verkauf. In deinem Job produzierst du auch Wurst- und Fleischspezialitäten und verpackst diese professionell. Du solltest Freude an Lebensmitteln und ein hohes Hygienebewusstsein mitbringen. Während deiner Ausbildung lernst du alles über Fleischproduktion und meisterst die Herstellung von Wurst und Schinken. ‒ +

Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht

Ausbildung zum Fleischer (m/w/d)

EDEKA Verbund | 34320 Söhrewald

Als Fleischer in der Fachrichtung Verkauf bist du der Ansprechpartner für Grillliebhaber und Fleischliebhaber. Du kennst die Herkunft und Qualität von Fleisch und gibst wertvolle Zubereitungstipps. Deine Aufgaben umfassen die Beratung zu Wurstwaren, die Vorbereitung und Verpackung von Fleischprodukten sowie die Herstellung von Spezialitäten. Um in diesem Beruf erfolgreich zu sein, benötigst du Freude am Umgang mit Lebensmitteln und Organisationstalent. Zudem ist ein gutes Hygienebewusstsein und Geschicklichkeit wichtig. In dieser Ausbildung lernst du alle Aspekte der Fleischproduktion, einschließlich der Wurst- und Schinkenherstellung. ‒ +

Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht

Ausbildung Fleischer:in (m/w/d)

Franz Wiltmann GmbH & Co. KG | 33775 Versmold

Starte deine Ausbildung als Fleischer:in (m/w/d) und erlerne das Zerlegen und Zuschneiden von Fleisch sowie die Herstellung köstlicher Wurst- und Fleischwaren. In dieser spannenden Branche benötigst du handwerkliches Geschick und ein Interesse an Lebensmitteln. Du profitierst von individueller Betreuung und hohen Übernahmechancen nach erfolgreicher Ausbildung. Zudem erwarten dich attraktive Vorteile wie Weihnachts- und Urlaubsgeld sowie eine Prämie bis zu 500 € bei erfolgreichem Abschluss. Jährliche Verpflegungskosten von 600 € und Fahrtkostenzuschüsse runden das Angebot ab. Bewirb dich jetzt und starte deine Karriere in der Fleischindustrie! ‒ +

Weiterbildungsmöglichkeiten | Urlaubsgeld | Fahrtkosten-Zuschuss | Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht

Ausbildung Fleischer (m/w/d)

Müller Fleisch GmbH | Birkenfeld (Württemberg)

Entdecke deine Leidenschaft mit einer Ausbildung zum Fleischer (m/w/d)! Dieser Beruf verbindet traditionelles Handwerk mit modernem Know-how und eröffnet dir vielfältige Möglichkeiten. Lerne alles über die Kunst der Fleischverarbeitung, vom hochwertigen Rohstoff bis zum veredelten Endprodukt. Egal, ob saftige Steaks oder kreative Spezialitäten – als Fleischer bist du der Experte. Du schaffst nicht nur hochwertige Produkte, sondern begeisterst auch unsere Kund:innen mit deinem Können. Starte jetzt deine Karriere und mach dein Talent zur Berufung im faszinierenden Fleischerhandwerk! ‒ +

Kantine | Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht

Ausbildung zum Fleischer (m/w/d)

REWE Markt GmbH | Husum

Entdecke deine Karrieremöglichkeiten als Fleischer bei REWE! Informationen zu deinen Chancen und zur Vereinbarkeit von Beruf, Familie und Privatleben findest du auf unserer Website. Bewerbungen sind online einzureichen; bitte füge deinen Lebenslauf sowie die letzten beiden Zeugnisse hinzu. Bedauerlicherweise können wir Bewerbungen in Papierform nicht zurücksenden. Für spezifische Fragen zur Position (Job ID: 861520) kontaktiere bitte Nicole von Juterzenka unter 49 431 98278224. Wir heißen alle Bewerber unabhängig von Geschlecht, Herkunft oder Orientierung herzlich willkommen und freuen uns auf deine Bewerbung! ‒ +

Einkaufsrabatte | Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht

Ausbildung zum Fleischer (m/w/d)

REWE Markt GmbH | 20095 Hamburg

Entdecke deine Karrierechancen bei REWE als Fleischer! Informiere dich über die Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben auf unserer Website. Für eine vollständige Bewerbung benötigst du deinen Lebenslauf sowie die letzten beiden Zeugnisse, die wir aus Nachhaltigkeitsgründen nicht in Papierform zurücksenden können. Bei Fragen zu Job ID: 861578 kontaktiere gerne Nicole von Juterzenka unter 49 431 98278224. Wir legen großen Wert auf Vielfalt und begrüßen Menschen unabhängig von Geschlecht, Herkunft oder Glauben. Bewerbe dich jetzt online und werde Teil unseres Teams – wir freuen uns auf dich! ‒ +

Einkaufsrabatte | Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht

Ausbildung Metzger:in / Fleischer:in 2025

GLOBUS Markthallen Holding GmbH & Co. KG | 08056 Zwickau

Als Metzger:in oder Fleischer:in bist du für die professionelle Zerlegung von Schlachttierkörpern verantwortlich. Du bereitest das Fleisch für den Verkauf vor und verarbeitest es zu Fleisch- und Wurstwaren. Zu deinen Aufgaben gehört das Zerkleinern, Kochen, Brühen und Räuchern des Fleisches. Zudem stellst du leckere Wurst, Feinkost sowie Salate und bereitest Fleischstücke wie Braten und Schnitzel vor. Dabei ist die Einhaltung von Lebensmittelrecht und Hygienevorschriften unerlässlich. Das Reinigen der verwendeten Hilfsmittel und Maschinen ist ebenfalls Teil deiner verantwortungsvollen Tätigkeit. ‒ +

Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht

Ausbildung Metzger:in / Fleischer:in 2025

GLOBUS Markthallen Holding GmbH & Co. KG | 93073 Neutraubling

Als Metzger:in bist du für die Zerlegung von Schlachttierkörpern und die fachgerechte Vorbereitung von Fleisch verantwortlich. Du bereitest verschiedene Fleischwaren wie Wurst und Feinkost zu, indem du Zutaten und Würzmittel sorgfältig auswählst. Das Zerkleinern, Kochen, Brühen oder Räuchern von Fleisch gehört zu deinen täglichen Aufgaben. Zudem formulierst du Fleischstücke zu beliebten Gerichten wie Braten und Schnitzel. Die Einhaltung strenger Hygienevorschriften und Lebensmittelgesetze ist unerlässlich in deiner Arbeit. Ebenso wichtig ist die sorgfältige Reinigung der verwendeten Hilfsmittel und Maschinen, um höchste Qualitätsstandards zu gewährleisten. ‒ +

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Ausbildung zum Fleischer Fachrichtung Verkauf (m/w/d) - 2025

EDEKA Verbund | 76761 Rülzheim

Du bist verantwortlich für die Herstellung von köstlichen Fleischspezialitäten, wie Braten und Spießen, die perfekt verpackt und verkaufsfertig sind. Sicherheit und Qualität haben dabei höchste Priorität in jedem Produktionsschritt und auch im Verkauf. Gleichzeitig stehst du unseren Kunden in den Märkten beratend zur Seite. Tauche ein in die Geheimnisse des Marinierens, meistere die Herstellung von Wurst und Schinken und stehe den Kunden mit Fachwissen zu frischen Fleischwaren und Wurstwaren zur Verfügung. Wichtig sind Lebensmittel- und Menschenkenntnis, Hygienebewusstsein, Geschicklichkeit und Organisationstalent. Bei uns erwartet dich ein sicherer Arbeitsplatz, Perspektiven und Weiterbildungsmöglichkeiten. Du leistest einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft und erhältst Expertenwissen rund um Lebensmittel. Zudem bieten wir Ausbildungsseminare und digitale Lernformate, eine großzügige Vergütung mit Weihnachts- und Urlaubsgeld, spannende Netzwerkmöglichkeiten, die Chance auf attraktive Preise und eine Absolventen-Gala im Europa-Park Rust. Auch Mobilität und Persönlichkeitsentwicklung kommen nicht zu kurz. Bei EDEKA Südwest arbeitest du in einem multikulturellen Team und hast die Möglichkeit, deutschlandweit tätig zu sein. ‒ +

Einkaufsrabatte | Urlaubsgeld | Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht

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