Bar Chef Berlin Jobs und Stellenangebote

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Chef de Partie (m/w/d) für unsere Tapas Bar

Meliá Berlin | 10115 Berlin

In unserer Tapas Bar suchen wir einen engagierten Koch (m/w/d), der die Zubereitung unserer Speisen nach höchsten Standards verantwortet. Sie bringen Leidenschaft für gutes Essen mit und haben idealerweise Erfahrung in der gehobenen Gastronomie. Zu Ihren Aufgaben gehören die Kontrolle des Mise en Place, Warenbestellungen und die Einhaltung der HACCP-Vorgaben. Außerdem fördern wir Ihre Kreativität und bieten Ihnen Verantwortung in einem internationalen Team. Genießen Sie 30 Tage Urlaub, ein Arbeitszeitkonto und attraktive Mitarbeiterrabatte in Meliã Hotels weltweit. Bewerben Sie sich jetzt und gestalten Sie unsere kulinarischen Erlebnisse aktiv mit! ‒ +

Gutes Betriebsklima | Weiterbildungsmöglichkeiten | Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht

Chef de Partie (m/w/d)

Pullman Berlin Schweizerhof | 10115 Berlin

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab 1. April 2025 einen Chef de Partie (m/w/d) für unser Restaurant BLEND. In dieser Rolle übernimmst du das aktive Kochen auf allen Posten und unterstützt das Team tatkräftig. Außerdem bist du für die Warenbestellung und das tägliche Mise en place verantwortlich. Zu deinen Aufgaben gehört auch die Vorbereitung und Überwachung von besonderen Events. Wir freuen uns besonders über eine freundliche, kommunikative Persönlichkeit mit Teamgeist. Wir bieten dir einen unbefristeten Arbeitsvertrag und die Möglichkeit, dich persönlich und beruflich weiterzuentwickeln. ‒ +

Barkeeper / Barmanager (m/f/x) in 10179 Berlin, Germany

a&o Hostels GmbH & Co. KG | 10115 Berlin

Werde Teil unseres Teams als Barkeeper/Barmanager (m/f/x) in 10179 Berlin! Wir suchen leidenschaftliche Talente, die unsere Lobbybar im a&o Hostel Berlin Mitte leiten möchten. Ob als erfahrener Barkeeper, Bar Chef oder motivierter Quereinsteiger – wir freuen uns auf deine Bewerbung! Profitiere von attraktiven Vorteilen wie bis zu 90% Rabatt auf Übernachtungen in allen a&o Hostels. Zudem bieten wir reduzierte Freizeitaktivitäten, Sprachkurse und eine subventionierte Betriebliche Altersvorsorge. Deine öffentlichen Verkehrskosten werden zudem vollständig übernommen – bewirb dich jetzt und starte deine Karriere im Gastgewerbe! ‒ +

Corporate Benefit a&o Hostels GmbH & Co. KG | Erfolgsbeteiligung | Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht

Auszubildende Hotelfach m/w/d

AccorInvest Germany GmbH - Mercure Hotel & Residenz | 10115 Berlin

Starte deine Karriere in der aufregenden Welt der Hotellerie! Unsere Ausbildung im Hotelfach bietet dir Einblicke in alle Bereiche, von der Rezeption über den Frühstücksservice bis hin zum Housekeeping. Du erwirbst vielseitige Fähigkeiten, die dir eine abwechslungsreiche Zukunft ermöglichen. Nach dieser umfassenden Ausbildung bist du optimal für den Berufseinstieg in der internationalen Hotellerie vorbereitet. Bring ein strahlendes Lächeln und Freundlichkeit mit, denn diese Eigenschaften sind wichtig für den Erfolg. Werde Teil unseres Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste! ‒ +

Barkeeper / Barmanager (m/w/x)

a&o Hostels GmbH & Co. KG | 10115 Berlin

Werde Teil unseres Teams als Barkeeper / Barmanager (m/w/x) im a&o Hostel Berlin Mitte! Ab sofort in Vollzeit gesucht, bieten wir dir attraktive Rabatte auf Übernachtungen und zahlreiche Benefits wie geförderte Sprachkurse und betriebliche Altersvorsorge. Deine Aufgaben umfassen die Zubereitung von Getränken, Gastinteraktion sowie die Verantwortung für die Qualität und Hygiene an der Bar. Wir suchen kommunikative Persönlichkeiten mit Führungserfahrung und einem hohen Maß an Durchsetzungsvermögen. Flexibilität für Abend- und Nachtschichten ist ein Muss. Bewirb dich jetzt mit deinem Lebenslauf und starte deine Karriere in der Gastronomie! ‒ +

Frühstücksmitarbeiter (m/w/d)

Leonardo Berlin KU´DAMM | 10115 Berlin

Werde Teil des motivierten Teams im Leonardo Berlin KU'DAMM als Frühstücksmitarbeiter (d/w/m)! Egal, ob du Berufseinsteiger oder erfahren bist, bei uns zählt deine Persönlichkeit. In unserem vielfältigen Umfeld am historischen Kurfürstendamm schätzen wir die individuellen Stärken jedes Einzelnen. Du sorgst für die Vorbereitung und den Aufbau des Frühstücksbuffets und gewährleistest einen erstklassigen Service. Bei uns begrüßt und betreust du unsere Gäste herzlich und aufmerksam. Starte jetzt deine Karriere und entdecke die Vorteile der Leonardo Family – bewirb dich noch heute! ‒ +

Küchenchef (m/w/d) Bankett & Catering

AMERON Berlin ABION Spreebogen Waterside | 10115 Berlin

In der gehobenen Gastronomie ist eine präzise Personalplanung essenziell. Die enge Zusammenarbeit mit dem Küchendirektor und Küchenchef à la carte gewährleistet optimalen Service. Effektive Organisation und Überwachung des Einkaufs sowie die korrekte Lagerung von Lebensmitteln sind unerlässlich. Kreativität und Flexibilität kommen bei der Entwicklung individueller Veranstaltungsangebote zum Tragen. Eine umfassende Einhaltung aller rechtlichen Vorschriften, insbesondere HACCP, sichert höchste Standards. Mit langjähriger Erfahrung und hervorragenden Sprachkenntnissen sind Kommunikationsstärke und ein motivierender Führungsstil für ein erfolgreiches Teammanagement entscheidend. ‒ +

Chef de Partie (m/w/d)

ROMY by AMANO | 10115 Berlin

Werden Sie Teil unseres Küchenteams als Koch (m/w/d) und bringen Sie Ihre Leidenschaft für die Gastronomie ein! In dieser Position leiten Sie Ihren Posten und arbeiten eng mit Demi Chefs, Commis de Cuisine und Auszubildenden zusammen. Zu Ihren Aufgaben gehören die produktion und Zubereitung von Speisen, sowohl à la carte als auch für Bankette. Sie setzen unsere HACCP-Richtlinien um und gewährleisten eine hohe Produktqualität. Wir suchen motivierte Bewerber mit abgeschlossener Kochausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie. Profitieren Sie von Nachtzuschlägen und einem abwechslungsreichen Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien! ‒ +

Corporate Benefit ROMY by AMANO | Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht

Bartender (m/w/d)

Restaurant heimlichTreu | 10115 Berlin

Das Restaurant „heimlich Treu“ im charmanten Heizraume einer Parfumfabrik ist ein verstecktes kulinarisches Juwel in Berlin. Zwischen der Mauergedenkstätte und der Zionskirche gelegen, bietet es eine einzigartige Atmosphäre mit Loftcharakter und großem Garten. Hier vereinen sich anspruchsvolle Gerichte mit Berliner Lässigkeit und internationalem Flair. Ob für Geschäftsessen, Hochzeiten oder romantische Dinner, dieses Lokal erfüllt alle gastronomischen Wünsche. Die kreative Küche wird von jungen Talenten geleitet, die stets auf Qualität setzen. Entdecken Sie das „heimlich Treu“ – ein Ort zum Genießen, Verweilen und Erleben inmitten der pulsierenden Großstadt. ‒ +

Gutes Betriebsklima | Erfolgsbeteiligung | Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht

Auszubildende Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d)

Hotel Palace Berlin | 10115 Berlin

Unsere Auszubildenden profitieren von übertariflicher Bezahlung, Zuschüssen zum BVG Ticket und Vergünstigungen bei Fitnesscenter Superfit. Mit Rabatten auf Hotelleistungen im Hotel Palace Berlin und Vergünstigungen bei Perso Nights stehen weitere Vorteile zur Verfügung. Zudem bietet das Europa-Center Rabatte in ausgewählten Shops sowie eine hochwertige Mitarbeiterverpflegung im Personalrestaurant "Backstage". Die Ausbildungsdauer von 3 Jahren kann auf 2 oder 2,5 Jahre verkürzt werden, begleitet von Blockschulunterricht und Dienstkleidung inklusive kostenloser Reinigung. Zusätzlich gibt es zahlreiche Trainings, individuelle Betreuung, Auslandsaufenthalte, Talentwettbewerbe und Mentoren in allen Abteilungen für eine optimale Ausbildungserfahrung. ‒ +

Einkaufsrabatte | Arbeitskleidung | Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht

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Beruf Bar Chef in Berlin

Welche Weiterbildungsmöglichkeiten hat ein Bar Chef (m/w/d) in Berlin?

Als angehender Bar Chef in Berlin ist es von Vorteil, über umfassende Kenntnisse und Fähigkeiten im Bereich des Kassierens und der Vorratshaltung zu verfügen. Um Ihre Qualifikationen weiter auszubauen, empfiehlt es sich, eine Weiterbildung im Hotelmanagement zu absolvieren. Ein entsprechendes Studium ermöglicht Ihnen ebenso den Zugang zu diesem Berufsfeld. In Betracht ziehen könnten Sie auch eine Weiterbildung im Bereich der Betriebswirtschaftslehre und Business Administration als grundlegende Basis für Ihre Karriere. Die erfolgreiche Absolvierung des entsprechenden Studiengangs bildet hierbei die Grundvoraussetzung.

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