Bar Chef München Jobs und Stellenangebote

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Executive Chef (m/w/d) Fitzroy – Modern Australian Kitchen & Bar

Adina Hotel Munich | 80331 München

Werde Executive Chef bei Adina und präge die kulinarische Ausrichtung unseres Hotels! Du entwickelst kreative Rezepte für à la carte und Eventcatering und integrierst saisonale Produkte von unseren Lieferanten. Mit viel Gespür gestaltest du Speisen, die einen bleibenden Eindruck hinterlassen. Zudem übernimmst du die Verantwortung für das Bestellwesen und die Inventurpflege mit Futurelog nach TFE-Richtlinien. Als Mentor:in und Vorbild führst du dein Team zu kulinarischen Höchstleistungen. Wenn das für dich spannend klingt, bewirb dich jetzt und profitiere von unseren „Be happy” Benefits, einschließlich eines unbefristeten Arbeitsvertrags! ‒ +

Sous Chef (m/w/d) Fitzroy – Modern Australian Kitchen & Bar

Adina Hotel Munich | 80331 München

Entdecke deinen Happy Place als Sous Chef (m/w/d) bei Adina und übernimm sofort Verantwortung in unserem dynamischen Küchenteam. Unterstütze den Head Chef im Daily Business und bringe deine Leidenschaft für kulinarischen Genuss ein. Wenn du gerne Teams anleitest und trainierst, bist du bei uns genau richtig! Profitieren kannst du von unseren „Be happy” Benefits wie einem unbefristeten Arbeitsvertrag, Weihnachtsbonus und Zuschüssen zu deinem Job Ticket. Genieße 30 Urlaubstage und viele Personalvergünstigungen, darunter Sprachkurse und Sportangebote. Nutze zudem internationale Karrieremöglichkeiten in Australien, Neuseeland und Singapur innerhalb eines expandierenden Unternehmens. ‒ +

Schichtleitung/ Serviceleitung (m/w/d)

Cotidiano GmbH | 80331 München

Werde Teil unseres dynamischen Teams in Schwabing als Schichtleitung/Serviceleitung (m/w/d) ab März 2025! Wir suchen eine herzliche Persönlichkeit mit echtem Gastgeber-Gen. In dieser Rolle übernimmst du die Verantwortung für die eigenverantwortliche Führung deiner Schichten und förderst ein kollegiales Miteinander auf Augenhöhe. Darüber hinaus unterstützt du dein Team im Service und an der Bar, kümmerst dich um Reservierungen sowie Reklamationen und erstellst den Tagesbericht-Abschluss. Du spielst eine Schlüsselrolle bei der Sicherstellung von Speisen- und Servicequalität. Bewirb dich noch heute und werde Teil unserer Cotidiano-Family! ‒ +

Festanstellung Vollzeit | Gutes Betriebsklima | Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht

Chef de Bar (m/w/d)

Sofitel Munich Bayerpost | 80331 München

In der DÉLICE La Brasserie des Fünf-Sterne-Hotels wird klassische Brasserie-Cuisine mit lokaler Kultur und eleganten Cocktails in der ISArBAR kombiniert. Der 570 m² große Sofitel Spa lädt zur Entspannung ein mit einem Fitness Bereich, Massagen und Kosmetikbehandlungen. Stelle in Vollzeit für die Betreuung und Beratung anspruchsvoller Gäste, die Kreation neuer Cocktails, Fachgerechte Getränkeherstellung und Servicequalität. Verantwortlich für Sauberkeit, Einhaltung von Standards und Policies, sowie korrekte Rechnungslegung und Abrechnung. Auch die Einweisung von Auszubildenden und Aushilfen fällt in den Verantwortungsbereich. Abwechslungsreiche Aufgaben in einem exklusiven Umfeld warten auf dich. ‒ +

Demichef de Rang (m/w/d) für unsere Blue Spa Bar & Lounge

Hotel Bayerischer Hof | 80331 München

Als erfahrene/r Restaurantfachfrau/-mann oder mit vergleichbarer Qualifikation unterstützen Sie das Team in gehobener Gastronomie oder Hotellerie. Zu Ihren Aufgaben gehören der fachgerechte Service unter Einhaltung von Qualitätstandards, die Bearbeitung von Reklamationen sowie die Vorbereitung von Veranstaltungen, inklusive des Set-Ups, dem Eindecken der Tische und dem Mise en place. Darüber hinaus sind Sie verantwortlich für die ordnungsgemäße Rechnungslegung und Abrechnung, sofern Ihnen diese Kompetenz erteilt wurde. Gemeinsam mit dem Chef de rang überwachen Sie Sauberkeit, Ordnung und die standardgemäße Präsentation. Neben einer abgeschlossenen Berufsausbildung legen wir Wert auf ein professionelles Erscheinungsbild und Freude am Umgang mit internationalen Gästen. Sichere Deutsch- und Englischkenntnisse sind Voraussetzung, weitere Fremdsprachen von Vorteil. ‒ +

Essenszuschuss | Weiterbildungsmöglichkeiten | Flexible Arbeitszeiten | Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht

Demichef de Bar (m/w/d)

INFINITY Hotel & Conference Resort Munich | 85716 Unterschleißheim

In unserem Hotel arbeiten Sie als Gastgeber an der Bar und im Bistro. Sie sorgen für einen angenehmen Aufenthalt für nationale und internationale Gäste. Dazu gehört professionelle Beratung, Mise-en-place, und Zubereitung von Getränken. Wir bieten ein tolles Teamwork und Zusammenarbeit auf Augenhöhe. Es gibt zudem gute Bezahlung, Weiterbildungsmöglichkeiten, und Entwicklungschancen. Mitarbeiter können von Jubiläumsgratifikationen, Altersvorsorge, und Mitarbeiterevents profitieren. ‒ +

Sous Chef / Stellvetretender Küchenchef (m/w/d)

Mercure Hotel München Neuperlach Süd | 80331 München

Verstärke unser Team als Sous Chef / Stellvertretender Küchenchef (m/w/d) ab sofort! Deine Hauptaufgaben umfassen die Unterstützung des Head Chefs und die Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs. Du arbeitest an der Entwicklung von Zubereitungs- und Kalkulationsgrundsätzen mit und kochst in allen Bereichen, sowohl à la Carte als auch für Bankette. Du bringst eine abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung im Bestellwesen mit. Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe dein diplomatisches Geschick und Verantwortungsbewusstsein ein. Idealerweise hast du bereits Erfahrungen als Sous Chef / Stellvertretender Küchenchef (m/w/d) gesammelt. ‒ +

Festanstellung Vollzeit | Corporate Benefit Mercure Hotel München Neuperlach Süd | Dringend gesucht | Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht

Chef de Partie (m/w/d) - Spätdienst

HYPERION Hotel München | 80331 München

Als Chef de Partie (m/w/d) im Spätdienst erhältst du unbefristete Vollzeitbeschäftigung mit attraktiven Benefits. Dazu gehören Zusatzleistungen, steigender Urlaubsanspruch und kostenlose interne Weiterbildungen. Zudem profitierst du von einer Mitarbeiterkantine, Fahrtkostenzuschüssen und kostenloser Arbeitskleidung. Deine Aufgaben umfassen die Zubereitung von Speisen für das Restaurant und die Bar, die Einhaltung von Sicherheitsstandards, Mise-en-place, Lagerung und Kontrolle der Ware. Du trägst Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf in der Küche und profitierst von Mitarbeiterrabatten sowie Prämien für Mitarbeiterwerbung. ‒ +

Koch / Chef de Partie (m/w/d)

Mercure Hotel München Neuperlach Süd | 80331 München

Wir suchen ab sofort einen engagierten Koch / Chef de Partie (m/w/d) zur Verstärkung unseres Küchenteams. In dieser Schlüsselposition übernimmst du die stellvertretende Führung des Teams und sorgst für die Einhaltung von HACCP- und Hygieneregeln. Du bist verantwortlich für die frische Zubereitung und ansprechende Präsentation köstlicher Speisen der mitteleuropäischen Küche. Fundierte Kenntnisse in der Zubereitung von Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichten und Desserts sind wünschenswert. Zudem erstellst du eigenständig die wöchentliche Speisenplanung und führst Warenbestandskontrollen durch. Werde Teil unseres Teams und trage zur Umsetzung unserer hohen Qualitätsstandards bei! ‒ +

Schichtleiter (m/w/d)

Cotidiano GmbH | 80331 München

Werde Teil unserer großartigen Crew als Schichtleiter (m/w/d) und bringe dein Gastgeber-Gen mit! Ab Februar 2025 suchen wir eine herzliche Persönlichkeit, die Verantwortung übernimmt und mit uns durchstartet. In deiner Rolle leitest du die operative Schicht und sorgst für einen reibungslosen Ablauf an allen Restaurantstationen. Zudem schaffst du ein respektvolles Miteinander und unterstützt dein Team aktiv im Service und an der Bar. Du bist die Ansprechperson für unsere Gäste, kümmerst dich um Reservierungen und gehst auf Reklamationen ein. Zudem sicherst du die Einhaltung unserer hohen Standards in Bezug auf Speisen- und Servicequalität. ‒ +

Festanstellung Vollzeit/Teilzeit | Gutes Betriebsklima | Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht

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Bar Chef Jobs und Stellenangebote in München

Beruf Bar Chef in München

Welche Weiterbildungsmöglichkeiten hat ein Bar Chef (m/w/d) in München?

Sie sind auf der Suche nach einem Job als Bar Chef (m/w/d) in München? Dann ist umfangreiches Know-how in Personalplanung und der Kompetenzgruppe "Getränke - nicht alkoholisch" von Vorteil. Um Ihre Fähigkeiten weiter auszubauen, bietet sich eine Fortbildung im Bereich Hotelmanagement an. Entsprechende Studiengänge stehen zur Verfügung. Alternativ können Sie auch eine Weiterbildung in Betriebswirtschaftslehre und Business Administration (grundst.) in Betracht ziehen. Hierfür ist ein Abschluss in diesem Studienfach erforderlich. Suchen Sie nach neuen Karrierechancen als erfolgreicher Bar Chef? Dann planen Sie Ihre berufliche Weiterentwicklung mit einer passenden Ausbildung im gewünschten Fachbereich.

Bar Chef Jobs in den größten Städten

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