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Demichef München Jobs und Stellenangebote

24 Demichef Jobs in München die Sie lieben werden

Zur Berufsorientierung im Bereich Demichef in München
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Demichef de Partie (w/m/d) für unsere Schwarzreiter Restaurantküche merken
Demichef de Partie (w/m/d) für unsere Schwarzreiter Restaurantküche

Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski | 80331 München

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen Demichef de Partie (m/w/d) für die Restaurantküche Schwarzreiter in Vollzeit. In dieser spannenden Position sind Sie verantwortlich für die Zubereitung und Präsentation unserer Speisen gemäß der Speisekarte. Zudem leiten Sie unsere Commis, Auszubildenden und Stewards und helfen dabei, den Arbeitsbereich stets sauber und ordentlich zu halten. In Abwesenheit des Managers führen Sie wichtige Briefings durch, um den Informationsfluss sicherzustellen. Außerdem arbeiten Sie eng mit dem Vorgesetzten und der Personalabteilung zusammen, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten. Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil unseres kreativen Küchenteams! +
Fahrtkosten-Zuschuss | Gesundheitsprogramme | Gutes Betriebsklima | Weiterbildungsmöglichkeiten | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Commis de Cuisine | Demichef de Partie (m/w/d) merken
Commis de Cuisine | Demichef de Partie (m/w/d)

Rocco Forte The Charles Hotel | 80331 München

Das The Charles Hotel in München ist ein exklusives 5-Sterne-Hotel, ideal gelegen zwischen dem Alten Botanischen Garten, dem Karlsplatz und dem Königsplatz. Als Teil der renommierten Leading Hotels of the World bietet es 160 elegante Zimmer und die beeindruckende Monforte Royal Suite. Die Hotelbar Sophia's lädt mit saisonalen Drinks zum Verweilen ein. Im erstklassigen Sophia's Restaurant genießen Gäste italienische Küche auf höchstem Niveau. Der hoteleigene Charles Spa beeindruckt mit einem umfangreichen Fitnessbereich und einem der längsten Indoor-Pools Münchens. Perfekt für geschäftliche und private Aufenthalte – ein echtes Erlebnis zu jeder Jahreszeit. +
Unbefristeter Vertrag | Weiterbildungsmöglichkeiten | Arbeitskleidung | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Demichef de Rang (m/w/d) merken
Demichef de Rang (m/w/d)

Tantris Maison Culinaire | 80331 München

Unterstützen Sie als Chef de Rang oder Oberkellner ein dynamisches Team in der gehobenen Gastronomie. Ihre Hauptaufgaben umfassen die Einarbeitung von Commis de Rang und Auszubildenden sowie die Mise en Place für einen reibungslosen Service. In direkter Zusammenarbeit mit dem Küchenchef sind Sie auch für die Warenkontrolle und Bestandsbestellungen verantwortlich. Wir suchen eine zuverlässige, kommunikative Persönlichkeit mit einer Leidenschaft für den Service. Hohe Gästeorientierung und Teamgeist sind unerlässlich. Wenn Sie Freude am Umgang mit Menschen haben und für das Wohlbefinden anderer sorgen möchten, sind Sie bei uns genau richtig! +
Gutes Betriebsklima | Unbefristeter Vertrag | Einkaufsrabatte | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
PFISTERMÜHLE | Demichef de Rang (m/w/d) merken
PFISTERMÜHLE | Demichef de Rang (m/w/d)

Platzl Hotel | 80331 München

Das Restaurant Pfistermühle begeistert mit gehobener bayerischer Küche in der historischen Mühle von 1573. Mit 95 Sitzplätzen innen und 30 draußen bietet es ein charmantes Ambiente. In unserem Wirtshaus Ayingers am Platzl 1A erleben Gäste die traditionelle Münchner Wirtshauskultur. Das MARIAS PLATZL, eröffnet im Herbst 2018, bietet 34 moderne Gästezimmer und eine Event-Lokation für bis zu 200 Personen. Der neu gestaltete Wirtshaus Ayinger in der Au serviert bayerische Küche „neu interpretiert“ mit 126 Innen- und 110 Außenplätzen. Hier liegt der Fokus auf den Biere der familiengeführten Privatbrauerei Ayinger. +
Arbeitskleidung | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Demichef de Partie Pâtisserie (w/m/d) merken
Demichef de Partie Pâtisserie (w/m/d)

Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski | 80331 München

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen motivierten Demichef de Partie Pâtisserie (m/w/d) in Vollzeit. Zu Ihren Aufgaben gehören die Herstellung von Petit Gateaux, Torten, Marmeladen und Konfitüren. Sie bereiten zudem den Afternoon Tea mit köstlichen Petit Fours vor sowie Desserts für Bankette und à la carte. Eine abgeschlossene Ausbildung als Pâtissier oder Konditor/in in der 5-Sterne-Pâtisserie ist Voraussetzung. Sie bringen mindestens 3 Jahre Erfahrung mit, haben eine Leidenschaft für Pâtisserie und ein Auge für Details. Teamarbeit und Verantwortungsbewusstsein runden Ihr Profil ab – bewerben Sie sich jetzt! +
Fahrtkosten-Zuschuss | Gesundheitsprogramme | Gutes Betriebsklima | Weiterbildungsmöglichkeiten | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
PFISTERMÜHLE | Demichef de Partie (m/w/d) merken
PFISTERMÜHLE | Demichef de Partie (m/w/d)

Platzl Hotel | 80331 München

Entdecken Sie das Restaurant Pfistermühle, ein Juwel der bayerischen Küche in einer historischen Mühle von 1573. Genießen Sie unser stilvolles Ambiente mit 95 Innen- und 30 Außenplätzen. Im Wirtshaus Ayingers am Platzl 1A erwartet Sie traditionelle Münchner Wirtshauskultur mit 140 Innen- und 80 Außenplätzen. Im Herbst 2018 eröffneten wir das MARIAS PLATZL, das 34 moderne Gästezimmer und Event-Räumlichkeiten für bis zu 200 Personen bietet. Unsere neu gestaltete Wirtshaus Ayurveda serviert bayerische Küche in neuem Licht, mit 126 Innen- und 110 Außenplätzen. Erleben Sie die Biere der Privatbrauerei Ayinger und genießen Sie unsere herzliche Gastfreundschaft! +
Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Demichef de Rang (m/w/d) für unsere Blue Spa Bar & Lounge merken
Demichef de Rang (m/w/d) für unsere Blue Spa Bar & Lounge

Hotel Bayerischer Hof | 80331 München

Als erfahrene/r Restaurantfachfrau/-mann oder mit vergleichbarer Qualifikation unterstützen Sie das Team in gehobener Gastronomie oder Hotellerie. Zu Ihren Aufgaben gehören der fachgerechte Service unter Einhaltung von Qualitätstandards, die Bearbeitung von Reklamationen sowie die Vorbereitung von Veranstaltungen, inklusive des Set-Ups, dem Eindecken der Tische und dem Mise en place. Darüber hinaus sind Sie verantwortlich für die ordnungsgemäße Rechnungslegung und Abrechnung, sofern Ihnen diese Kompetenz erteilt wurde. Gemeinsam mit dem Chef de rang überwachen Sie Sauberkeit, Ordnung und die standardgemäße Präsentation. Neben einer abgeschlossenen Berufsausbildung legen wir Wert auf ein professionelles Erscheinungsbild und Freude am Umgang mit internationalen Gästen. Sichere Deutsch- und Englischkenntnisse sind Voraussetzung, weitere Fremdsprachen von Vorteil. +
Urlaubsgeld | Weihnachtsgeld | Weiterbildungsmöglichkeiten | Gesundheitsprogramme | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Demichef de Partie für unser Restaurant Garden (m/w/d) merken
Demichef de Partie für unser Restaurant Garden (m/w/d)

Hotel Bayerischer Hof | 80331 München

Unser Fine Dining Restaurant Garden wurde für seine exzellente Küche mehrfach ausgezeichnet. Mit 6 Pfannen im Gusto, 3 Kochmützen im Großen Guide und 1 Haube mit Prädikat im Gault & Millau überzeugen wir Kenner und Genießer. Unsere zeitgemäße europäische Küche wird saisonal und frisch zubereitet, aus hochwertigen Zutaten und auf klassisch französischer Basis. Wir legen Wert auf handwerkliche Perfektion und erfüllen die Ansprüche eines internationalen Publikums nach frischer und gesunder Küche. Wenn Sie bereits Erfahrung in der gehobenen Gastronomie gesammelt haben und eine neue Herausforderung in einem der renommiertesten Hotels Deutschlands suchen, sind Sie bei uns genau richtig. Besuchen Sie unser Restaurant Garden und lassen Sie sich von unserem kulinarischen Können begeistern. +
Urlaubsgeld | Weihnachtsgeld | Weiterbildungsmöglichkeiten | Gesundheitsprogramme | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Demichef de Partie (m/w/d) merken
Demichef de Partie (m/w/d)

Tantris Maison Culinaire | 80331 München

Unterstützung des Chef de Partie ist entscheidend für den Erfolg in der Gastronomie. Dabei spielen die Weiterbildung von Commis und Auszubildenden sowie die Einhaltung der Rezepte eine zentrale Rolle. Hygiene ist für uns im TANTRIS oberste Priorität – wir setzen die Standards konsequent um. Ein verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln und nachhaltiges Arbeiten sind essentiell. Teamgeist und gegenseitige Unterstützung fördern ein positives Arbeitsumfeld und stärken die Zusammenarbeit. Eine abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Gastronomie ist Voraussetzung, um kulinarische Spitzenleistungen zu erreichen und TANTRIS professionell zu vertreten. +
Gutes Betriebsklima | Unbefristeter Vertrag | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Commis de Cuisine (m/w/d) / Demichef de Cuisine (m/w/d) merken
Commis de Cuisine (m/w/d) / Demichef de Cuisine (m/w/d)

Parkhotel Egerner Höfe | Rottach-Egern

Erleben Sie die Faszination von Hotellerie und Gastronomie an einem traumhaften Ort, wo Natur und zeitgenössische Architektur harmonieren. Arbeiten Sie dort, wo andere Urlaub machen, umgeben von atemberaubenden Bergen und Seen! Werden Sie Teil der P E H-Familie: Persönlich, Ehrlich, Herzlich. Ihre Aufgaben umfassen die Zubereitung und das Anrichten von Speisen im à la carte Service sowie für Veranstaltungen. Sie bringen eine abgeschlossene Kochausbildung sowie Erfahrung in der gehobenen Gastronomie mit. Entdecken Sie eine ehrliche, herzliche Arbeitsatmosphäre und sichern Sie sich Ihren Platz in unserem engagierten Team! +
Festanstellung Vollzeit | Unbefristeter Vertrag | Gutes Betriebsklima | Corporate Benefit Parkhotel Egerner Höfe | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
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Demichef Jobs und Stellenangebote in München

Demichef Jobs und Stellenangebote in München

Beruf Demichef in München

Welche Weiterbildungsmöglichkeiten hat man im Bereich Demichef in München?

Als Demichef in München verfügen Sie bereits über Fertigkeiten in der Speisenzubereitung und Getränkekunde. Um Ihre Karriere voranzutreiben, können Sie eine Weiterbildung als Betriebswirt/in (Fachschule) im Hotel- und Gaststättengewerbe anstreben. Dafür ist eine kaufmännische Weiterbildung erforderlich. Alternativ können Sie sich auch als Betriebsleiter/in im Hotel- und Gaststättengewerbe weiterbilden. Auch hier ist eine kaufmännische Weiterbildung erforderlich. Darüber hinaus haben Sie die Möglichkeit, durch ein Studium im Fach Hotelmanagement weitere Karrieremöglichkeiten zu eröffnen. Nutzen Sie Ihre vorhandenen Qualifikationen und planen Sie Ihre berufliche Zukunft erfolgreich.

Diese Jobs als Demichef in München wurden vor Kurzem erst besetzt. Eine Initiativbewerbung auf diese Positionen könnte zu einem Bewerbungsgespräch führen.

Demichef de Partie (m/w/d) - Patisserie

Mandarin Oriental Munich | 80331 München

Unsere Süßspeisen werden mit besonderer Detailfreudigkeit produziert, hergestellt und präsentiert. In der Patisserie unterstützen wir Sie täglich bei Ihren Aufgaben und bereiten das nötige Mise en Place vor. Dabei halten wir uns streng an unsere Qualitätsstandards und die FLHSSE- und HACCP-Richtlinien. Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch, Konditor oder Patissier mit und haben bereits erste Erfahrungen in einer Konditorei oder Patisserie gesammelt. Unsere kostenbewusste Arbeitsweise und unser Qualitätsbewusstsein zeichnen uns aus. Profitieren Sie zudem von kostenlosen Mahlzeiten und Getränken im Mitarbeiter Restaurant, kostenlosen Uniformen und Reinigung, einem zusätzlichen Urlaubstag am Tag Ihres Geburtstages sowie Sonderkonditionen bei Aufenthalten in den Hotels der Mandarin Oriental Hotel Group und anderen ausgewählten Luxushotels.

Demichef de Partie (m/w/d) - Delice La Brasserie

Sofitel Munich Bayerpost | 80331 München

Kulinarische Verwöhnung erwartet Sie im Fünf-Sterne-Hotel mit klassischer Brasserie-Cuisine in der DÉLICE La Brasserie. Entdecken Sie die besten lokalen Geschmacksrichtungen gepaart mit stilvollen Cocktails in der eleganten ISArBAR. Das 570 m² große Sofitel Spa bietet Ihnen Entspannung mit Fitnessangeboten, exklusiven Massagen und Kosmetikbehandlungen. In Vollzeit arbeiten Sie gemeinsam mit der gesamten Küchenbrigade, um unseren Gästen ein kulinarisches Erlebnis auf höchstem Niveau zu bieten. Sie sind verantwortlich für die Vor- und Zubereitung der Speisen auf höchstem Qualitäts- und Hygienestandard und leiten Auszubildende an. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und gestalten Sie neue Gerichte und Ideen. Unsere Stellenanzeige wartet auf Sie als erfahrener Koch.

Commis de Cuisine / Demichef de Partie (m/w/d)

Rocco Forte The Charles Hotel | 80331 München

Das The Charles Hotel in München liegt in zentraler und attraktiver Lage zwischen dem Alten Botanischen Garten, dem Karlsplatz und dem Königsplatz. Es ist ein ideales Ziel sowohl für Geschäftsreisende als auch für private Gäste. Das preisgekrönte Hotel ist stolzes Mitglied der Leading Hotels of the World und bietet insgesamt 160 Zimmer und Suiten, darunter die luxuriöse 200 qm große Monforte Royal Suite. Das gastronomische Angebot umfasst die Sophia's Bar mit saisonal wechselnden Getränken sowie das Sophia's Restaurant, das exquisite italienische Küche auf hohem Niveau serviert. Der The Charles Spa erstreckt sich über 800 qm und beherbergt nicht nur einen gut ausgestatteten Fitnessbereich, sondern auch einen der größten Innenpools in München.

Demichef de Partie (m/w/d) für die Restaurant Küche Schwarzreiter

Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski | 80331 München

Erfolgreiche Ausbildung als Koch in gehobener Gastronomie mit mindestens 1 Jahr Berufserfahrung. Fachkenntnisse und Leidenschaft für die Küche sowie Kreativität und Auge für Details. Begeisterung für Teamarbeit und Verantwortungsbewusstsein. Attraktive Mitarbeiter-Benefits wie weltweite Übernachtungen in Kempinski Hotels, kostenfreie Verpflegung in unserer renovierten Mitarbeiterkantine und monatlicher Fahrtkostenzuschuss. Betriebliche Gesundheitsförderung durch das Projekt "Zamma sportln" und facettenreiche Weiterbildungsmöglichkeiten. Langjährige Erfahrung gepaart mit einer gesunden Mischung aus Tradition und Moderne für internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen. Angeboten in einem menschlichen und ehrlichen Arbeitsklima.

Demichef de cuisine (m/w/d)

Hilton München Park | 80331 München

Werde ein Teil von Hilton: Mit 19 Marken und über 7.000 Hotels in 123 Ländern bietet Hilton zahllose Gelegenheiten, Freude zu bereiten. Jedes Jahr empfangen wir millionenfach Gäste und legen dabei großen Wert auf deren Zufriedenheit. Unsere Verantwortung ist es, Hotels auf eine nachhaltige Art und Weise zu führen und gleichzeitig Chancen zu ermöglichen, Gemeinschaften zu stärken und Kulturen zu zelebrieren. Das Hilton Munich Park ist ein beliebter Treffpunkt in München, bekannt für seine moderne Eleganz und seine einzigartige Lage direkt am Englischen Garten. Mit 484 großzügigen Zimmern und Suiten, 21 Tagungsräumen und einem entspannten Pool- und Wellnessbereich bietet das Hotel alles, was Gäste sich wünschen.