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Ausbildung Brauer und Mälzer (m/w/d) am Standort Krostitz zum 01.08.2025

  • Radeberger Gruppe KG
  • Krostitz
  • Ausbildung, Studium
  • Vollzeit
  • Erschienen: vor 1 Woche
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Ausbildung Brauer und Mälzer (m/w/d) am Standort Krostitz zum 01.08.2025Radeberger Gruppe KG
Als Deutschlands größte private Brauereigruppe sind wir nicht nur Marktführer in der deutschen Brauereiwirtschaft, sondern inzwischen auch Softgetränke-Produzent, Logistiker, Fachgroßhändler, Getränke-Einzelhändler, Lieferservice, Leergutmanager, Lösungsanbieter für Gastronomie und Handel und vieles mehr.
Unser einzigartiges Markenportfolio spiegelt unsere Leidenschaft: Ob feinherbes Radeberger, friesisch herbes Jever, prickelndes Schöfferhofer, Berliner Pilsner, Clausthaler oder Selters - das alles und vieles mehr ist die Radeberger Gruppe.
Derzeit arbeiten rund 7.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter an unseren Standorten in ganz Deutschland oder in unserer Hauptverwaltung in Frankfurt am Main. Damit wir weiter so erfolgreich bleiben, suchen wir Menschen, die sich für uns und unsere Marken begeistern können und mit uns gemeinsam die Zukunft gestalten möchten.
Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams eine/n

Ausbildung Brauer und Mälzer (m/w/d) am Standort Krostitz zum 01.08.2025


Ihre Aufgabe

Sie lernen sämtliche Bereiche der Bierherstellung kennen, denn ein Brauer steuert und überwacht den gesamten Brauprozess: von der Annahme der Rohstoffe bis zur Abfüllung des Bieres. Die Bewertung der Qualität von Gerste, Weizen oder Hopfen gehört ebenso zum Aufgabengebiet dazu wie die Zeit-, Temperatur- und Mengenregelung beim Maischvorgang. Außerdem prüft er die Klarheit und Konzentration der Würze, führt Wasseranalysen durch, kontrolliert die Gärung und den Filtriervorgang, analysiert das Bier und überwacht die Anlagen. Der Brauer & Mälzer rührt heute die Maische nicht mehr von Hand im Kessel, sondern steuert sämtliche Produktionsabläufe mit Hilfe modernster Technologien.


Ihr Profil

  • Mittlere Reife oder Hochschulreife
  • Gute Noten in den naturwissenschaftlichen Fächern
  • Interesse am Umgang mit technischen Geräten, Maschinen und Anlagen
  • Gute PC-Kenntnisse
  • Lern- und Leistungsbereitschaft
  • Teamfähigkeit



Gefällt dir der Job?

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Radeberger Gruppe KG
Nahrungs- & Genussmittel • Transport & Logistik • 5001-10,000 Mitarbeiter
61 Jobs

Unser Standort

Radeberger Gruppe KG04509 Krostitz, Deutschland
Pendelzeit
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Mitarbeitervorteile

Betriebliche Altersvorsorge
Flexible Arbeitszeiten
Mitarbeiter-Laptop
Firmenevents- und Veranstaltungen
Parkplatz
Mitarbeiterrabatte
Betriebskantine
Betriebsarzt im Unternehmen
Homeoffice
Gute Verkehrsanbindung
Die abgebildeten Mitarbeitervorteile sind unternehmensabhängig und können je nach Position und Abteilung abweichen.

Fakten

  • Branche Nahrungs- & GenussmittelTransport & Logistik
  • Gegründet
  • Adresse Darmstädter Landstr., Frankfurt
  • Unternehmensgröße 5001-10,000

Über uns

Eine Weisheit unserer Branche lautet: „Ob Norden, Süden, Osten, Westen – ein Bier schmeckt überall am besten“. Wir leben deutsche Bierkultur und bieten unseren Kunden ein einzigartiges Portfolio an nationalen und internationalen Premiummarken, nationalen Spezialitäten sowie regionalen Traditions- und Premiummarken, darunter unser feinherbes Radeberger Pilsner, unser prickelndes Schöfferhofer Weizen, unser Clausthaler Alkoholfrei oder unser friesisch-herbes Jever Pilsner.

Als Deutschlands größte private Brauereigruppe mit rund 7.000 Mitarbeitern sind wir an 14 Bierstandorten aktiv: Berlin, Dortmund, Düsseldorf, Frankfurt, Freiberg, Jever, Kempten/Allgäu, Köln, Krostitz, Leipzig, Nürnberg/Fürth, Radeberg, Rostock, Stuttgart. Mit unserem Mineralwasser Original Selters aus dem Ort Selters an der Lahn runden wir unser Portfolio ab.

Aber wir gestalten unseren Markt aktiv – und sind deswegen inzwischen schon viel mehr als eine reine Brauereigruppe: Soft-Getränke-Produzent, Logistiker, Fachgroßhändler, Getränke-Einzelhändler, Express-Lieferdienst für Getränke, Leergutmanager, Lösungsanbieter für Gastronomie und Handel, ja, sogar an einer Agentur für Online-Kommunikation haben wir uns als Unternehmensgruppe beteiligt. Und das ist erst der Anfang. Wir arbeiten weiter daran, bestehende Unternehmenssparten in einem sich verändernden Marktumfeld um neue Standbeine zu erweitern.

So vielfältig wie unser Sortiment und unsere Aktivitäten sind auch die Karrieremöglichkeiten in der Radeberger Gruppe. Damit wir weiter so erfolgreich bleiben, suchen wir stets Menschen, die sich für uns und unsere Marken und Produkte begeistern können und die mit uns weiter wachsen wollen. Auf folgende Arbeitsbereiche dürfen Sie sich unter anderem freuen: Einkauf, IT, Kaufmännischer Bereich (u.a. mit Controlling, Finanz- und Rechnungswesen, Steuern), Logistik, Marketing, Personal, Recht, Technik, Unternehmenskommunikation, Vertrieb Gastronomie und Vertrieb Handel.

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