Küchenchef (m/w)
B_Smart hotel Widnau | Widnau
Wir suchen jemanden, der smart und unkonventionell arbeitet und lieber etwas anders ist als andere. Die Anstellung ist Vollzeit. Zu den Aufgaben gehören die Zubereitung von Gerichten laut Menükarte und die Abwicklung der à la carte Bestellungen. Zudem ist eine reibungslose Koordination des Küchenbereichs wichtig, um alles ordnungsgemäß ablaufen zu lassen. Das Erstellen von Menüs, Tages- und Saisonkarten sowie der Einkauf von Lebensmitteln und Non-Food-Artikeln gehören ebenfalls dazu. Erfahrung als Koch ist erforderlich, ebenso wie unternehmerisches Denken, Organisationsfähigkeiten und Flexibilität. Deutschkenntnisse und ein Fokus auf Qualität und Teamarbeit sind ebenfalls wichtig.