Jungsommelier (m/w/d)
Beef Grill Club by Hasir | Berlin
Unsere erfahrenen Experten beraten Gäste bei der Auswahl von Weinen und Getränken in unseren hervorragenden Restaurants. Sie kümmern sich um die Pflege der umfangreichen Wein- und Getränkekarten und unterstützen beim reibungslosen Ablauf der Lagerhaltung und Organisation des Weinlagers. Zudem führen sie regelmäßige Inventuren durch, um immer den Überblick zu behalten. Mitorganisierte Schulungen für unsere Kolleg:innen rund um das Thema Wein, Spirituosen und Getränke sorgen dafür, dass das gesamte Team bestens informiert ist. Unsere Experten verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Gastronomie und Hotellerie sowie langjährige Berufserfahrung. Sie haben ein fundiertes Wissen zu Wein, Spirituosen und exklusiven Nahrungsmitteln und sind teamfähig, aufgeschlossen und professionell im Umgang mit Gästen und Mitarbeitern. Zudem verfügen sie über ein gepflegtes Äußeres und Grundkenntnisse in Kalkulation, Preisgestaltung und dem Vectron-Kassensystem sowie Sicherheit in Office-Programmen. Unsere Experten stellen sicher, dass Ihre Gäste ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis genießen können.