Chef de partie (m/w/d)
Best Western Plus Kurhotel an der Obermaintherme | Bad Staffelstein
Das Fine Dine Restaurant "Scheffel" bietet Platz für 20 Personen, während die Lounge 80 Personen und die drei Terrassen weitere 60 Plätze zur Verfügung stellen. Für größere Veranstaltungen können Multifunktionsräume genutzt werden, in denen Seminare, Familien- und Firmenbankette für bis zu 200 Personen stattfinden können. Der VITUS SPA, mit einer Fläche von über 1.100 m², bietet unseren Gästen einen Pool, eine Saunalandschaft, eine moderne Massage- und Beautyabteilung mit acht Behandlungsräumen sowie einen Fitness- und Bewegungsbereich. Als Vollzeitkraft im Restaurant ist es Ihre Aufgabe, Speisen für Menüs, Buffets, à-la-carte Gerichte sowie spezielle Veranstaltungen im bayrisch-regionalen Restaurant und im mediterranen "v. Scheffel-Restaurant" zuzubereiten. Sie gewährleisten eine hohe Qualität in Ihrem Verantwortungsbereich und leiten Auszubildende an. Die Einhaltung der HACCP Vorgaben, der persönliche Einsatz sowie die Warenannahme und -kontrolle gehören ebenfalls zu Ihren Aufgaben.