Alleinkoch m/w/d
Brauhaus Freihof Wiesloch | Wiesloch
Wir suchen dringend einen Küchenchef (m/w/d/) für unser Brauhaus Freihof in Wiesloch. In dieser Position sind Sie verantwortlich für die gutbürgerliche Küche in unserem Brauhaus. Auch der Kurfürstensaal, die Braustube, der Gewölbekeller und der Biergarten fallen in Ihren Zuständigkeitsbereich. Wirtschaftlichkeit, Wareneinsätze und Mitarbeitermanagement sind weitere Aufgaben, die Sie übernehmen. Ein reibungsloser Ablauf des Tagesgeschäfts sowie das Management Ihrer Mitarbeiter liegen in Ihrer Verantwortung. Sie sollten eine abgeschlossene Ausbildung und mehrere Jahre Berufserfahrung mitbringen. Außerdem sind Teamgeist, Ehrgeiz und Zuverlässigkeit wichtige Eigenschaften für diese Position.