Souschef (m/w/d) Schwerpunkt asiatische und italienische Küche Wintersaison 2023/24 (ab November 202
CHALET N****** OBERLECH | Lech Arlberg
Als erfahrener Küchen-Organisator und -Koordinator optimieren und sichern wir alle Arbeitsabläufe in Ihrer Küche. Wir unterstützen den Küchenchef in der Angebotsplanung und assistieren beim Mittag- und Abendservice. Unsere Verantwortung umfasst auch die Kontrolle von Sauberkeit und Ordnung sowie die Einhaltung von Hygienevorschriften und betrieblichen Richtlinien. Bei Bedarf vertreten wir den Küchenchef und garantieren einen reibungslosen Arbeitsablauf. Mit unserer abgeschlossenen Ausbildung in gehobener Gastronomie/Hotellerie, Deutschkenntnissen und Erfahrung im Umgang mit internationalen Gästen bieten wir hohe Dienstleistungsbereitschaft und Freundlichkeit. Zudem genießen wir das Leben in Vorarlbergs wunderschöner Naturlandschaft, mit einem breiten Freizeitangebot und moderner Personalunterkunft. Ein Gehalt von € 3.800,00 Netto im Monat, abhängig von Qualifikation und Erfahrung, ist verhandelbar.