Chef de partie (m/w/d)
Das KATSCHBERG****S | Rennweg
Der Chef de Partie (M/W/D) ist eine Vollzeitanstellung, die eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Küche und praktische Erfahrung in der österreichischen Hotellerie / Gastronomie erfordert. Zu den Aufgaben gehören die sachgerechte Kontrolle und Lagerung der Lebensmittel sowie die Sicherstellung von Sauberkeit und Hygiene. Der Chef de Partie ist für die Zubereitung von Speisen für die Halbpensionsküche im gehobenen Hotelsektor verantwortlich. Ein gepflegtes Erscheinungsbild, Kenntnisse über Lebensmittel-Lagerhaltung und körperliche Belastbarkeit sind wichtige Voraussetzungen. Außerdem wird Selbstständigkeit, Flexibilität und Einsatzbereitschaft erwartet. Erfahrung mit klimaschonender bzw. veganer Küche ist von Vorteil. Die Arbeitsstelle befindet sich in den Bergen auf 1.650 m Seehöhe und bietet diverse Vergünstigungen sowie ein Gehalt ab € 2.200 netto (Basis 48 Std./ Woche) mit Überzahlungsmöglichkeiten.