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Excelsior Hotel Ernst Jobs und Stellenangebote

5 Excelsior Hotel Ernst Jobs die Sie lieben werden

Zum Unternehmensprofil von Excelsior Hotel Ernst
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Sommelier (m/w/d) merken
Sommelier (m/w/d)

Excelsior Hotel Ernst | 50667 Köln

Als Sommelier sind Sie der Schlüssel zur perfekten Weinberatung für unsere Gäste und Kollegen. In unserem renommierten Gourmetrestaurant Hanse Stube gestalten Sie nicht nur das Weinangebot, sondern auch die Weinkarte und den Weinkeller. Ihre Leidenschaft für innovative Ideen hebt unser kulinarisches Erlebnis auf ein neues Level. Mit Ihrem fundierten Fachwissen über deutsche und französische Weine bereichern Sie unser Team. Ihr Charisma motiviert Kollegen und schafft ein inspirierendes Arbeitsumfeld. Die Möglichkeit, spannende Projekte zu übernehmen, bietet Ihnen die Chance zur beruflichen Weiterentwicklung und Entfaltung. ‒ +
Work-Life-Balance | Betriebliche Altersvorsorge | Corporate Benefit Excelsior Hotel Ernst | Einkaufsrabatte | Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Commis de Cuisine/ Demichef de Partie/ Chef de Partie (m/w/d) merken
Commis de Cuisine/ Demichef de Partie/ Chef de Partie (m/w/d)

Excelsior Hotel Ernst | 50667 Köln

Entwickeln Sie Ihre Kochkünste in einem erstklassigen, privat geführten Hotel, wo flache Hierarchien und ein familiäres Umfeld herrschen. Die enge Zusammenarbeit mit unserem Küchenchef fördert Ihre kreative Entfaltung und Berufszufriedenheit. Hygienestandards und sorgfältige Vor- und Nachbereitung des Mise en places sind für uns essenziell. Profitieren Sie von umfassenden Erfahrungen sowohl im Gardemanger als auch in der Pâtisserie. Wir unterstützen Ihre Karriere zum Meisterkoch und bieten vielfältige Entwicklungsperspektiven. Entdecken Sie Ihre Leidenschaft für das Küchenhandwerk und lassen Sie uns gemeinsam Großartiges schaffen! ‒ +
Work-Life-Balance | Betriebliche Altersvorsorge | Corporate Benefit Excelsior Hotel Ernst | Einkaufsrabatte | Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Executive Chef (m/w/d) merken
Executive Chef (m/w/d)

Excelsior Hotel Ernst | 50667 Köln

Als Executive Chef leiten Sie unser 21-köpfiges Küchenteam und sind das Herzstück unserer Hauptküche. Ihre Leidenschaft für die Kochkunst zeigt sich in jedem kunstvollen Gericht, das Sie kreieren. Mit Ihrer charmanten und motivierenden Persönlichkeit bringen Sie Ihr Team zu Höchstleistungen. Sie sorgen dafür, dass jedes Gericht nicht nur geschmacklich, sondern auch visuell überzeugt. Besonders wertvoll ist Ihre Rolle in der Ausbildung, wo Sie die nächste Generation von Köchen fordern und fördern. Ihr tiefes Wissen über Gar- und Zubereitungsarten ermöglicht es Ihnen, in einer der besten Küchen Deutschlands ständig neue Akzente zu setzen. ‒ +
Work-Life-Balance | Betriebliche Altersvorsorge | Corporate Benefit Excelsior Hotel Ernst | Einkaufsrabatte | Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Reservierungsmitarbeiter (m/w/d) merken
Reservierungsmitarbeiter (m/w/d)

Excelsior Hotel Ernst | 50667 Köln

Das EXCELSIOR HOTEL ERNST in Köln wurde 1863 vom Hofrestaurateur Carl Ernst eröffnet und prägt bis heute die Grandhotellerie. Unser Motto "BEWUSST KARRIERE MACHEN" unterstreicht unser Engagement für unsere 190 Mitarbeiter, die das Herzstück unseres Hauses sind. Wir investieren in die Entwicklung unserer Angestellten, um ein erstklassiges Gästeerlebnis zu gewährleisten. Unsere Mitarbeiter zeichnen sich durch ihre Leidenschaft und Professionalität aus, die unser Hotel zu einem der besten weltweit machen. Wir suchen motivierte Talente für die Vollzeit-Anstellung im telefonischen Vertrieb und in der persönlichen Beratung. Teil Ihres Traums werden und individuell auf Gäste eingehen? ‒ +
Work-Life-Balance | Betriebliche Altersvorsorge | Corporate Benefit Excelsior Hotel Ernst | Einkaufsrabatte | Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Auszubildende Hotelfachfrau/-mann (m/w/d) merken
Auszubildende Hotelfachfrau/-mann (m/w/d)

Excelsior Hotel Ernst | 50667 Köln

Verwandeln Sie Ihre Leidenschaft in einen Beruf und starten Sie die Ausbildung zur/zum Hotelfachfrau/-mann. Diese Ausbildung vermittelt Ihnen umfassende Kenntnisse in verschiedenen Bereichen, darunter Service, Housekeeping und Rezeptionsmanagement. Sie lernen frühzeitig, Verantwortung zu übernehmen und abteilungsübergreifend zu arbeiten. Die dreijährige Ausbildung ist praxisorientiert und bereitet Sie optimal auf Ihre Karriere vor. Im dritten Lehrjahr setzen wir Sie in Ihrer bevorzugten Abteilung ein, um wertvolle Erfahrungen zu sammeln. Bereiten Sie sich auf eine aufregende Zukunft in der Hotellerie vor und tragen Sie zum Erfolg Ihres Unternehmens bei! ‒ +
Corporate Benefit Excelsior Hotel Ernst | Einkaufsrabatte | Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht

Diese Excelsior Hotel Ernst Jobs wurden vor Kurzem erst besetzt. Eine Initiativbewerbung auf diese Positionen könnte zu einem Bewerbungsgespräch führen.

Stellv. Restaurantleiter taku* (m/w/d)

Excelsior Hotel Ernst | Köln

Nutzen Sie Ihre Führungsqualitäten als Restaurantleiter optimal aus und fördern Sie gleichzeitig das Wohlbefinden und die Bedürfnisse jedes einzelnen Teammitglieds. Diese abendliche Herausforderung ermöglicht Ihnen spannende berufliche Veränderungen. Freuen Sie sich auf vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten in einem der weltbesten privatgeführten Hotels. Hier erwarten Sie familiäre Atmosphäre, flache Hierarchien sowie attraktive Nachtzuschläge und Prämien. Genießen Sie zudem vergünstigte Übernachtungsraten in exklusiven Hotels und profitieren Sie von Weiterbildungsmöglichkeiten, betrieblicher Altersvorsorge und zahlreichen Mitarbeiteraktionen. Zahlreiche Rabatte in Kölner Einrichtungen runden das attraktive Angebot ab.

Commis de Cuisine Sternerestaurant taku (m/w/d)

Excelsior Hotel Ernst | Köln

Als Commis de Cuisine unterstützen Sie das kreative Kreativteam um Küchenchef Mirko Gaul. Ihre Hilfe bei der Erstellung erstklassiger ostasiatischer Gerichte trägt dazu bei, neue Standards in der Spitzengastronomie zu setzen. Sie können Ihre Kreativität voll entfalten und das Team in jeder Hinsicht bereichern. Präzises Arbeiten und die Fähigkeit, außergewöhnliche Kreationen zu schaffen, sind genauso wichtig wie der Wille, auf einem Spitzenlevel zu kochen. Die enge Zusammenarbeit mit Mirko Gaul ist eine echte Bereicherung für Sie. Hygiene, Vorbereitung und Organisation Ihres Arbeitsplatzes sowie der Lagerbestände sind für Sie als Koch von größter Bedeutung.

Reservierungsmitarbeiter (m/w/d)

Excelsior Hotel Ernst | Köln

Das EXCELSIOR HOTEL ERNST wurde 1863 im Kölner Stadtzentrum vom Hofrestaurateur Carl Ernst eröffnet und setzte neue Standards in der Grandhotellerie. Mit dem Motto "BEWUSST KARRIERE MACHEN" möchten wir unseren Gästen und 190 Mitarbeitern ein Versprechen geben. Die Unterstützung und Förderung unserer Mitarbeiter ist uns besonders wichtig, da sie die Seele des Hotels sind und es zu einem der weltweit besten Luxushotels gemacht haben. Die Anstellungsart ist Vollzeit und wir suchen Mitarbeiter mit Stärken im telefonischen Verkauf und in der persönlichen Beratung. Wenn Sie gerne individuell auf die Bedürfnisse der Gäste eingehen, sind Sie bei uns genau richtig.

Commis de Bar/ Demichef de Bar/ Chef de Bar (m/w/d)

Excelsior Hotel Ernst | Köln

Die Piano Bar in Köln ist eine Institution, die von der Gesellschaft sehr geschätzt wird. Gäste lieben den Hideaway mitten in der Stadt für Kölsch, Champagner und hochwertige Spirituosen. Mit unserem Afternoon Tea setzen wir neue Akzente. Als hingebungsvoller Gastgeber beraten Sie die Gäste bei Speisen- und Getränkeauswahl, egal ob im Früh- oder Spätdienst. Ihre Persönlichkeit und Ihr authentisches Auftreten begeistern die Gäste und schaffen Erinnerungswerte. Wir unterstützen Sie mit Schulungen, Trainings und Aufstiegs- und Veränderungschancen, um Ihre Karriere weiter auszubauen.

Front Office Agent (m/w/d)

Excelsior Hotel Ernst | Köln

Als Front Office Agent sind Sie der Schlüssel zum Gast, sein Helfer in Not, Partner für besondere Wünsche und Zuhörer, der ein zweites Zuhause schenkt. Ihr Herz schlägt für die Begeisterung unserer Gäste und das Schenken von besonderen Momenten. Offene Kommunikation im Team und mit anderen Abteilungen schätzen Sie. Sie checken den Gast ein, begleiten ihn zum Zimmer und sind ein wohlwollender Ansprechpartner während seines Aufenthalts. Reklamationen und Herausforderungen meistern Sie mit einem besonderen Händchen, das den Gast stets an das Excelsior erinnert.