Assistent/-in (m/w/d) des Hotel Operation Managements
Feringapark Hotel | Unterföhring
Sie erkennen und setzen Möglichkeiten zur Prozessoptimierung um und kommunizieren Feedback an Vorgesetzte. Dabei dokumentieren Sie alle Kontrollaufgaben und überprüfen die Einhaltung von HACCP und Sicherheitsvorschriften. Sie achten auf die korrekte Zimmerzuteilung und kümmern sich um das Beschwerdemanagement und die Beantwortung von Gästefeedback. Alle relevanten Informationen leiten Sie an Ihre Vorgesetzten weiter und nehmen Bestellungen für sämtliche Hotels-Dienstleistungen bei deren Abwesenheit entgegen. Zusätzlich durchführen Sie monatliche Inventuren mit Analysen und erstellen einen Maßnahmenplan. Außerdem übernehmen Sie als Führungskraft die Verantwortung für das Tagungsgeschäft und unterstützen das Schichtsystem, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen. Mit einer Ausbildung in Gastronomie, Hotellerie, Tourismus oder Eventmanagement haben Sie gute Chancen, aber auch Quereinsteiger sind willkommen, solange Sie eine offene und verbindliche Persönlichkeit haben und den Umgang mit Gästen beherrschen.