Fleischwerke E. Zimmerman GmbH & Co. Jobs und Stellenangebote

Fleischwerke E. Zimmerman GmbH & Co. | Ismaning, München

Als erfahrener Produktionsleiter im Bereich Verpackung (m/w/d) übernehmen Sie die Verantwortung für die Abteilungen Slicer, Ganzstückverpackung, Nudelherstellung und Wareneingang Hilfsstoffe. Dabei achten Sie stets auf betriebliche, gesetzliche und behördliche Vorgaben. Zudem stellen Sie sicher, dass alle qualitativen, terminlichen und mengenmäßigen Anforderungen erfüllt werden. In enger Zusammenarbeit mit dem Vertrieb und der Vertriebslogistik erstellen Sie die Produktionsplanung für Ihren Bereich. Gleichzeitig optimieren Sie kontinuierlich unsere Prozesse und Verpackungen. Sie haben eine fundierte Ausbildung inklusive Meister oder Techniker im Fleischerhandwerk, alternativ ein abgeschlossenes Lebensmittelstudium oder eine vergleichbare Ausbildung. Darüber hinaus verfügen Sie über umfangreiche Kenntnisse in Verpackungstechnologie und Lebensmittelrecht sowie mehrjährige Berufserfahrung.

Fleischwerke E. Zimmerman GmbH & Co. | Ismaning

Die Fleischwerke E. Zimmermann sind ein traditionsreiches Unternehmen in der Fleischwarenindustrie. In Thannhausen, Bayern, stellen wir hochwertige Lebensmittel her, darunter erstklassige Wurstwaren, Schinken, bayerische Schmankerl, Eintöpfe sowie schwäbische und italienische Pasta. Unser Sortiment umfasst außerdem eine vielfältige Auswahl an beliebten Bio-Produkten. Wir sind derzeit auf der Suche nach neuen Teammitgliedern und laden Sie dazu ein, sich auf unserer Website bewerben. Dort finden Sie auch die vollständige Stellenbeschreibung. Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen und als Teil unseres Unternehmens willkommen zu heißen.

Fleischwerke E. Zimmerman GmbH & Co. | Thannhausen

Gesucht: Mitarbeiter Qualitätssicherung (m/w/d), der verantwortungsvoll die Produktion überwacht, die Einhaltung der Vorschriften gewährleistet und für die Betriebshygiene sorgt. Im Labor führen Sie chemische, physikalische und bakteriologische Untersuchungen durch und sorgen für die Verifizierung und Validierung von Prüfmitteln und Anlagen. Darüber hinaus nehmen Sie sich der Reklamationsbearbeitung an und unterstützen dabei, lebensmittelrechtliche Anforderungen, Zertifizierungsrichtlinien und Kundenwünsche umzusetzen. Ihnen winkt eine abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich, idealerweise ergänzt durch eine Weiterbildung zum Techniker/Meister oder ein erfolgreiches Studium mit Fokus auf Lebensmittel. Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie sowie umfassende Kenntnisse der Analytik sind für uns von Vorteil. Zeigen Sie, dass Sie im Lebensmittelrecht zuhause sind!

Fleischwerke E. Zimmerman GmbH & Co. | Thannhausen

Als erfahrener Produktionsleiter im Verpackungsbereich (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Leitung der Abteilungen Slicer, Ganzstückverpackung, Nudelherstellung und Wareneingang Hilfsstoffe. Dabei achten Sie stets auf die Einhaltung betrieblicher, gesetzlicher und behördlicher Vorgaben. Sie führen Ihre Mitarbeiter und garantieren einen reibungslosen Betriebsablauf, der alle Qualitäts-, Termin- und Mengenvorgaben erfüllt. In enger Zusammenarbeit mit dem Vertrieb und der Vertriebslogistik entwickeln Sie eine effektive Produktionsplanung für Ihren Bereich. Durch Ihre Expertise in der Prozess- und Verpackungsoptimierung sorgen Sie für stetige Verbesserungen im Unternehmen. Mit einer abgeschlossenen Ausbildung als Fleischer, inklusive einer Weiterbildung zum Meister oder Techniker, einem Lebensmittelstudium oder einer vergleichbaren Ausbildung sowie fundierten Kenntnissen in Verpackungstechnologie und Lebensmittelrecht sind Sie ideal für diese Position geeignet. Zudem bringen Sie bereits mehrere Jahre Berufserfahrung mit.