Küchenchef (m/w/d)
Glück in Sicht Ostseelodges | Glücksburg
Als erfahrener Leiter und Koordinator des Glückselig Strandrestaurants übernimmst du die Planung und Gestaltung unserer Speisen- und Menüangebote. Gemeinsam mit einem strukturierten Team setzt du innovative Konzepte um und arbeitest an der Erreichung unserer finanziellen und operativen Ziele. Dabei behältst du stets den Überblick über Dienstpläne, Mitarbeiterplanung und Bestellungen. In der Küche sorgst du für einen reibungslosen Ablauf und förderst kontinuierliche Weiterbildung und Entwicklung deines Teams. Mit einer Leidenschaft für Gastronomie, Führungserfahrung und zwischenmenschlicher Kommunikation sowie einem Gespür für Hygiene- und HACCP-Richtlinien bringst du ideale Voraussetzungen mit. Zudem bieten wir dir attraktive Rahmenbedingungen wie kostenfreie Mitarbeiterverpflegung, betriebliche Altersvorsorge und Family & Friends Rabatte.