Hofbräuhaus München Jobs und Stellenangebote

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Küchenchef (m/w/d)

Hofbräuhaus München | 80331 München

Als Küchenchef (w/m/d) in Vollzeit leiten Sie ein internationales Team von 30 Mitarbeitern und gestalten aktiv die Küchenentwicklung. Ihre Verantwortung umfasst die Mitarbeitereinteilung, die Umsetzung effizienter Küchenlogistik sowie die Gewährleistung hoher Qualitätsstandards. Zudem unterstützen Sie den Küchendirektor und optimieren die Arbeitsabläufe sowohl in der Küche als auch an den Schnittstellen. Voraussetzung ist eine abgeschlossene Kochausbildung sowie eine Meisterprüfung oder ein vergleichbarer Werdegang. Sie sind bereit, das Team durch motivierende und wertorientierte Führung zu fördern. Bringen Sie Ihre Leidenschaft für die Gastronomie in eine herausfordernde und abwechslungsreiche Position ein! ‒ +

Weihnachtsgeld | Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht

Stellvertretender Küchenchef (m/w/d)

Hofbräuhaus München | 80331 München

Als stellvertretender Küchenchef (m/w/d) in Vollzeit übernehmen Sie die Vertretung des Küchenchefs in einer modernen und digital ausgestatteten Küche. Voraussetzungen sind eine abgeschlossene Kochausbildung, Erfahrung in ähnlicher Position, Teamfähigkeit und Freude an der Förderung von Mitarbeitern. Kenntnisse in der Strukturierung von Küchen, Arbeitsprozessgestaltung und Qualitätsmanagement sind von Vorteil. Fundierte IT-Kenntnisse werden ebenfalls geschätzt. Das berühmte Wirtshaus bietet einen sicheren Arbeitsplatz, eine gründliche Einarbeitung, Aufstiegsmöglichkeiten und flexible Arbeitszeiten mit digitaler Zeiterfassung und gemeinsamer Dienstplanung und Urlaubsplanung im Team. ‒ +

Aufstiegsmöglichkeiten | Flexible Arbeitszeiten | Weihnachtsgeld | Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht

Serviceleiter (m/w/d)

Hofbräuhaus München | 80331 München

Serviceleiter / Schichtleiter (m/w/d) gesucht in Vollzeit. Verantwortung für reibungslosen Ablauf in der Serviceabteilung mit Teamführung. Sicherstellung der Prozesse und Servicestandards. Anforderungen: Gastronomische Ausbildung oder Berufserfahrung, Führungspersönlichkeit, Gastgeberqualitäten, Zuverlässigkeit, Sprachkenntnisse. Attraktives Angebot im berühmten Wirtshaus. Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil unseres Teams als Serviceleiter / Schichtleiter (m/w/d). Werden Sie Teil einer einzigartigen Gastgebertradition und profitieren Sie von einem abwechslungsreichen und sicheren Arbeitsplatz. ‒ +

Aufstiegsmöglichkeiten | Flexible Arbeitszeiten | Weihnachtsgeld | Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht

Diese Hofbräuhaus München Jobs wurden vor Kurzem erst besetzt. Eine Initiativbewerbung auf diese Positionen könnte zu einem Bewerbungsgespräch führen.

Mitarbeiter Reservierung & Veranstaltungsverkauf (m/w/d) Schwerpunkt Veranstaltungsverkauf

Hofbräuhaus München | München

Wir suchen eine erfahrene Mitarbeiterin oder einen erfahrenen Mitarbeiter für den Veranstaltungsverkauf in Vollzeit. Es wird erwartet, dass Sie Angebote, Verträge und Abläufe für Veranstaltungen zwischen 10 und 600 Personen ausarbeiten. Zudem ist die Organisation und Koordination zwischen verschiedenen Abteilungen eine wichtige Aufgabe. Zu Ihren Tätigkeiten gehören auch Gruppenreservierungen, die Prüfung von Rechnungen für durchgeführte Veranstaltungen und die Unterstützung der Kollegen in der Reservierung und Gruppenreservierung. Kenntnisse in der bayerischen Wirthauskultur sowie gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind von Vorteil. Erste Erfahrungen im Veranstaltungsverkauf und Gastronomie sind ebenfalls erwünscht. Wir bieten Ihnen einen abwechslungsreichen und sicheren Arbeitsplatz im berühmtesten Wirthaus der Welt mit flexiblen Arbeitszeiten und guter Einarbeitung.

Serviceleiter (m/w/d)

Hofbräuhaus München | München

Als Serviceleiter/Schichtleiter (m/w/d) in Vollzeit sind Sie verantwortlich für den reibungslosen Ablauf in Ihrer Serviceabteilung und führen ein großes Team von 25 bis 65 Mitarbeitern. Ihre Hauptaufgaben liegen in der Sicherstellung der allgemeinen Prozesse und der Einhaltung der Servicestandards. Wir suchen eine ausgeprägte Führungspersönlichkeit mit einer abgeschlossenen gastronomischen Berufsausbildung oder mehrjähriger Berufserfahrung in vergleichbarer Position. Als Gastgeber mit Herz und Seele sollten Sie über Verlässlichkeit, Eigenverantwortung und gute Deutsch- und Englischkenntnisse verfügen. Weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil. Wir bieten Ihnen einen abwechslungsreichen und sicheren Arbeitsplatz im berühmtesten Wirtshaus der Welt.

Küchenchef (m/w/d)

Hofbräuhaus München | München

Als Vollzeit-Küchenchef (w/m/d) übernehmen Sie die Verantwortung für die Küchenführung und -entwicklung. Dabei sind Sie für die Mitarbeiterführung und -planung, das Küchenmanagement, die Sicherung der Qualitätsstandards und die Einhaltung der Kennzahlen zuständig. Stehen Sie dem Küchendirektor unterstützend zur Seite und optimieren Sie die Prozesse in der Küche und an den Schnittstellen. Zusammen mit den anderen Abteilungsleitern (m/w/d) leiten Sie ein internationales Team von rund 30 Mitarbeitern. Haben Sie eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (w/m/d) mit Meisterprüfung oder einen vergleichbaren Werdegang? Möchten Sie Menschen motivieren, entwickeln und in einem Team arbeiten? Ihre fundierten IT- und Englischkenntnisse sind von Vorteil.

Servicemitarbeiter | Kellner (m/w/d)

Hofbräuhaus München | München

Wir suchen einen erfahrener Servicemitarbeiter (m/w/d) in Vollzeit. Ihre Hauptaufgaben umfassen den à la carte- sowie den Veranstaltungs-Service in unserem traditionellen Wirtshaus. Erfahrung im à la carte-Service und als Cash-Kellner sind von Vorteil. Freude im Umgang mit internationalen Gästen & Kollegen sowie ausgeprägte Dienstleistungs- und Servicebereitschaft werden vorausgesetzt. Interesse an der bayerischen Wirthauskultur ist ebenfalls von Vorteil. Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, sowie ein ruhiges Auftreten auch in Stresssituationen sind wichtig. Wir bieten einen abwechslungsreichen und sicheren Arbeitsplatz im berühmtesten Wirtshaus der Welt.

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3 Hofbräuhaus München Jobs die Sie lieben werden

Diese Hofbräuhaus München Jobs wurden vor Kurzem erst besetzt. Eine Initiativbewerbung auf diese Positionen könnte zu einem Bewerbungsgespräch führen.