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Hotel Alpine Palace 5*S Jobs und Stellenangebote

0 Hotel Alpine Palace 5*S Jobs die Sie lieben werden

Zum Unternehmensprofil von Hotel Alpine Palace 5*S

Diese Hotel Alpine Palace 5*S Jobs wurden vor Kurzem erst besetzt. Eine Initiativbewerbung auf diese Positionen könnte zu einem Bewerbungsgespräch führen.

Chef de Bar (m/w/d) zur Wintersaison 2023

Hotel Alpine Palace 5*S | Hinterglemm

Leite eine Hotelbar mit kleinem Team, mixe Cocktail- und Longdrink-Kreationen für Bar und Restaurant, kreiere saisonale und spezielle Drinks und gewährleiste einen reibungslosen Serviceablauf. Verantworte die Abrechnung und Inventur der Warenbestände, leite und trainiere Mitarbeiter im Barbereich sowie die Kassaführung und -abrechnung. Halte betriebliche Vorgaben und Standards ein. Bringe als geborener Gastgeber hohe Fachkenntnis, Teamgeist, Charme und Fingerspitzengefühl mit. Voraussetzungen: Abgeschlossene Ausbildung zum Restaurantfachmann / zur Restaurantfachfrau, mehrjährige Führungserfahrung in der gehobenen Hotellerie, mindestens 3-4 Jahre als Barkeeper, wünschenswert Zertifikat der European Bartender School oder ähnliche Ausbildung. Ausgezeichnete Getränke- und Cocktailkenntnisse, fließende Deutsch- und Englischkenntnisse, gute Kommunikationsfähigkeit, Flexibilität, Zuverlässigkeit, Belastbarkeit, HACCP-Kenntnisse sowie unternehmerisches Denken und Handeln.

Chef de Rang (m/w/d)

Hotel Alpine Palace 5*S | Hinterglemm

Führen Sie die Station mit Halbpension und À la carte-Service. Gewährleisten Sie reibungslose Abläufe und weisen Sie die Demi Chef de Rang, Commis de Rang, Lehrlinge und Praktikanten ein. Halten Sie sich an unsere Standards und Vorgaben. Kümmern Sie sich um Speisen- und Getränkeservice, Frühstück und Mise en Place. Seien Sie ein aktiver und zuvorkommender Gastgeber für unsere Gäste. Sie sollten eine abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie haben, ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen besitzen. Zeigen Sie selbstständiges Arbeiten, Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein sowie Teamfähigkeit. Verfügen Sie über Führungsqualitäten und Organisationstalent. Genießen Sie Mitarbeiter-Benefits wie kostenfreie Verpflegung, ein kostenloses Personalzimmer mit WLAN, flexiblen Freizeitgestaltungsmöglichkeiten und Vergünstigungen für Familie/Freunde. Arbeiten Sie in einem freundlichen, internationalen Team."

Commis de Rang (m/w/d) ab Dezember 2023

Hotel Alpine Palace 5*S | Hinterglemm

Das Alpine Palace New Balance Luxury Resort bietet attraktive Anstellungen in Form von Zeit- oder Saisonverträgen. Zu den Aufgaben gehören die Unterstützung der Stationskellner beim Frühstücks- und Abendservice, der Speisen- und Getränkeservice, Mise en Place Arbeiten sowie der direkte Gästekontakt. Voraussetzungen für eine Anstellung sind idealerweise Berufserfahrung in der Gastronomie, ein gepflegtes Erscheinungsbild, gute Umgangsformen und ein sicheres Auftreten, Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit, Freude am Beruf und im Umgang mit Menschen, gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie Eigeninitiative und Engagement. Mitarbeiter profitieren von zahlreichen Benefits wie flexiblen Arbeitsmodellen, kostenloser Verpflegung und Unterkunft, Vergünstigungen für Familie und Freunde, Nutzung des Fitnessraums und Ermäßigungen bei verschiedenen Angeboten.

Chef Entremetier (m/w/d)

Hotel Alpine Palace 5*S | Hinterglemm

Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung/Lehre als Koch/Köchin mit Erfahrung als Postenchef in der gehobenen Gastronomie. Kreativität, Leidenschaft und gute Kommunikations- und Teamfähigkeit sind vorhanden. Kenntnisse in HACCP sowie unternehmerisches Denken und Handeln werden angestrebt. Deutschkenntnisse sind von Vorteil. Mitarbeiter profitieren von flexiblen Arbeitswochen mit elektronischer Zeiterfassung, kostenloser Verpflegung und einem kostenlosen Personalzimmer mit WLAN im hoteleigenen Mitarbeiterhaus. Arbeiten in einem motivierten, internationalen Team und vergünstigte Hotelaufenthalte für Familie und Freunde sind möglich. Zudem wird eine kostenfreie Nutzung des Hotel Fitnessraums, Vergünstigungen in unserem Body & Soul Center und regelmäßige Schulungen/Kurse angeboten. Verschiedene Ermäßigungen in der Region stehen den Mitarbeitern ebenfalls zur Verfügung.

Commis de Cuisine (m/w/d)

Hotel Alpine Palace 5*S | Hinterglemm

Das Alpine Palace New Balance Luxury Resort bietet Vollzeitstellen an. Zu den Aufgaben gehört die aktive Mitarbeit bei der Herstellung, Zubereitung und Präsentation von Speisen sowie die eigenverantwortliche Vorbereitung der Arbeitsumgebung. Die Qualitätssicherung basiert auf festgelegten Standards und die Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen im Küchenbereich ist zentral. Auch die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsmaßnahmen gemäß dem HACCP Konzept ist Teil der Aufgabe. Eine erfolgreiche Berufsausbildung als Koch/Köchin sowie fließende Deutschkenntnisse gehören zu den Voraussetzungen. Teamfähigkeit, Lernbereitschaft und Leidenschaft für den Beruf sind ebenfalls wichtig. Schließlich werden Kenntnisse der lebensmittelrechtlichen Gesetze und Bestimmungen sowie HACCP-Kenntnisse erwartet.