Hotel Wiesental Jobs und Stellenangebote

Hotel Wiesental | Obergurgl

Für die kommende Wintersaison 2023/24 suchen wir einen motivierten Chef de Rang für unser ala Carte Restaurant. In Vollzeit bieten wir Ihnen eine freundliche und zuvorkommende Gästebetreuung, Bewirtung sowie die Zubereitung von Getränken, Weinservice und Cocktails. Verkaufsgespräche von Weinen und Aperitifen, Auskunft über Allergene und professioneller Service gehören ebenfalls zu Ihren Aufgaben. Zudem übernehmen Sie den Barservice und Getränkeservice der Hotelgäste nach dem Abendessen sowie Vorbereitungsarbeiten wie das Aufdecken der Tische und Mis en place. Inkasso und Zahlungsabwicklung werden von Ihnen eigenständig durchgeführt. Sie leiten die Station, verkaufen aktiv Aperitifs und Weine, organisieren die Reservierungen und führen tägliche Putz- und Reinigungsarbeiten der Bar durch. Eine abgeschlossene Ausbildung, Berufspraxis, selbstständiges Arbeiten sowie Deutsch- und gute Englischkenntnisse setzen wir voraus. Teamgeist ist für uns besonders wichtig. Zögern Sie nicht und bewerben Sie sich jetzt!

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Für unser 4*Hotel Wiesental suchen wir einen Souschef in Vollzeit zur Verstärkung unseres Küchenteams für die kommende Wintersaison 2023/24. Zu den Aufgaben gehören die Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs sowie die Zubereitung und Präsentation der Gerichte für unsere Hausgäste und das a la carte Restaurant. Wir legen großen Wert auf die Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards und schätzen selbstständiges Arbeiten sowie die Einbringung eigener Ideen. Als Gelernter Beruf mit Praxiserfahrung und guten Deutschkenntnissen haben Sie die Möglichkeit, von zahlreichen Annehmlichkeiten wie kostenlosen Mahlzeiten, einem Gratis Parkplatz, Wellnessbereich, WLAN und einem eigenem Einzel- oder Doppelzimmer mit Flachbildschirm und Kühlschrank zu profitieren. Darüber hinaus bieten wir vergünstigte Sportmöglichkeiten, Weiterbildungsmöglichkeiten und einen Spitzenlohn bei 48 Stunden Arbeit pro Woche. Saisonstelle sowohl im Winter als auch im Sommer möglich.

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Für die kommende Wintersaison 2023/24 oder bei Absprache auch als Jahresstelle bieten wir eine Anstellung als Küchenchef bzw. -chefin. Du würdest Teil unseres Teams werden und den Küchenchef bei verschiedenen Aufgaben unterstützen, wie z.B. der Kontrolle der Einkaufsware, der Mitarbeiterführung und natürlich dem kreativen Kochen. Dabei ist es wichtig, dass du neben einer abgeschlossenen Ausbildung zum Koch auch mehrjährige Berufserfahrung und Erfahrung mit a la carte Küche mitbringst. Des Weiteren solltest du konversationssichere Deutschkenntnisse, Qualitätsbewusstsein und Freude am Kochberuf haben und teamorientiert sowie respektvoll im Umgang mit Kollegen sein. Wir bieten unseren Mitarbeitern viele Annehmlichkeiten, wie tägliche Mahlzeiten inklusive Salatbuffet an 7 Tagen pro Woche und die Möglichkeit, zwischen Früh-, Nachmittags- und Blockdiensten zu wechseln.

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Als erfahrener Koch mit abgeschlossener Ausbildung und mehrjähriger Berufserfahrung bist du in unserem Team genau richtig. Hier arbeitest du Seite an Seite mit unserem Küchenchef und zauberst wunderschöne Gerichte auf die Teller. Du bist nicht nur für die Zubereitung und das Anrichten zuständig, sondern übernimmst auch die Vertretung des Sous Chefs und sorgst für die Präsentation der Gerichte. Selbstständiges Arbeiten und die Einbringung eigener Ideen sind bei uns erwünscht, genauso wie die Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards. Neben den täglichen Putz- und Reinigungsarbeiten sorgen wir dafür, dass du in unserem harmonischen Team gut aufgehoben bist. Mit Benefits wie Frühstück, Mittag- und Abendessen inklusive Salatbuffet sowie flexiblen Arbeitszeiten tragen wir zusätzlich zu deinem Wohlbefinden bei.

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Für die Wintersaison 2023/24 suchen wir einen motivierten Chef de Rang zur Verstärkung unseres Serviceteams. In Vollzeit arbeitest du im Team an der Seite unserer Servicecrew, um die Gäste rundum zu verwöhnen. Zu deinen Aufgaben gehören unter anderem die freundliche Bewirtung und Betreuung der Gäste, die Zubereitung von Getränken, der Weinservice, Cocktails und der Verkauf von Weinen und Aperitifs. Du bist verantwortlich für ein professionelles Service, das Servieren von Essen und den Barservice für die Hotelgäste. Des Weiteren führst du Vorbereitungsarbeiten wie das Aufdecken der Tische durch, kümmerst dich um Inkasso und Zahlungsabwicklung und leitest eigenständig deine Station. Praxiserfahrung sowie eine Leidenschaft für den Beruf sind Voraussetzung, um Teil unseres harmonischen Teams zu werden.