Hotel Zumnorde Am Anger Jobs und Stellenangebote

Hotel Zumnorde am Anger | Erfurt

Unterstützung des Sous Chef bei eigenständiger Arbeit am vorgesehenen Posten und Überwachung der Portionsgrößen, des Mise en place, der Gerätschaften und deren Sauberkeit; Warenannahme inklusive Prüfung der Liefermengen, Qualität, HACCP-Richtlinien, Temperaturen, und Gewichte; Überwachung der Lagerbestände und Verfallsdaten. Idealerweise verfügen Sie über eine abgeschlossene Gastronomieausbildung und erste Erfahrungen in der Küche. Wir bieten Ihnen ein sicheres, professionelles und organisiertes Arbeitsumfeld sowie die Möglichkeit, Ihr theoretisches Wissen durch praxisorientierte Schulungen unserer Gastronomieleitung oder von Lieferanten zu erweitern. In unserem individuell gestalteten Restaurant oder dem schönsten Biergarten von Erfurt erwarten Sie interessante und interessierte Gäste.

Hotel Zumnorde am Anger | Erfurt

Tradition, Stil, Qualität, Individualität und guter Service stehen bei Zumnorde im Mittelpunkt. Wir möchten, dass sich unsere Gäste in unserem Hotel und der Weinstube wie zuhause fühlen. Unser Bestreben ist es, eine private Atmosphäre mit den Vorzügen eines Vier-Sterne-Superior-Hotels zu bieten. Hinter den historischen Fassaden aus dem Jahr 1860 erwarten Sie 54 großzügige Zimmer und Suiten, 4 Ferienwohnungen, eine Hotelbar und ein herrlicher Dachgarten. Unsere Hotelzimmer überzeugen mit hochwertigen Materialien und extralangen Betten. In der künstlerisch gestalteten Weinstube mit Biergarten und Tabakskolleg stehen regionale Spezialitäten im Fokus.