Ludwig im Museum GmbH & Co. KG - Filiale Central Jobs und Stellenangebote

Ludwig im Museum GmbH & Co. KG - Filiale Central | Köln

In unserem Unternehmen bieten wir einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz für erfahrene Köche. Unsere Prioritäten liegen dabei auf qualitativ hochwertigem Kochen und ästhetischem Anspruch. Wir legen großen Wert auf die Verwendung von regionalen und Bio-Produkten. Neben der Möglichkeit des Austausches mit anderen Köchen, bieten wir eine angenehme und professionelle Arbeitsatmosphäre. Zu den Aufgaben gehören die Zubereitung und Anrichtung von qualitativen Speisen, der Aufbau des Postens, die Warenannahme und Lagerung sowie die Einhaltung aller HACCP-Standards und die Mitgestaltung der Speisekarten. Als Voraussetzung erwarten wir eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, ein gepflegtes Erscheinungsbild, Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und hohe Teamfähigkeit sowie ein großes Interesse an Lebensmitteln und deren Zubereitung. Unsere Mitarbeiter werden übertariflich bezahlt und haben die Möglichkeit einer individuellen Entwicklung. Die Arbeitszeiten sind flexibel gestaltbar und die positive und kollegiale Arbeitsatmosphäre wird durch außergewöhnliche Personalfeste abgerundet.

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In unseren Räumlichkeiten, mit einer beeindruckenden Glasfassade und hellem Ambiente, kannst Du verschiedene Events wie Lesungen, Vorträge und Hochzeiten erleben. Unsere Speisen sind saisonal-regional und Bio-zertifiziert, außerdem bieten wir eine große Auswahl an hausgebackenen Kuchen. Ergänzt wird unser Angebot durch diverse Spirituosen, fair gehandelten Kaffee und Weine direkt vom Winzer. Als Kellner in unserem Restaurant hast Du ein eigenes Revier, in dem Du als Gastgeber agierst und Deine Gäste aktiv berätst. Du nimmst Bestellungen auf und kassierst, während Food Runner Dir beim Servieren und Abräumen zur Seite stehen. Mit Deinem Engagement sorgst Du für Ordnung und Sauberkeit in Deinem Bereich.

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Du möchtest in den Genuss von großen Veranstaltungen, Lesungen und Vorträgen, Hochzeiten und der normale Tagesgastronomie kommen? Bei uns erwartet dich eine Gigantische Glasfassade, helle Räumlichkeiten und ein weiter Blick. Unsere Speisekarte besteht aus saisonalen regionalen Gerichten. Wir sind stolz auf unsere Bio-Zertifizierung und bieten eine große Auswahl an hausgemachten Kuchen an. Außerdem haben wir eine große Auswahl an fair gehandelten Spirituosen und moxxa Kaffee von unserer Rösterei. Unsere Weine kommen größtenteils direkt vom Winzer. Wenn das deine Traumgastronomie ist und du Erfahrung, Flexibilität und Freundlichkeit mitbringst, dann schreib uns eine kurze Nachricht.

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Als stellvertretender Betriebsleiter und perfekter Gastgeber führen Sie unser Restaurant eigenständig und erfolgreich. Sie handeln unternehmerisch und repräsentieren das Unternehmen vorbildlich. Ihr Team schätzt Sie für Ihre vorbildliche Unterstützung. Sie begeistern Gäste durch Ihr spontanes und charmantes Auftreten. Die Betriebsleitung unterstützen Sie in allen Belangen. Zu Ihren Aufgaben gehören das Teammanagement, die Organisation von Veranstaltungen und die Sicherstellung der Produktivität. Zudem kümmern Sie sich um Einkauf, Bestellwesen und die Einhaltung von Standards und Vorgaben.