Sommelier (m/w/d)
Ratscher Landhaus | Ehrenhausen
Ein versierter Sommelier mit Ambitionen zur Restaurantleitung gesucht! Übernehmen Sie die Betreuung unserer Gäste in verschiedenen Bereichen wie dem Halbpensionsbereich, Veranstaltungen, Kaffeehaus und Weinbar. Nutzen Sie innovative Technologien wie das Bonieren mit dem Orderman-System. Selbstständiges und verantwortungsvolles Arbeiten sind für Sie selbstverständlich, auch wenn es hektisch wird! Zeigen Sie Ihre Expertise, indem Sie Gästen Wein empfehlen und verkaufen. Halten Sie Speise- und Getränkekarten stets aktuell. Übernehmen Sie Verantwortung für Ihr Team und sorgen Sie für Schulungen. Behalten Sie auch während des turbulenten Tages den Überblick und überwachen Sie die Aufgabeneinteilung. Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie sind ebenso erwünscht wie ein Abschluss als Dipl. Sommelier oder entsprechende Praxiserfahrung. Legen Sie Wert auf ein gepflegtes Äußeres und pflegen Sie ausgezeichnete Umgangsformen. Seien Sie freundlich, höflich und teamfähig. Bringen Sie Leistungsbereitschaft, Engagement und Flexibilität mit? Dann erwartet Sie kostenlose Verpflegung und Getränke an unserer eigenen Saftbar.