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Roland Kuffler GmbH Jobs und Stellenangebote

21 Roland Kuffler GmbH Jobs die Sie lieben werden

Zum Unternehmensprofil von Roland Kuffler GmbH
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Sous Chef m/w/d merken
Sous Chef m/w/d

Roland Kuffler GmbH | 80331 München

Als kreativer Souschef (m/w/d) leiten Sie ein 7-köpfiges Küchenteam und vertreten den Küchenchef in dessen Abwesenheit. Ihre Aufgaben umfassen die Durchführung von Wareneinkäufen, sowie die Kontrolle von Produktqualität und Lieferanten. Sie entwickeln kreative Gerichte und erstellen ansprechende Menüs, während Sie stets das Budget im Auge behalten. Zudem gewährleisten Sie die Einhaltung von Hygieneverordnungen und optimieren die Lagerhaltung. Ihre Verantwortung beinhaltet auch das Führen von Vorstellungsgesprächen und die Einweisung neuer Mitarbeiter. Vorausgesetzt wird eine abgeschlossene Koch-Ausbildung und mehrjährige Berufserfahrung, gepaart mit Führungskompetenz. +
Festanstellung Vollzeit | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Mitarbeiter Bankettadministration m/w/d merken
Mitarbeiter Bankettadministration m/w/d

Roland Kuffler GmbH | 80331 München

Die Kuffler Gruppe sucht ab Februar 2025 eine engagierte Assistenz für die Bankettleitung (m/w/d) im Spatenhaus an der Oper in München. Zu Ihren Aufgaben gehören die Bankettabsprache, die Tagesabrechnungen und die Annahme von Tischreservierungen. Sie vertreten die Bankettleitung und erledigen allgemeine Büroaufgaben mit Kreativität und Verantwortungsbewusstsein. Ein repräsentatives Auftreten und unternehmerisches Denken sind ebenfalls wichtig. Die Kuffler Gruppe bietet ein vielfältiges Umfeld in der Gastronomie und im Hospitality-Bereich. Werden Sie Teil eines dynamischen Teams in einem der besten Restaurants Münchens! +
Festanstellung Vollzeit/Teilzeit | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Patissier (m/w/d) merken
Patissier (m/w/d)

Roland Kuffler GmbH | 80331 München

Zur Verstärkung unseres Teams im Spatenhaus an der Oper in München suchen wir ab Februar 2025 einen kreativen Patissier (m/w/d). Unter der Leitung von Küchendirektor Manfred Großmann haben Sie die Möglichkeit, Ihre Ideen bei großen Banketten einzubringen. Unsere Gastronomiepfade sind ein Zusammenspiel aus Tradition und modernem Flair, was spannende Herausforderungen schafft. Als Teil der Kuffler Gruppe profitieren Sie von einem umfangreichen internen Netzwerk. Genießen Sie einen gepflegten Arbeitsplatz in der Altstadt Münchens, umgeben von einer leidenschaftlichen, kommunikativen Crew. Bringen Sie Ihre Leidenschaft zum Kochen in unser traditionsreiches Haus ein! +
Festanstellung Vollzeit | Urlaubsgeld | Arbeitskleidung | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Küchenchef (m/w/d) für die Wiedereröffnung des Restaurants "Beim Sedlmayr" in München merken
Küchenchef (m/w/d) für die Wiedereröffnung des Restaurants "Beim Sedlmayr" in München

Roland Kuffler GmbH | 80331 München

Wir suchen einen kreativen Küchenchef (m/w/d), der mit Leidenschaft und Einsatzbereitschaft begeistert. Zu Ihren Aufgaben gehört die Koordination des Küchenteams sowie der Einkaufsprozess, inklusive Preisvergleiche und Qualitätssicherung. Sie erstellen Menüs und Speisekarten, arbeiten eng mit dem Betriebsleiter zusammen und achten auf die Einhaltung des Budgets. Unternehmerisches Denken ist ebenso wichtig wie die Kontrolle der Lagerhaltung und die Einhaltung von Hygieneverordnungen. Zudem sind Sie für die Einarbeitung neuer Mitarbeiter verantwortlich und optimieren den Personaleinsatz. Eine abgeschlossene Koch-Ausbildung ist Voraussetzung, um Teil unseres dynamischen Teams zu werden. +
Festanstellung Vollzeit | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Souschef (m/w/d) für die Wiedereröffnung des Restaurants "Beim Sedlmayr" in München merken
Souschef (m/w/d) für die Wiedereröffnung des Restaurants "Beim Sedlmayr" in München

Roland Kuffler GmbH | 80331 München

Als Souschef (m/w/d) sind Sie die rechte Hand des Küchenchefs und leiten das Küchenteam mit Verantwortung. Ihre Aufgaben umfassen den Wareneinkauf, die Qualitätskontrolle sowie die Koordination der Lieferanten und die Überwachung der Lagerhaltung. Sie entwickeln kreative Gerichte in Zusammenarbeit mit dem Betriebsleiter und stellen Menüs zusammen, die im Budgetrahmen bleiben. Die Einhaltung von Hygieneverordnungen und die fachgerechte Zubereitung der Speisen sind ebenfalls essenziell. Zudem führen Sie Vorstellungsgespräche und weisen neue Mitarbeiter ein, während Sie Ihr Team motivieren. Vorraussetzungen sind eine abgeschlossene Kochausbildung und relevante Berufserfahrung. +
Festanstellung Vollzeit | Gutes Betriebsklima | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Köche (m/w/d) für die Wiedereröffnung des Restaurants "Beim Sedlmayr" in München merken
Köche (m/w/d) für die Wiedereröffnung des Restaurants "Beim Sedlmayr" in München

Roland Kuffler GmbH | 80331 München

Für die Wiedereröffnung des Restaurants Beim Sedlmayr in München suchen wir ab Juni 2025 talentierte Köche (m/w/d). Unser inhabergeführtes Gastronomieunternehmen bietet Ihnen einen gepflegten Arbeitsplatz im Herzen der Altstadt. Genießen Sie eine übertarifliche Entlohnung mit attraktiven Zusatzleistungen wie Weihnachtsgeld und Urlaubsgeld. Zudem erwarten Sie flexible Arbeitszeiten und ein angenehmes Arbeitsklima mit kommunikativen Chefs. Profitieren Sie von zusätzlichen Urlaubstagen und der Verpflegung während der Arbeitszeit. Werden Sie Teil unseres leidenschaftlichen Teams und gestalten Sie kulinarische Erlebnisse in einer kreativen Atmosphäre! +
Festanstellung Vollzeit/Teilzeit | Weihnachtsgeld | Urlaubsgeld | Arbeitskleidung | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Küchenchef (m/w/d) Biergarten in München merken
Küchenchef (m/w/d) Biergarten in München

Roland Kuffler GmbH | 80331 München

Wir suchen einen talentierten Küchenchef (m/w/d) für unser Seehaus im Englischen Garten, München. Genießen Sie einen der schönsten Arbeitsplätze am Kleinhesseloher See. Wir bieten eine übertarifliche Entlohnung, kostenlose Verpflegung und zusätzliche Urlaubstage. Ihre Kreativität ist willkommen, während Sie Ihr Team motivieren und leiten. Voraussetzungen sind eine abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Berufserfahrung. Bewerben Sie sich jetzt und gestalten Sie Ihre Zukunft in einem einzigartigen Biergarten! +
Festanstellung Vollzeit | Parkplatz | Arbeitskleidung | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Kaufmännische Assistenz (m/w/d) für das Betriebsbüro im Seehaus im Englischen Garten in München merken
Kaufmännische Assistenz (m/w/d) für das Betriebsbüro im Seehaus im Englischen Garten in München

Roland Kuffler GmbH | 80331 München

Wir suchen eine engagierte kaufmännische Assistenz (m/w/d) für unser Betriebsbüro. Zu Ihren Aufgaben gehören die selbstständige Durchführung von Assistenz- und Bürotätigkeiten sowie die Erstellung und Kontrolle von Monatsabschlüssen. Ideale Kandidaten haben eine Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie, fundierte MS-Office-Kenntnisse und Erfahrung in kaufmännischen Positionen. Teamfähigkeit, Organisationstalent und hervorragende Kommunikationsfähigkeiten sind unerlässlich. Wir bieten ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld in einem freundlichen Team. Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil unseres dynamischen Unternehmens! +
Festanstellung Vollzeit/Teilzeit | Gutes Betriebsklima | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Restaurantleiter (m/w/d) im Seehaus im Englischen Garten in München merken
Restaurantleiter (m/w/d) im Seehaus im Englischen Garten in München

Roland Kuffler GmbH | 80331 München

Wir im Seehaus, einem der besten Restaurants im Englischen Garten in München, suchen eine erfahrene Restaurantleitung (m/w/d). In dieser Position erwarten Sie abwechslungsreiche Aufgaben und ein angenehmes Arbeitsklima in einem motivierten Team. Sie bringen eine Ausbildung in der Hotellerie sowie solide Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie mit. Ihre Fähigkeiten in der Mitarbeiterführung und Ihr Charisma zeichnen Sie aus. Zudem schätzen Sie Flexibilität und verfügen über sehr gute Englischkenntnisse. Zu Ihren Aufgaben gehören die eigenverantwortliche Gästebetreuung und kostenbewusstes Handeln, um unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. +
Festanstellung Vollzeit/Teilzeit | Gutes Betriebsklima | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Restaurantleitung (m/w/d) im Haxnbauer in München merken
Restaurantleitung (m/w/d) im Haxnbauer in München

Roland Kuffler GmbH | 80331 München

Wir suchen eine engagierte Restaurantleitung (m/w/d), die unser dynamisches Team bereichert. Profitieren Sie von einem abwechslungsreichen Aufgabengebiet und einem angenehmen Arbeitsklima. Ihr Profil umfasst eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie sowie fundierte Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie. Sie überzeugen durch Führungskompetenz, ausgezeichnete Umgangsformen und hervorragende Englischkenntnisse. Ihre Aufgaben beinhalten die eigenverantwortliche Gästebetreuung und die Planung von Sonderveranstaltungen. Bewerben Sie sich jetzt, um Ihre Fähigkeiten in einem inspirierenden Umfeld weiterzuentwickeln und Verantwortung zu übernehmen! +
Festanstellung Vollzeit | Gutes Betriebsklima | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
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Diese Roland Kuffler GmbH Jobs wurden vor Kurzem erst besetzt. Eine Initiativbewerbung auf diese Positionen könnte zu einem Bewerbungsgespräch führen.

Zimmermädchen / Roomboy (m/w/d) im Spätdienst

Roland Kuffler GmbH | München

Erfahrung als Zimmermädchen/Roombay (m/w/x) in der Hotellerie? Du bist sorgfältig, zuverlässig und hast ein Auge fürs Detail? Flexibilität ist für dich kein Problem - du arbeitest auch am Wochenende oder an Feiertagen? Ein gepflegtes Erscheinungsbild gehört zu deinem Selbstverständnis? Außerdem beherrschst du Deutsch? Dann haben wir den perfekten Arbeitsplatz für dich! Ein familiengeführtes Unternehmen mit einer traditionsreichen, niveauvollen und modernen Atmosphäre wartet auf dich. Hier arbeitest du mit humorvollen Kollegen und Vorgesetzten zusammen und profitierst von langjährigem Wissen und Know-How in Hotellerie und Gastronomie. Flache Hierarchien und offene Ohren für deine Belange sind selbstverständlich. Du kannst deine Arbeitszeit flexibel gestalten und dein Aufgabengebiet ist abwechslungsreich. Bei uns hast du die Möglichkeit, dich persönlich weiterzuentwickeln und deine Stärken zu entfalten. Auch für dein Wohl ist gesorgt - unsere Kantine bietet ausgewogene Mitarbeiterverpflegung sowie frisches Obst und eine Auswahl an Heiß- und Kaltgetränken. Arbeitskleidung wird kostenfrei bereitgestellt und gereinigt, Weihnachts- und Urlaubsgeld werden nach Tarifvertrag gezahlt. Außerdem bieten wir einen Mitarbeiterparkplatz, Freizeitausgleich für Überstunden, Mitarbeiterevents sowie interne und externe Schulungen. Und als besonderes Extra gibt es einen monatlichen Fahrkartenzuschuss. Hast du Lust, Teil unseres Unternehmens zu werden und nach erfolgreicher Abschlussprüfung eine Übernahmechance wahrzunehmen?

Chef de Rang (m/w/d)

Roland Kuffler GmbH | München

Unser 5-Sterne-Boutiquehotel, das Hotel München Palace, wurde gerade um 89 stilvolle Gästezimmer und Suiten erweitert. Es befindet sich in München-Bogenhausen und ist in der Nähe von zwei Konzerthäusern gelegen. Bei uns treffen Sie auf anspruchsvolle Gäste, darunter internationale Künstler der Klassik, vielreisende Privatpersonen und Geschäftsreisende. Als Vollzeitstelle bieten wir die Möglichkeit zur Bereitstellung des benötigten Mis-en-place, das Eindecken von Tischen und Tafeln, die Durchführung von Getränke- und Speiseservice, ordnungsgemäße Buchungsvorgänge und Abrechnungsformalitäten sowie die fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung von Geräten und Materialien. Des Weiteren achten wir auf Ordnung und Sauberkeit im gesamten Arbeits- bzw. Restaurantbereich und legen großen Wert auf eine schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen. Erfahrungen in ersten Klasse Hotels / Restaurants sind von Vorteil, jedoch auch motivierte Quereinsteiger sind willkommen. Weitere Anforderungen beinhalten Fachkompetenz in der Speise- und Getränkekunde, selbständige und strukturierte Arbeitsweise, Organisationstalent und Flexibilität, Begeisterungsfähigkeit und Sozialkompetenz, Gast- und Serviceorientierung, ein gepflegtes äußeres Erscheinungsbild sowie gute Deutsch- und Englischkenntnisse.

Reservierungsmitarbeiter (m/w/x)

Roland Kuffler GmbH | München

Unser 5-Sterne-Boutiquehotel, das Hotel München Palace, wurde gerade um 89 stilvolle Gästezimmer und Suiten erweitert. Es befindet sich in München-Bogenhausen, in der Nähe von zwei Konzerthäusern, und ist bevorzugt für anspruchsvolle Gäste geeignet: Internationale Künstler der Klassik, vielreisende Privatpersonen und Geschäftsreisende. Die Stelle umfasst eine Vollzeit- oder Teilzeit-Anstellung und beinhaltet die Annahme und Bearbeitung von Einzel- und Gruppenreservierungen, die Erstellung von Angeboten, die Verwaltung von OTA-Buchungen, die Unterstützung der Reservierungsleitung, die Einarbeitung von Auszubildenden sowie die Arbeit mit der Hotelsoftware Fidelio Suite 8 und die Pflege der Kundendatei. Die erfolgreiche Absolvierung einer Hotelfachausbildung ist erforderlich, sowie die Fähigkeit zum selbständigen Arbeiten, zur Übernahme von Verantwortung und ein gutes Organisationsvermögen. Englischkenntnisse sind von Vorteil im Umgang mit unserem internationalen Gästekreis.

Commis de Rang (m/w/x)

Roland Kuffler GmbH | München

Unser 5-Sterne-Boutiquehotel, das Hotel München Palace, wurde kürzlich um 89 stilvolle Gästezimmer und Suiten erweitert. Es befindet sich in München-Bogenhausen, in der Nähe von zwei Konzerthäusern. Unsere Gäste sind international renommierte klassische Künstler sowie vielreisende Privatpersonen und Geschäftsreisende. Als Vollzeitmitarbeiter begrüßen, platzieren und beraten Sie unsere Gäste und erfüllen die Gastgeberrolle. Sie bieten Frühstücks-, Mittags- und Abendservice von höchster Qualität und setzen alle Gästewünsche schnell um. Nach Ihrer Einarbeitung führen Sie eine eigene Servicestation, arbeiten beim Mise en Place und leiten unsere Auszubildenden an. Neben einer abgeschlossenen Ausbildung in der gehobenen Hotellerie sollten Sie Deutsch und Englisch gut beherrschen, ein hohes Qualitätsbewusstsein haben und sich gepflegt sowie professionell verhalten. Freundlichkeit, Offenheit, Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität sind ebenfalls erwünscht.

Floor Supervisor (m/w/d)

Roland Kuffler GmbH | München

Das elegante 5-Sterne-Boutiquehotel München Palace wurde gerade um 89 stilvolle Gästezimmer und Suiten erweitert und befindet sich in München-Bogenhausen in unmittelbarer Nähe zu zwei Konzerthäusern. Unsere anspruchsvollen Gäste sind internationale Künstler der Klassik, vielreisende Privatpersonen und Geschäftsreisende. Wir suchen Vollzeitmitarbeiter mit Dienstleistungsgedanken, Gastgeberqualitäten und einem offenen, sympathischen Auftreten. Idealerweise verfügen Sie über Erfahrung in der gehobenen Hotellerie oder möchten Ihre Basiskenntnisse weiter ausbauen. Gute Deutschkenntnisse sowie Grundlagen im Englischen werden vorausgesetzt. Zu Ihren Aufgaben gehören die Kontrolle der Sauberkeit und technischen Defekte der Gästezimmer und öffentlichen Bereiche, die Planung von Sonderreinigungen und die Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs durch enge Zusammenarbeit mit Rezeption und Technik.