Restaurantleiter (m/w/d)
Romantik Hotel Residenz am See Inh. Manfred Lang | Meersburg
Das Romantik Hotel Residenz am See ist ein führendes Haus im deutschen Bodenseeraum. Es bietet erstklassige Küche, individuell eingerichtete Zimmer und eine herrliche Lage inmitten der Weinberge mit Blick auf den Bodensee. Zu den Aufgaben gehören die Begrüßung und Platzierung der Restaurantgäste, die Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs und die Umsetzung der Gästewünsche. Zudem werden die Servicestandards und sämtliche Hygienevorschriften (HACCP) eingehalten und umgesetzt. Die Tätigkeiten umfassen auch das Bedienen des Kassensystems, die Organisation von Veranstaltungen und das Schreiben und Gestalten von Getränke-, Wein- und Speisekarten. Das Restaurant- und Hotelpersonal steht als Ansprechpartner für alle Fragen und Wünsche der Gäste zur Verfügung und kümmert sich auch um die Unterweisung und Förderung der Servicemitarbeiter und Auszubildenden.