Sauels Schinken GmbH & Co. KG | 99310 Arnstadt
Wir suchen einen engagierten Produktentwickler für Kochschinkenspezialitäten (m/w/d) zur Verstärkung unseres Teams in Arnstadt, Thüringen. Ihre Aufgaben umfassen die Entwicklung, Überprüfung und Optimierung von Rezepturen sowie die Planung und Dokumentation von Versuchen. Sie begleiten die Rezepturen im Produktionsprozess und sind für das Scale-up verantwortlich. Ein besonderes Augenmerk liegt auf der Produktsicherheit und der Wirtschaftlichkeitsanalyse. Ideale Bewerber sind Fleischermeister, Lebensmitteltechnologen oder Oecotrophologen mit relevanter Berufserfahrung. Gute MS-Office-Kenntnisse und Teamfähigkeit runden Ihr Profil ab. Bewerben Sie sich jetzt! ‒
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