Schlosshotel Monrepos Jobs und Stellenangebote

Schlosshotel Monrepos | Ludwigsburg

77 Zimmer und Suiten, ein Restaurant namens GUTSSCHENKE sowie eine Bar namens Bistro bilden das Schlosshotel Monrepos. Darüber hinaus verfügt das Hotel über acht Veranstaltungsräume, darunter das Monrepos Loft, sowie die Eventlocation Seeschloss und die Gartenwirtschaft Frühstücks- & Konferenzrestaurant Wintergarten. Neben den vielfältigen Einrichtungen bietet das Hotel auch einen Fitnessraum und einen Wellnessbereich. Während der Anstellung besteht die Möglichkeit sowohl Vollzeit als auch Teilzeit zu arbeiten. Um sich zu bewerben, ist eine abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurant- oder Hotelfach notwendig. Zudem wird ein positives und freundliches Auftreten sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild erwartet. Durch eine selbstständige und vorausschauende Arbeitsweise sowie Deutsch- und Englischkenntnisse kann das Profil abgerundet werden. Die Aufgaben umfassen die Gewährleistung eines optimalen Frühstückservices, die Vorbereitung des erforderlichen Mise en Place für einen reibungslosen Serviceablauf sowie die Überwachung von Sauberkeit, Ordnung und standardgemäßer Präsentation. Außerdem werden Auszubildende und Praktikanten angeleitet.

Schlosshotel Monrepos | Ludwigsburg

Das Schlosshotel Monrepos liegt nur 10 Autominuten von der Ludwigsburger Innenstadt entfernt und bietet eine einzigartige Umgebung inmitten einer 250 Hektar großen Parkanlage. Das Vier-Sterne-Hotel verfügt über moderne Zimmer und Suiten und ist Teil eines beeindruckenden Ensembles, zu dem auch das barocke Seeschloss mit historischen Räumen für exklusive Veranstaltungen, ein 18-Loch-Golfplatz, eine Reitanlage und das renommierte Weingut Herzog von Württemberg gehören. Das Hotel bietet insgesamt 77 Zimmer und Suiten sowie verschiedene gastronomische Einrichtungen wie das Restaurant GUTSSCHENKE und die Bar Bistro. Zusätzlich werden acht Veranstaltungsräume, darunter das Monrepos Loft und das Seeschloss, angeboten. Zur Ausstattung gehören auch ein Fitnessraum und ein Wellnessbereich. Bewerber sollten eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotelfach oder passende kaufmännische Kenntnisse mit Kundenfokus haben. Gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind erforderlich, weitere Fremdsprachen sind von Vorteil. Ein gepflegtes Erscheinungsbild sowie Teamfähigkeit, Pünktlichkeit und Flexibilität werden erwartet.

Schlosshotel Monrepos | Ludwigsburg

Als Demi Chef de Partie (w/m/d) unterstützen Sie reibungslose Abläufe in der Küche und während Veranstaltungen. Sie können uns als Gardemanger (w/m/d), Saucier (w/m/d) oder Entremetier (w/m/d) unterstützen. Die Zubereitung von frischen Speisen erfolgt unter Beachtung der Mengen- und Gewichtsangaben von Rezepturen. Zudem wird die genaue Einhaltung der Vorschriften zur Lagerhaltung, Verwendung und Verarbeitung von Lebensmitteln gewährleistet. Zusätzlich zu einem respektvollen Arbeitsklima und einer individuellen Einarbeitung bieten wir attraktive Benefits wie kostenfreie Nutzung des Fitnessraums und Wellnessbereichs, Sportkurse, 50% Rabatt auf F&B Leistungen sowie Family & Friends Raten für Übernachtungen im Schlosshotel Monrepos. Bei uns erwartet Sie ein abwechslungsreicher und moderner Arbeitsplatz mit spannenden Gästekreisen und Veranstaltungen, ein sympathisches Team, Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten und die Chance, eigene Ideen einzubringen.

Schlosshotel Monrepos | Ludwigsburg

Mit 77 Zimmern und Suiten, dem Restaurant GUTSSCHENKE, der Bar Bistro, acht Veranstaltungsräumen inklusive Monrepos Loft, der Eventlocation Seeschloss und der Gartenwirtschaft Frühstücks- & Konferenzrestaurant Wintergarten bietet unser Unternehmen eine Vielzahl an Möglichkeiten für unsere Gäste. Zu unserem umfangreichen Angebot gehört auch ein Fitnessraum und Wellnessbereich. Wir suchen derzeit eine/n Vollzeit-Koch/Köchin mit Erfahrung in ähnlicher Position und abgeschlossener Berufsausbildung. Als Teil unseres Teams können Sie Ihre Ideen einbringen und sich weiterentwickeln. Gute Deutschkenntnisse sind Voraussetzung. Zu Ihren Aufgaben gehören das Führen eines Küchen-Postens, die qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen sowie die Einhaltung der Hygienevorschriften. Durch unsere Renovierung im Jahr 2015 bieten wir Ihnen einen modernen Arbeitsplatz in einem abwechslungsreichen und spannenden Umfeld.

Schlosshotel Monrepos | Ludwigsburg

Sie möchten in einem modernen Hotel arbeiten, das 77 Zimmer und Suiten bietet und ein Gourmetrestaurant namens GUTSSCHENKE sowie eine gemütliche Bar namens Bistro hat. Außerdem gibt es acht Veranstaltungsräume, darunter das exklusive Monrepos Loft, und die Möglichkeit, Events im Seeschloss zu organisieren. Das Frühstücks- und Konferenzrestaurant Wintergarten bietet eine idyllische Gartenwirtschaft. Als erfahrener Küchenmitarbeiter bieten Sie eine abgeschlossene Ausbildung und bereits Berufserfahrung. Ihr gepflegtes Äußeres und herzliches Auftreten machen Sie zur idealen Ergänzung unseres Teams. Sie übernehmen Verantwortung für den reibungslosen Ablauf der Gartenwirtschaft, unterstützen die Küchenbrigade und kennen die Hygienevorschriften. Ihre Ideen und Weiterentwicklung sind bei uns willkommen.