Chef de Partie (m/w/d)
Steigenberger Grandhotel and Spa Heringsdorf | Heringsdorf
Als erfahrener und kreativer Koch sind Sie essentieller Bestandteil unseres ambitionierten Küchenteams. Sie beherrschen die Zubereitung und Präsentation verschiedenster Gerichte mit Bravour. Dabei kreieren Sie täglich und wöchentlich ansprechende Angebote, unter Berücksichtigung saisonaler Aspekte und mit stets neuen Ideen. Sie unterstützen den Küchenchef nicht nur bei der Entwicklung neuer gastronomischer Highlights, sondern haben auch ein Auge für aktuelle Trends. Durch Ihre hohe Sorgfalt und die Einhaltung strenger Hygienevorschriften tragen Sie zu einer perfekten Lebensmittelhygiene (HACCP) in unserem Haus bei. Sie sind Experte in der Handhabung und Reinigung aller Arbeitsgeräte und gewährleisten somit einen reibungslosen Ablauf in der Küchenorganisation.