Betriebsleiter bei Salinen Austria (m/w/d)
Vivatis Holding AG | Ebensee Traunsee
Du bist der erste Ansprechpartner für unsere Gäste in allen Belangen. Neben der Zubereitung und dem Verkauf von Frühstücks- und Jausensnacks, bist du auch für die Vorbereitung und Bestückung der Speisenausgabe zuständig. Am Buffet sorgst du für die Ausgabe der Speisen und kümmerst dich um die Befüllung und Reinigung der Speise- und Getränkeautomaten. Außerdem übernimmst du Kassiertätigkeiten und führst Bestellungen sowie alle damit verbundenen administrativen Aufgaben für unseren Standort durch. Das Berichtswesen an die Gebietsleitung sowie Inventurarbeiten gehören ebenfalls zu deinem Verantwortungsbereich. Neben diversen Reinigungsarbeiten wie dem Abwasch und der Müllentsorgung, ist es wichtig, dass du die Hygiene- und Qualitätsrichtlinien einhältst. Voraussetzungen für diese Position sind nachweisbare Berufserfahrung in der Gastronomie, sichere Deutschkenntnisse, EDV-Anwenderkenntnisse, ein gepflegtes Äußeres sowie Motivation und Zuverlässigkeit. Deine hohe Service- und Gästeorientierung rundet dein Qualifikationsprofil ab.