stv. Küchenleitung (m/w/d)
Wohn und Pflegezentrum Röthelheimpark | Erlangen
Sie sind verantwortlich für die Zubereitung gesunder Speisen unter Berücksichtigung der 10 Regeln der DGE für Senioren. Dabei erstellen Sie Speisepläne, die sowohl den Wünschen der Bewohner als auch den ernährungsphysiologischen Grundsätzen entsprechen. Sie stellen sicher, dass alle behördlichen, gesetzlichen und hygienischen Vorgaben in der Küche eingehalten werden. Zudem unterstützen Sie bei der Inventur und übernehmen gelegentlich die Aufgaben der Küchenleitung. Um diese Position auszufüllen, bringen Sie eine abgeschlossene Ausbildung sowie Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung für Senioren mit. Freuen Sie sich auf interne und externe Fortbildungsmöglichkeiten, regelmäßige Mitarbeiterevents und eine attraktive Arbeitszeitgestaltung.