Fachmann Systemgastronomie Jobs und Stellenangebote
Ihre zukünftigen Aufgaben
Als Fachmann/Systemgastronom stellen Sie sicher, dass die Vorgaben des Gastronomiekonzepts in allen Bereichen des Restaurants umgesetzt werden. Dazu gehören:
- Die Einkaufsplanung und -steuerung inklusive Preisverhandlungen mit Lieferanten
- Die Überwachung der Lagerbestände und Bestellvorgänge
- Die Planung des Personaleinsatzes und der Schichtpläne
- Die Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
- Die Qualitätskontrolle der Produkte und die Kontrolle der Kostenentwicklung
- Die Betreuung der Gäste und Bearbeitung von Reklamationen
- Die Planung und Umsetzung von Marketingmaßnahmen
Darüber hinaus sind Sie als Fachmann/Systemgastronom für folgende Aufgaben verantwortlich:
- Die Organisation und Koordination aller Arbeitsabläufe in der Küche, im Service und im Verkauf
- Die Pflege von Kundenbeziehungen und die Erstellung von Angeboten und Kalkulationen
- Das Erstellen von Dienstplänen und Urlaubsplänen für das Personal
- Die Schulung der Mitarbeiter in Bezug auf Arbeitsabläufe, Hygienevorschriften und Kundenservice
- Die Durchführung von Inventuren und Bestandskontrollen.
Als erfolgreicher Fachmann/Systemgastronom arbeiten Sie eigenständig, lösungsorientiert und haben ein hohes Maß an Organisationstalent. Sie verfügen über ausgeprägte kommunikative Fähigkeiten und ein sicheres Auftreten im Umgang mit Gästen und Mitarbeitern.
Ihr Profil
Als Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie suchen wir eine engagierte und motivierte Persönlichkeit, die über folgende Qualifikationen und Fähigkeiten verfügt:
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Systemgastronomie oder vergleichbare Qualifikation
- Umfassende Kenntnisse der betriebswirtschaftlichen Zusammenhänge in der Systemgastronomie
- Fähigkeit, komplexe betriebliche Abläufe zu koordinieren und zu steuern
- Ausgeprägte Service- und Kundenorientierung sowie ein freundliches Auftreten
- Teamfähigkeit, Durchsetzungsvermögen und Organisationsgeschick
- Hohes Verantwortungsbewusstsein und zuverlässiges Arbeiten
Als Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie zeichnen Sie sich durch eine hohe Eigenmotivation und Leistungsbereitschaft aus. Ihr Qualitätsanspruch an die angebotenen Produkte und Dienstleistungen ist sehr hoch. Sie haben Freude daran, ein Team zu führen und zu motivieren. Die Arbeitszeiten in der Systemgastronomie stellen für Sie kein Problem dar und Sie behalten auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf. Ein offenes Wesen, eine schnelle Auffassungsgabe sowie eine hohe Lernbereitschaft runden Ihr Profil ab.
Diese Benefits erwarten Sie
Als Fachmann/-frau - Systemgastronomie bei uns profitieren Sie von einer Fülle an Benefits. Hier eine Übersicht:
- Attraktive Vergütung
- Zahlreiche Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens
- Ein harmonisches Betriebsklima
- Flexible Arbeitszeiten
- Kostenloser Mittagstisch
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Mitarbeiterrabatte in unseren Restaurants
- Firmenevents und -feiern
- Betriebliche Altersvorsorge
Wir legen großen Wert darauf, dass sich unsere Mitarbeiter wohlfühlen und stetig dazu lernen können. Deshalb bieten wir Ihnen als Fachmann/-frau - Systemgastronomie eine Vielzahl von Vorteilen, die Ihre Arbeit bei uns noch angenehmer machen und langfristig für eine erfolgreiche Zusammenarbeit sorgen.
Ihre Verdienstmöglichkeiten
Als Fachmann/-frau - Systemgastronomie bieten wir Ihnen eine Vergütung an, die mindestens der tariflichen Bruttogrundvergütung von € 2.700 entspricht. Ihre Erfahrung und Qualifikationen können jedoch zu einer höheren Vergütung führen. Wir bieten unseren Mitarbeitern auch zusätzliche Leistungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie eine betriebliche Altersvorsorge an. Wir streben eine faire, transparente und leistungsorientierte Vergütungspolitik an, um sicherzustellen, dass unsere Mitarbeiter sowohl finanziell als auch beruflich zufrieden sind. Wir sind bestrebt, unseren Mitarbeitern die Möglichkeit zu bieten, sich weiterzuentwickeln und ihre Fähigkeiten zu verbessern, um ihre Karriere und Verdienstmöglichkeiten zu fördern. Wir sehen unsere Mitarbeiter als wertvolle Ressource und bieten ihnen daher eine faire und marktgerechte Vergütung einschließlich aller Sozialleistungen.
Ihr Arbeitsort
Als Fachmann bzw. Fachfrau für Systemgastronomie können Sie an verschiedenen Orten arbeiten:
- Gast- und Verkaufsräumen: In Fast-Food-Ketten, Restaurants oder Cafés sind Sie für die Kundenbetreuung und den Verkauf von Speisen und Getränken zuständig. Sie beraten Kunden, kassieren Geld und sorgen dafür, dass die Gastronomie immer sauber und gepflegt wirkt.
- Büroräumen: Wer in der Systemgastronomie arbeitet, ist oft auch für Organisations- und Verwaltungsaufgaben zuständig. In Büros arbeiten Sie beispielsweise an der Planung von Aktionen und Marketingkampagnen oder koordinieren Aufgaben in verschiedenen Filialen.
- Lagerräumen: In Lagern kontrollieren Sie Wareneingänge und -ausgänge und sorgen für eine korrekte Vorratshaltung von Lebensmitteln und Küchenutensilien.
- In der Küche: Sie können auch in der Küche arbeiten und für die Zubereitung von Speisen, das Bedienen von Maschinen und das Reinigen von Arbeitsflächen und Geräten verantwortlich sein. Sie achten auf die Einhaltung von Hygiene- und Arbeitsschutzvorschriften.
In welchem Bereich Sie als Fachmann/-frau für Systemgastronomie tätig sind, hängt von Ihren individuellen Vorlieben und Qualifikationen ab. Die Arbeit in der Systemgastronomie bietet diverse spannende Arbeitsbereiche und Karrieremöglichkeiten.