Food Beverage Assistant Jobs und Stellenangebote
Ihre zukünftigen Aufgaben
Als Food-and-Beverage-Assistant sind Ihre Aufgaben vielfältig. Sie unterstützen Food-and-Beverage-Manager/innen dabei, die Abläufe in den Bereichen Einkauf, Lagerhaltung, Küche, Restaurant und Service zu koordinieren. Außerdem wirken Sie gegebenenfalls bei der Entwicklung von Speisen- und Getränkeangeboten, Services sowie Veranstaltungen mit. Hierfür greifen Sie Trends im Gastronomiebereich auf und sind an der Umsetzung standortbezogener Strategien und Marketingmaßnahmen beteiligt.
Ein weiterer wichtiger Aspekt Ihrer Arbeit ist die Kontrolle der Einhaltung gesetzlicher Bestimmungen und firmeninterner Qualitätsrichtlinien in Ihrem Verantwortungsbereich. Dabei arbeiten Sie an der Kalkulation von Kostenpositionen für Produkte und Verkaufspreise mit und erstellen Kostenanalysen, Abrechnungen sowie Gewinn- und Verlustrechnungen.
Insgesamt entlasten Sie als Food-and-Beverage-Assistant den/die Manager/in bei der Steuerung der Abläufe im Bereich der Speisen- und Getränkeversorgung. Dabei arbeiten Sie eigenverantwortlich und sind in der Lage, auch komplexe Sachverhalte zu analysieren und Lösungen zu erarbeiten.
Ihr Profil
Für unsere führende Hotelkette suchen wir derzeit einen engagierten Food-and-Beverage-Assistant zur Verstärkung unseres Teams. Wir erwarten von Ihnen:
- Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder eine vergleichbare Qualifikation
- Fundierte Kenntnisse in den Bereichen Service, Speisen- und Getränkezubereitung sowie Hygienevorschriften
- Eine ausgeprägte Serviceorientierung und ein hohes Maß an Kundenorientierung
- Ein geschultes Auge für Details und ein Gespür für Ästhetik in der Präsentation von Speisen und Getränken
- Erfahrung in der Bedienung und Pflege des Kassensystems und der technischen Geräte im Restaurant
- Flexibilität, Teamfähigkeit und Belastbarkeit in einem arbeitsreichen Umfeld
- Eine schnelle Arbeitsweise bei gleichzeitig hoher Sorgfalt
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, um den Gästen optimalen Service bieten zu können
Als Food-and-Beverage-Assistant sind Sie Teil eines multifunktionellen Teams und stellen sicher, dass unsere Gäste einen optimalen Service und ein kulinarisches Erlebnis genießen können. Wir suchen eine zuverlässige, teamfähige und motivierte Persönlichkeit, die sich auf den Bereich Food and Beverage spezialisiert hat und täglich ihr Bestes gibt, um unsere Gäste zufrieden zu stellen.
Diese Benefits erwarten Sie
Als Food-and-Beverage-Assistant bei uns haben Sie die Chance auf einige attraktive Benefits:
- Eine umfassende Einarbeitung in Ihre neue Rolle
- Regelmäßige Schulungen und Fortbildungen, um Ihre Fähigkeiten und Ihr Wissen zu erweitern
- Eine angemessene Entlohnung, inklusive Bonusregelungen
- Eine angenehme Arbeitsatmosphäre und ein motiviertes Team
- Kostenlose Verpflegung während Ihrer Arbeitszeit
- Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung innerhalb des Unternehmens
- Flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit, Ihre Arbeitszeiten mit uns abzustimmen
Als Food-and-Beverage-Assistant arbeiten Sie in einem spannenden Umfeld mit vielen Herausforderungen. Wir möchten, dass Sie sich bei uns wohl und geschätzt fühlen. Deshalb bieten wir Ihnen nicht nur eine attraktive Vergütung, sondern auch eine Reihe von Benefits, die Ihnen helfen werden, Ihre Karriere voranzutreiben und sich bei uns zu engagieren.
Ihre Verdienstmöglichkeiten
Als Food-and-Beverage-Assistant bei unserem Unternehmen haben Sie nicht nur eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit, sondern auch attraktive Verdienstmöglichkeiten. Bei einer tariflichen Bruttogrundvergütung von € 2.700 monatlich können Sie sich auf ein solides Gehalt freuen.
Als Food-and-Beverage-Assistant sind Sie für die Betreuung unserer Gäste im Bereich Gastronomie zuständig und tragen dazu bei, dass sich unsere Kunden rundum wohl fühlen. Ihre Tätigkeiten umfassen das Servieren von Speisen und Getränken, das Kassieren sowie das Bestellen und Kontrollieren von Waren.
Durch Ihre engagierte Arbeit tragen Sie dazu bei, dass wir unsere Gäste begeistern und unsere Umsätze im Food-and-Beverage-Bereich steigern. Wir honorieren Ihre Leistungen mit einem fairen Gehalt und attraktiven Sozialleistungen.
Nutzen Sie diese Chance und bewerben Sie sich noch heute als Food-and-Beverage-Assistant bei uns. Wir bieten Ihnen nicht nur eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit, sondern auch eine attraktive Vergütung und viele Entwicklungsmöglichkeiten.
Ihr Arbeitsort
Food-and-Beverage-Assistants sind hauptsächlich in Hotels, Cafés, Bars und Restaurants tätig. Ihre Arbeitsplätze können sich innerhalb dieser Einrichtungen in verschiedenen Bereichen befinden, wie beispielsweise im Büro, in der Küche oder im Servicebereich.
Weitere mögliche Arbeitsorte für einen Food-and-Beverage-Assistant sind Lager- und Kühlräume, in denen Lebensmittel und Getränke gelagert werden. Hier müssen sie dafür sorgen, dass alle Güter sachgemäß gelagert werden und die Hygienevorschriften eingehalten werden.
Im Büro eines gastronomischen Betriebs übernimmt ein Food-and-Beverage-Assistant administrative Tätigkeiten. Hierzu gehört die Pflege von Bestelllisten und Rechnungen sowie die Koordination von Veranstaltungen und Reservierungen.
In der Küche unterstützt ein Food-and-Beverage-Assistant das Kochteam beim Vorbereiten der Lebensmittel. Dabei muss er/sie nicht nur hygienische Standards einhalten, sondern ebenfalls darauf achten, dass alle Gerichte rechtzeitig fertiggestellt und korrekt portioniert werden.
Im Servicebereich, der wohl bekannteste Arbeitsplatz eines Food-and-Beverage-Assistants, geht es darum, die Gäste zufriedenzustellen. Der Mitarbeiter assistiert dem Kellner oder der Kellnerin, indem er/sie die Tische abräumt, Getränke einschenkt und Speisen serviert. In dieser Rolle ist Freundlichkeit und eine schnelle Arbeitsweise gefragt.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass ein Food-and-Beverage-Assistant in verschiedenen Bereichen eines gastronomischen Betriebs tätig sein kann. Hierbei unterstützt er/sie das Team dabei, den Gästen ein angenehmes Erlebnis zu bieten.
