Lebensmittelchemiker Jobs und Stellenangebote
Ihre zukünftigen Aufgaben
Als Lebensmittelchemiker/in sind Ihre Aufgaben vielfältig und können sich in verschiedenen Bereichen abspielen. In der Analytik prüfen Sie Rohstoffe oder fertige Produkte, um die Eignung für den Verzehr oder Gebrauch zu beurteilen. Dabei untersuchen Sie auch auf Schadstoff-Rückstände. In der Nahrungsmittelherstellung sind Sie maßgeblich an der Entwicklung von Verfahren und Produkten beteiligt und steuern die Produktionsprozesse. Die Sicherstellung der Qualität der Produkte ist hierbei ein zentrales Anliegen. In Behörden überwachen Sie die Einhaltung lebensmittelrechtlicher Vorschriften und beraten Verbraucher, Unternehmen oder Behörden in Fragen der Lebensmittelsicherheit.
Im Rahmen wissenschaftlicher Forschungsprojekte entwickeln Sie neue Methoden zur chemischen, biochemischen und mikrobiologischen Analyse, optimieren bereits bestehende Abläufe und publizieren Ihre Forschungsergebnisse. Als Lehrender in der Hochschullehre bereiten Sie Vorlesungen und Seminare vor, korrigieren schriftliche Arbeiten und nehmen Abschlussprüfungen ab. Nach einem Masterstudium und einer Promotion eröffnen sich Ihnen darüber hinaus neue, eigenständigere Tätigkeiten im Rahmen der wissenschaftlichen Forschung. Als Lebensmittelchemiker/in sind Sie eine unersetzliche Fachkraft in der Verarbeitung, Überwachung und Forschung aller Fragen, die sich im Zusammenhang mit Lebensmitteln ergeben.
Ihr Profil
Für unsere Forschungsabteilung suchen wir eine/n motivierte/n Lebensmittelchemiker/in, der/die unser Team verstärken möchte. Idealerweise können Sie folgende Qualifikationen und Fähigkeiten vorweisen:
- Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmittelchemie oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich der Lebensmittelanalyse
- Kenntnisse in Methodenentwicklung und -validierung
- Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern wünschenswert
- Hervorragende analytische und konzeptionelle Fähigkeiten
- Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Kommunikationsstärke und organisatorische Fähigkeiten
- Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Sicherer Umgang mit den gängigen MS Office-Anwendungen
Als Lebensmittelchemiker/in sind Sie in der Lage, komplexe Fragestellungen zu lösen und innovative Lösungsansätze zu entwickeln. Eine strukturierte und ergebnisorientierte Arbeitsweise sowie ein ausgeprägtes wissenschaftliches Interesse zeichnen Sie aus. Zudem sind Sie bereit, Verantwortung zu übernehmen und besitzen die nötige Führungskompetenz, um unseren Mitarbeitern Ihre Erfahrung und Kenntnisse weiterzugeben. Wenn Sie darüber hinaus ein Teamplayer sind und sich für neue Entwicklungen in der Lebensmittelbranche begeistern können, freuen wir uns, Sie in unserem Team willkommen zu heißen.
Diese Benefits erwarten Sie
Als Lebensmittelchemiker/in suchen Sie nicht nur eine anspruchsvolle Tätigkeit, sondern auch eine Arbeitsumgebung, die Ihren Bedürfnissen und Erwartungen gerecht wird. Wir bei [Unternehmen] bieten Ihnen genau das. Im Folgenden finden Sie alle Benefits, die wir Ihnen bieten können:
- Attraktives Gehaltspaket mit umfassenden Zusatzleistungen
- Flexible Arbeitszeiten und familienfreundliche Arbeitsbedingungen
- Regelmäßige Schulungen und Weiterbildungen, um Ihre Kenntnisse und Fertigkeiten zu verbessern
- Modernste Labore und Technologien, die Ihnen ermöglichen, sich auf dem neuesten Stand der Technik zu halten
- Mitarbeiter-Events und Betriebssportgruppen, um eine gesunde Work-Life-Balance zu fördern
- Mitarbeiter-Rabatte und Bonuszahlungen, um die Wertschätzung Ihrer Arbeit zu zeigen
- Ein positives Arbeitsklima, in dem Sie in einem Team von hochqualifizierten Lebensmittelchemikern/innen und Experten/innen arbeiten können
Als Lebensmittelchemiker/in wissen Sie, wie anspruchsvoll und herausfordernd Ihre Aufgaben sein können. Wir bei [Unternehmen] versprechen Ihnen jedoch, dass wir Ihnen die bestmöglichen Arbeitsbedingungen bieten, die Ihren Bedürfnissen und Ihrer Arbeit gerecht werden. Wir würden uns freuen, Sie bald als Teil unseres Teams begrüßen zu dürfen.
Ihre Verdienstmöglichkeiten
Als Lebensmittelchemiker/in verfügen Sie über ein bedeutendes Wissen im Bereich der Lebensmittelanalyse, -kontrolle sowie -entwicklung. Aufgrund Ihrer Expertise sind Sie auf dem Arbeitsmarkt sehr gefragt. Die Verdienstmöglichkeiten als Lebensmittelchemiker/in sind je nach Tätigkeitsfeld und Arbeitgeber sehr attraktiv. So beläuft sich die tarifliche Bruttogrundvergütung im Tarifbereich öffentlicher Dienst auf monatlich € 4.122 bis € 6.320. Im Bereich der gewerblichen Wirtschaft können Sie mit einem Gehalt von monatlich € 5.166 bis € 6.077 rechnen.
Zusätzlich zu Ihrem Gehalt stehen Ihnen oftmals auch weitere Sozialleistungen zur Verfügung wie z.B. betriebliche Altersvorsorge oder vermögenswirksame Leistungen. Natürlich spielen auch individuelle Faktoren wie Berufserfahrung, Qualifikationen und Spezialisierungen eine Rolle bei der Höhe Ihres Gehalts. Mit der zunehmenden Bedeutung von Lebensmittelsicherheit und Nachhaltigkeit gewinnt die Arbeit von Lebensmittelchemiker/innen an Wert, wodurch sich auch zukünftig vielversprechende Verdienstmöglichkeiten ergeben werden.
Ihr Arbeitsort
Als Lebensmittelchemiker/in haben Sie eine vielseitige Berufswahlmöglichkeit. Hier sind einige Arbeitsorte, an denen Sie Ihre Kenntnisse und Fähigkeiten einsetzen können:
- In Labors: Lebensmittelchemiker/innen haben die Aufgabe, Lebensmittel auf ihre Zusammensetzung und Qualität zu untersuchen, um sicherzustellen, dass sie sicher und gesundheitsfördernd sind. Hierfür arbeiten sie in Labors und nutzen unter anderem chemische und mikrobiologische Analysenmethoden.
- In Fertigungshallen: Lebensmittelchemiker/innen, die in der Lebensmittelindustrie arbeiten, können in Fabriken und Produktionsstätten tätig sein. Hier helfen sie bei der Überwachung der Produktion, um sicherzustellen, dass die Lebensmittel den erforderlichen Standards entsprechen.
- In Büro-, Besprechungs- und Schulungsräumen: Neben der Praxisarbeit sind Lebensmittelchemiker/innen auch verstärkt in der Erstellung und Auswertung von Forschung und Studien sowie in der Weiterbildung tätig. Dazu können Besprechungen und Schulungen gehören, die von Büro- und Besprechungsräumen aus organisiert und durchgeführt werden.
- In Hörsälen und Seminarräumen: Auch in der wissenschaftlichen Ausbildung und Weiterbildung sind Lebensmittelchemiker/innen gefragt. Sie können beispielsweise als Hochschulprofessor tätig sein und in Hörsälen und Seminarräumen Lehrveranstaltungen und Vorlesungen abhalten.
Wenn Sie also als Lebensmittelchemiker/in arbeiten, bietet sich Ihnen eine große Bandbreite an Arbeitsmöglichkeiten. Egal ob im Labor, in der Fertigung oder in Lehr- und Schulungsräumen, Ihre Kenntnisse und Fähigkeiten sind in vielen Branchen sehr gefragt.