Koch Hamburg Jobs und Stellenangebote

KinderKüche Hamburg UG (haftungsbeschränkt) | 20095 Hamburg

Wir suchen einen motivierten Koch (m/w/d) für unser Kita-Catering. Ihre Hauptaufgaben umfassen die eigenständige Zubereitung und Portionierung kindgerechter, gesunder Mahlzeiten sowie die Vertretung bei Menüs für Sonderkost. Sie koordinieren und leiten das Küchenteam, kontrollieren die Portionen vor Auslieferung und kümmern sich um die Warenbestellung, -annahme sowie die Lager- und Materialpflege. Die Einhaltung der HACCP-Dokumentation und Hygienerichtlinien ist für Sie selbstverständlich. Darüber hinaus gestalten Sie aktiv neue Speisepläne und Gerichte mit. Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, Diätassistent In oder Hauswirtschafter In sowie Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, vorzugsweise in der Kita- und Schulverpflegung, sind von Vorteil. Motivation zur Teamleitung, Zuverlässigkeit und ein freundliches, aufgeschlossenes Wesen runden Ihr Profil ab. Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie EDV-Kenntnisse werden ebenfalls erwartet.

Boston Hamburg | 20095 Hamburg

Das BOSTON HH ist ein renommiertes Hotel in zentraler Lage in Hamburg Altona, in der Nähe der berühmten "Neuen Flora". Als 4-Sterne Superior Boutique-Hotel bietet es seinen Gästen 46 großzügige Zimmer und Suiten, die mit ihrem gepflegten Design Ambiente überzeugen. Der großzügige Loungebereich mit Bar, offenen Kamin und dem gemütlichen Restaurant "das Wohnzimmer" lädt die Gäste zum Verweilen und Entspannen ein. Zusätzlich stehen ein Sauna- und Fitnessbereich sowie drei neue Konferenzräume mit Außenterrasse zur Verfügung. Das Hotel verfügt außerdem über eine Tiefgarage. Als Koch in unserem Hotelbereich sind Sie verantwortlich für die Zubereitung der Speisen gemäß der aktuellen Speisekarte und unterstützen das Team sowohl beim Frühstücks- als auch beim à la carte- und Bankettgeschäft. Sie sorgen für das tägliche Mise en Place und achten jederzeit auf die Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP.

Hotel Louis C. Jacob | 20095 Hamburg

Wir suchen eine(n) Koch/Köchin (m/w/d), der/die unsere Vorstellung von Gastfreundschaft teilt und zugleich ein guter Teamplayer ist. Es besteht die Möglichkeit, je nach Qualifikation, als Commis de Cuisine (m/w/d), Demi Chef de Partie (m/w/d) oder Chef de Partie (m/w/d) angestellt zu werden. Die Position ist Vollzeit. Zu Ihren Aufgaben gehören die Vorbereitung des Arbeitsplatzes für das Mittags- und Abendgeschäft, die eigenverantwortliche Bestellung der Waren für den Posten, die Vor- und Zubereitung der à-la-carte-Speisen nach vorgegebenen Rezepturen, die Führung des Postens, die Einhaltung der Lebensmittelhygiene und das Anleiten von Auszubildenden. Vorausgesetzt wird eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d), Leidenschaft für das Kochen, Ehrgeiz und Liebe zum Detail, Freude am direkten Umgang mit Menschen und ein Teamplayer-Mindset. Die Bereitschaft für verschiedene Schichten ist ebenfalls erforderlich.

EDEKA Struve | 20095 Hamburg

Struve sucht Metzger, Fachverkäufer Frischetheke und Quereinsteiger Koch (m/w/d) für die Hamburger Märkte. In dieser Position sind Sie für die Organisation sowie Abläufe im Bedienbereich (Fleisch, Wurst oder Käse) verantwortlich. Die ansprechende Warenpräsentation, Warendisposition, Bestandsüberwachung und Preisauszeichnung gehören ebenfalls zu Ihren Aufgaben. Darüber hinaus zählt die Beratung und Bedienung von Kund:innen zu Ihrem Verantwortungsbereich. Sie sollten eine abgeschlossene Berufsausbildung in den Bereichen Fleischer:in, Fachverkäufer:in, Verkäufer:in oder Einzelhandelskaufmann:frau sowie Berufserfahrung vorweisen können. Wenn Sie Lust auf Lebensmittel haben und gerne mit Kund:innen kommunizieren, eine zuverlässige und effektive Arbeitsweise besitzen und sich auch bei hohem Arbeitsaufkommen engagieren, dann sollten Sie sich bewerben.

Gröninger Privatbrauerei | 20095 Hamburg

Die Gröninger Privatbrauerei ist ein erfolgreiches mittelständisches Unternehmen mit einer eigenen Brauerei, gastronomischen Betrieben und einem Veranstaltungsservice. Insgesamt bieten wir etwa 1000 Sitzplätze und unser Cateringservice organisiert Veranstaltungen für bis zu 5000 Personen in Hamburg und Umgebung. Unsere Locations umfassen die Fischauktionshalle sowie das Restaurant Schönes Leben Speicherstadt und Schönes Leben auf dem Lande. Wir bieten vielfältige Anstellungsarten wie Vollzeit, Teilzeit oder als Aushilfe. Unsere Aufgaben umfassen das Zubereiten, Anrichten und die Einhaltung von Hygienestandards. Wir suchen motivierte, teamfähige und zuverlässige Mitarbeiter mit einem Auge für Details und Qualität, die auch in stressigen Situationen ruhig und freundlich bleiben. Führerschein bis 7,5t (Klasse 3 bzw. C1, CE) ist gerne gesehen.