HVJ GmbH & Co. KG Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg | 20095 Hamburg
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BUHL Personal GmbH - Niederlassung Hamburg | 20095 Hamburg
BUHL Personal GmbH - Niederlassung Bremen | 28195 Bremen
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Als Saucier (m/w/d) in Hamburg sollten Sie bereits über umfangreiches Fachwissen und Können in der "Regionale und internationale Küche" sowie im Restaurantservice verfügen. Eine Möglichkeit zur Weiterbildung wäre beispielsweise die Meisterweiterbildung als Küchenmeister/in. Zudem könnte eine Fortbildung im Bereich Ernährungswissenschaft und Ökotrophologie interessant sein, welche ein entsprechendes Studienfach voraussetzt. Ein Studium eröffnet Ihnen außerdem weitere Berufs- und Karrierechancen, wie beispielsweise im Studienfach Ernährungswissenschaft und Ökotrophologie.
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Assistant Souschef (m/w/d) Chef Saucier
Restaurant Rive | 20095 Hamburg
Wir bieten Unterstützung und Vertretung für unsere Küchenchefs. Dazu gehört die Dienstplanung, der Einkauf und die Leitung des Saucierpostens. Unsere langjährige Erfahrung in der Restaurantküche ermöglicht es uns, optimale Rahmenbedingungen zu schaffen, in denen Kollegialität und Freundlichkeit großgeschrieben werden. Um erfolgreich zu sein, ist Einsatz und Verlässlichkeit von Ihnen gefordert. In unserem Arbeitsklima, in dem das Lachen nicht verlernt wird, ist es wichtig, Aktivität und Ruhe gut auszubalancieren. Durch eine klare Regelung der Arbeitszeit und unseren Ruhetag montags ermöglichen wir Ihnen ein Gleichgewicht zwischen Beruf und Freizeit.