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Saucier Mülheim an der Ruhr Jobs und Stellenangebote

5 Saucier Jobs in Mülheim an der Ruhr die Sie lieben werden

Zur Berufsorientierung als Saucier in Mülheim an der Ruhr
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Chef de Partie Saucier (m/w/d) merken
Chef de Partie Saucier (m/w/d)

Land Gut Höhne | 40822 Mettmann

In der Position als Saucier sind Sie verantwortlich für die Zubereitung von Fonds, Soßen und Gerichten aus Fisch, Fleisch und Geflügel. Sie arbeiten sowohl in der Küche als auch im Live-Cooking-Bereich und unterstützen bei Banketten. Eine offene Kommunikation mit den Gästen wird geschätzt. Sie sollten über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und Erfahrungen im à la Carte-und Bankett-Bereich verfügen. Zudem sollten Sie Kenntnisse in der Zubereitung von Fleisch und Fisch haben und verschiedene Verarbeitungsmethoden beherrschen. Ein ausgeprägter Servicegedanke und eine selbstständige sowie teamorientierte Arbeitsweise sind ebenfalls wichtig. Hygiene und Sauberkeit sollten Ihnen bewusst sein und Sie kennen die Abläufe in der Bankettküche sowie das Cook & Chill-Verfahren. +
Weiterbildungsmöglichkeiten | Betriebliche Altersvorsorge | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Chef de Partie (m/w/d) Saucier/Entremetier merken
Chef de Partie (m/w/d) Saucier/Entremetier

CLOSTERMANNS HOF****S | 40547 Niederkassel

Übernimm Verantwortung in unserer Küche, indem du eigenständig als Entremetier oder Saucier agierst. Du koordinierst das Mise en Place für unsere beiden Restaurants und erstellst die Bestelllisten für deinen Posten. Zudem organisierst und kontrollierst du das Lager, wobei die Einhaltung der HACCP-Hygienestandards für dich selbstverständlich ist. Deine Unterstützung bei der Inventur und die Einarbeitung neuer Auszubildenden sind essenziell für unser Team. Eine abgeschlossene Kochausbildung und Berufserfahrung sind Voraussetzung, ebenso wie die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen den Überblick zu bewahren. Zeige deine positive Ausstrahlung und Begeisterung für kreatives, systematisches Arbeiten! +
Unbefristeter Vertrag | Urlaubsgeld | Work-Life-Balance | Einkaufsrabatte | Fahrtkosten-Zuschuss | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Jungkoch*Jungköchin - Commis de Cuisine - Küche merken
Jungkoch*Jungköchin - Commis de Cuisine - Küche

BUHL Personal GmbH - Niederlassung Bonn | 53111 Bonn

Sie haben Ihre Ausbildung als Koch*Köchin erfolgreich abgeschlossen und suchen nun einen guten Einstieg in Ihre berufliche Laufbahn? In unserem Team bieten wir Ihnen die Möglichkeit, in kurzer Zeit in verschiedenen Küchen Erfahrungen zu sammeln. Von Großküchen der Gemeinschaftsverpflegung über mobile Küchen der Caterer bis hin zu den Restaurants der Gastronomie und Hotellerie, kommen Sie auf allen Posten zum Einsatz. So erweitern Sie Ihr Fachwissen in den Bereichen Entremétier, Saucier und Gardemanger und nähern sich dem Chef de Partie. Selbstverständlich legen wir großen Wert auf die Einhaltung und Umsetzung der HACCP-Richtlinien. Kommen Sie zu uns und starten Sie Ihre erfolgreiche Karriere als Löffelmagier*in, Erfahrungsfinder*in oder Jungkoch*Jungköchin. +
Festanstellung Vollzeit/Teilzeit | Gutes Betriebsklima | Fahrtkosten-Zuschuss | Vermögenswirksame Leistungen | Weihnachtsgeld | Corporate Benefit BUHL Personal GmbH - Niederlassung Bonn | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Souschef (m/w/d) merken
Souschef (m/w/d)

Restaurant phaedra | 50667 Köln

Willkommen im Restaurant Phaedra, das seit April 2018 mit einem "assiette" im Guide Michelin 2021 ausgezeichnet ist. Hier genießen Gäste in moderner Atmosphäre auf 60 stilvollen Sitzplätzen köstliche mediterrane Küche mit griechischen Einflüssen. Die kreative und saisonale Speisekarte wechselt regelmäßig und überrascht mit frischen, hochwertigen Zutaten. Das Restaurant bietet sowohl einen Außenbereich als auch eine gesellige Barzone mit Hochtischen. Die sorgfältig ausgewählte Weinkarte präsentiert über 650 Positionen, hauptsächlich aus Deutschland und Griechenland, ergänzt durch köstliche Weine aus Frankreich, Italien, Spanien und Portugal. Besuchen Sie Phaedra für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis! +
Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Küchenchef (m/w/d) merken
Küchenchef (m/w/d)

Jägerheim Dortmund | 44135 Dortmund

Sie sind ein erfahrener Küchenchef mit mindestens fünf Jahren im A La Carte Service? Dann sind Sie der perfekte Kandidat für unser Team! Bei hohem Bonaufkommen bewahren Sie einen kühlen Kopf und garantieren stets eine gleichbleibend hohe Qualität. Ihre Leidenschaft für das Kochen spiegelt sich in jedem Gericht wider. Wir bieten Ihnen einen sicheren Arbeitsplatz in einem inhabergeführten Familienbetrieb mit hervorragenden Gehalts- und Aufstiegsmöglichkeiten. Bei Bedarf stellen wir Ihnen in der Nähe ein Zimmer zur Verfügung, sodass Sie sich voll und ganz auf Ihre kulinarischen Fähigkeiten konzentrieren können. Bewerben Sie sich jetzt! +
Aufstiegsmöglichkeiten | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Saucier Jobs und Stellenangebote in Mülheim an der Ruhr

Saucier Jobs und Stellenangebote in Mülheim an der Ruhr

Beruf Saucier in Mülheim an der Ruhr

Was verdient ein Saucier (m/w/d) in Mülheim an der Ruhr?

Sie suchen nach einer Stelle als Saucier in Mülheim an der Ruhr? Dann ist eine gastronomische Ausbildung von großem Vorteil. Mit der richtigen Ausbildung können Sie in Mülheim an der Ruhr ein Bruttogehalt von etwa 2.513 € bis 2.762 € pro Monat verdienen. Durch verschiedene Zuschläge wie Urlaubsgeld und Überstunden können Sie ein durchschnittliches Jahresgehalt von bis zu 36.000 € erreichen. Wenn Sie sich durch eine Fort- oder Weiterbildung als Koch/Köchin spezialisieren, winken sogar noch höhere Gehälter. Schauen Sie in unsere Berufedatenbank für weitere Informationen zur Berufsorientierung und passende Stellenangebote.

Welche Aufgaben und Tätigkeiten hat ein Saucier (m/w/d)?

Werden Sie Teil unseres Teams in Mülheim an der Ruhr als Saucier (m/w/d) und entdecken Sie vielfältige Aufgaben. Von der Planung und Koordination der Küchenabläufe bis zur Herstellung von köstlichen Salatdressings, Dips und süßen Soßen – bei uns ist kein Tag wie der andere.

Welche Fähigkeiten sollte ein Saucier (m/w/d) in Mülheim an der Ruhr mitbringen?

Entfalten Sie Ihr Talent als Saucier (m/w/d) in Mülheim an der Ruhr. Freuen Sie sich auf spannende Aufgaben und zeigen Sie Ihr Können, um sich von anderen Bewerbern abzuheben.

Welche Weiterbildungsmöglichkeiten hat ein Saucier (m/w/d) in Mülheim an der Ruhr?

Als erfahrener Saucier in Mülheim an der Ruhr benötigen Sie Kenntnisse und Fähigkeiten in Vorratshaltung und Kalkulation. Um sich weiterzuentwickeln, können Sie eine Fortbildung zum Küchenmeister absolvieren. Eine interessante Alternative wäre auch eine Weiterbildung im Bereich Lebensmitteltechnologie. Hierfür ist ein erfolgreich abgeschlossenes Studium erforderlich, beispielsweise in Ernährungswissenschaft oder Ökotrophologie. Ein solches Studium eröffnet Ihnen zudem weitere berufliche Zukunftsperspektiven. Optimieren Sie Ihre Karrierechancen als Saucier und positionieren Sie sich an der Spitze des Arbeitsmarktes mit den richtigen Qualifikationen und einem fundierten Wissen in Ihrem Fachbereich.

In welchen Branchen kann ein Saucier (m/w/d) in Mülheim an der Ruhr arbeiten?

Erschaffen Sie als Saucier (m/w/d) in Mülheim an der Ruhr kulinarische Meisterwerke und entdecken Sie spannende Karrieremöglichkeiten in der vielfältigen Welt des Caterings und der traditionellen Gastronomie.

Wie bewerbe ich mich als Saucier (m/w/d) in Mülheim an der Ruhr?

Um als Saucier (m/w/d) in Mülheim an der Ruhr erfolgreich zu sein, ist es wichtig, über geeignete Bewerbungsunterlagen zu verfügen. Dazu zählen unter anderem ein ordentliches Bewerbungsanschreiben, Lebenslauf, relevante Zeugnisse und Ihre individuellen Kompetenzen. Eine Ausbildung in der Gastronomie ist dabei von Vorteil, um sich gegen die Konkurrenz durchzusetzen. Als Saucier (m/w/d) sollten Sie in der Lage sein, verschiedene Produkte wie Soßen, Fonds, Salatdressings und Dips anzuwenden. Zudem ist es wichtig, flexibel zu sein und sich schnell auf wechselnde Aufgaben und Arbeitssituationen einzustellen. Die Koordination der Speisenfolge, Organisation des Arbeitsablaufs in der Küche, Kalkulationen und das Zubereiten von Saucen sollten selbstverständlich für Sie sein.

In welchen ähnlichen Berufen kann ein Saucier (m/w/d) in Mülheim an der Ruhr arbeiten?

Entdecken Sie in unserer Jobbörse vielfältige Karrieremöglichkeiten als Koch/Köchin! Erweitern Sie Ihren Horizont als Saucier (m/w/d) in Mülheim an der Ruhr und finden Sie passende Stellenausschreibungen in unserer umfangreichen Berufedatenbank.

  • Info
  • Die aufgezeigten Gehaltsdaten sind Durchschnittswerte und beruhen auf statistischen Auswertungen durch Jobbörse.de. Die Werte können bei ausgeschriebenen Stellenangeboten abweichen.