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Saucier München Jobs und Stellenangebote

8 Saucier Jobs in München die Sie lieben werden

Zur Berufsorientierung als Saucier in München
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Souschef (m/w/d) Saucier merken
Souschef (m/w/d) Saucier

Lena\'s am See | Utting am Ammersee

Das Team von Küchenchef Lukas Vavrecka sucht kreative Verstärkung im Team. Wir bieten eine Vollzeitstelle mit 4 Arbeitstagen und 3 freien Tagen – eine seltene Gelegenheit! Unsere Küche zeichnet sich durch Leidenschaft und Liebe zum Detail aus, um unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. Zusätzlich zum A-la-Carte-Service organisieren wir auch Feierlichkeiten für bis zu 80 Personen. Ein respektvolles Miteinander, gute Stimmung und Verlässlichkeit sind die Grundlagen unseres Erfolgs. Wenn Sie kulinarische Kreativität leben und Teil eines dynamischen Teams werden möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! ‒ +
Dringend gesucht | Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Saucier (m/w/d) für a la carte Restaurant merken
Saucier (m/w/d) für a la carte Restaurant

Loisis Hotel | 6215 Achenkirch

Entdecken Sie unser neu renoviertes Hotel mit modernem À-la-carte-Restaurant. Genießen Sie kostenlose Mitarbeiterunterkunft, WLAN, Fitnessraum und Fahrradverleih – ideal gelegen für Sport und Freizeit am malerischen Achensee. Bewerben Sie sich jetzt! ‒ +
Arbeitskleidung | Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Chef de Partie (m/w/d) merken
Chef de Partie (m/w/d)

DO & CO Deutschland Holding | 80331 München

Als eigenverantwortlicher Postenchef sind Sie für die Vor- und Zubereitung von Speisen zuständig. Sie tragen (erste) personelle Verantwortung und unterstützen in der Organisation. Mit Bestelllisten und Qualitätsstandards im Blick nehmen Sie an Veranstaltungen teil. Mit abgeschlossener Kochausbildung und Berufserfahrung zeigen Sie Qualitätsbewusstsein und Leidenschaft. Selbst in stressigen Situationen bewahren Sie einen kühlen Kopf und achten auf Hygienevorschriften. Ihre Erfahrung als Commis de Cuisine, Jungkoch, Saucier oder Entremétier runden Ihr Profil ab. ‒ +
Flexible Arbeitszeiten | Work-Life-Balance | Vollzeit | Teilzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Jungkoch / Jungköchin – (w/m/d) - Commis de Cuisine merken
Jungkoch / Jungköchin – (w/m/d) - Commis de Cuisine

BUHL Personal GmbH - Niederlassung München | 80331 München

Als erfahrener Löffelmagier oder Topfrocker mit abgeschlossener Kochausbildung bieten wir Ihnen eine spannende berufliche Chance. In unserem Team haben Sie die Möglichkeit, auf verschiedenen Posten in unterschiedlichen Küchenbereichen zu arbeiten. Von Caterern über Großküchen bis hin zur Systemgastronomie – bei uns sammeln Sie vielfältige Erfahrungen. Ihre Aufgaben umfassen die gewissenhafte Zubereitung von kalten und warmen Speisen, die Einhaltung von Rezepturen und die Umsetzung des HACCP-Konzeptes. Werden Sie Teil unseres Teams und machen Sie den Chef de Partie Titel in naher Zukunft zu Ihrem eigenen! ‒ +
Festanstellung Vollzeit/Teilzeit | Gutes Betriebsklima | Fahrtkosten-Zuschuss | Vermögenswirksame Leistungen | Weihnachtsgeld | Corporate Benefit BUHL Personal GmbH - Niederlassung München | Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Ausbildung Koch/Köchin (m/w/d) merken
Ausbildung Koch/Köchin (m/w/d)

Hotel Bayerischer Hof | 80331 München

Das Hotel Bayerischer Hof ist ein renommiertes, familiengeführtes Luxushotel in Deutschland. Seit fünf Generationen setzt die Familie Volkhardt auf exzellente Dienstleistungen und erstklassige Ausbildung. Bewerben Sie sich für eine Karriere in diesem traditionsreichen Unternehmen und profitieren Sie von über 100 Jahren Erfahrung. Ihre Ausbildung beginnt mit einer spannenden Einführungswoche, die Sie optimal vorbereitet. Hier erlernen Sie die Kunst der Zubereitung und Präsentation von Speisen in verschiedenen Posten wie Saucier und Pâtissier. Werden Sie Teil der Hotel-Familie und gestalten Sie Ihre Zukunft in einem der besten Hotels Deutschlands! ‒ +
Ausbildungsvertrag | Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Souschef (m/w/d) merken
Souschef (m/w/d)

Hotel Bauer | Feldkirchen (Landkreis München)

Entdecken Sie unser Gasthaus am östlichen Stadtrand von München in Feldkirchen, das für seine hervorragende bayrische und alpenländische Küche bekannt ist. Wir setzen auf Frische, Regionalität und saisonale Angebote. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen talentierten Mitarbeiter, der sich auf die Saucier-Position fokussiert und auch Kenntnisse im Entremetier mitbringt. Leidenschaft für authentische bayrische und österreichische Küche ist uns wichtig. Ihre Aufgaben umfassen die aktive Mitgestaltung von Menüs, die Kalkulation des Wareneinsatzes und die Kontrolle des Einkaufs. Bewerben Sie sich für eine Vollzeitstelle und bringen Sie Ihre Kreativität in unsere Küche ein! ‒ +
Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Ausbildung Koch/Koechin (m/w/d) optional mit Zusatzqualifikation Kuechenmanagement merken
Ausbildung Koch/Koechin (m/w/d) optional mit Zusatzqualifikation Kuechenmanagement

Schlosshotel Kronberg | 84579 Kronberg

Die Ausbildung zum Koch/Köchin (m/w/d) bietet optional Zusatzqualifikationen in Küchenmanagement und/oder vegetarischer/veganer Küche. Sie öffnet Türen zu nationalen und internationalen Karrieremöglichkeiten. In einem motivierten Team arbeiten und verschiedene Kulturen kennenlernen ist Teil des abwechslungsreichen Berufs. Das Hotel ist als "Exzellente Ausbildung" zertifiziert und bietet die perfekte Basis für Ihre Karriere. Die Ausbildung umfasst alle Küchenpositionen von Gardemanger bis Service. Sie erlernen die Zubereitung und Präsentation von Speisen sowie den verantwortungsvollen Umgang mit Arbeits- und Lebensmitteln. ‒ +
Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d) merken
Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d)

Staudacherhof | Garmisch-Partenkirchen

Ein Kochberuf eröffnet die Möglichkeit, die aufregende Welt von Food & Beverage zu entdecken. Im ersten Jahr erlernen Sie die Grundlagen im à la carte-Bereich und bei Veranstaltungen. Im zweiten Jahr liegt der Fokus auf vielseitigen Frühstücksservices sowie der Zubereitung von Buffets und Saucen. Das selbständige Kochen am Saucierposten und die Erstellung von Menüs stehen im dritten Jahr auf dem Programm. Eine abgeschlossene Schulbildung sowie Deutsch- und Englischkenntnisse auf B2-Niveau sind erforderlich. Ihre Leidenschaft für das Kochen und die Bereitschaft, kontinuierlich dazu zu lernen, sind entscheidend für den Erfolg in der Gastronomie. ‒ +
Gutes Betriebsklima | Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Saucier Jobs und Stellenangebote in München

Saucier Jobs und Stellenangebote in München

Beruf Saucier in München

Welche Weiterbildungsmöglichkeiten hat ein Saucier (m/w/d) in München?

Wenn Sie als Saucier (m/w/d) in München arbeiten möchten, benötigen Sie ein umfangreiches Fachwissen in Vorratshaltung und regionaler sowie internationaler Küche. Eine Weiterbildung als Küchenmeister/in ist dafür eine gute Option, bei der Sie Ihre Fähigkeiten weiter vertiefen können. Alternativ können Sie auch ein Studium im Bereich Ernährungswissenschaft und Ökotrophologie absolvieren, um sich weiterzubilden. Ein erfolgreich abgeschlossenes Studium eröffnet Ihnen zusätzliche Karrieremöglichkeiten, beispielsweise im Bereich Ernährungswissenschaft oder Ökotrophologie. Investieren Sie in Ihre Ausbildung und profitieren Sie von den vielseitigen Aufstiegschancen, die Ihnen zur Verfügung stehen. Stellen Sie sicher, dass Sie sich immer weiterentwickeln, um Ihre beruflichen Ziele zu erreichen.

Saucier Jobs im Umkreis von München

Saucier München Jobs und Stellenangebote

Saucier Jobs im Umkreis von München

  • Dachau
  • Garching bei München
  • Gauting
  • Germering
  • Gröbenzell
  • Haar
  • Karlsfeld
  • Munich
  • Neufahrn bei Freising
  • Olching
  • Ottobrunn
  • Puchheim
  • Unterhaching
  • Unterschleißheim
  • Vaterstetten
  • Alle Saucier Jobs

Diese Jobs als Saucier in München wurden vor Kurzem erst besetzt. Eine Initiativbewerbung auf diese Positionen könnte zu einem Bewerbungsgespräch führen.

Chef de Partie (m/w/d) - Entremetier oder Saucier

Rocco Forte The Charles Hotel | 80331 München

Das renommierte The Charles Hotel liegt zwischen dem Alten Botanischen Garten, dem Karlsplatz und dem Königsplatz in München. Das preisgekrönte Hotel gehört zu den Leading Hotels of the World und bietet 160 Gästezimmer und Suiten sowie eine 200 qm große Royal Suite. In der Sophia's Bar werden saisonale Drinks serviert. Im hochwertigen Sophia's Restaurant können Gäste italienische Küche in exzellenter Qualität genießen. Das 800 qm große The Charles Spa bietet einen modern ausgestatteten Fitnessbereich sowie einen der längsten Indoor Hotelpools Münchens. Als idealer Ausgangspunkt für Geschäfts- und Privatreisende überzeugt das The Charles Hotel mit seiner einzigartigen Lage.

Chef Saucier (m/w/d)

Rocco Forte The Charles Hotel | 80331 München

In enger Zusammenarbeit mit dem Küchen-Team verantworten Sie als Saucier die Herstellung hochwertiger Saucen, Fonds und Marinaden, die unseren kulinarischen Standards entsprechen. Zudem entwickeln Sie neue Saucen für innovative Geschmackserlebnisse und achten auf deren Qualität und Konsistenz während des gesamten Zubereitungsprozesses. Vor- und Nachbereitungsarbeiten sowie die Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften nach HACCP gehören ebenfalls zu Ihren Aufgaben. Die Reinigung und Pflege der Arbeitsutensilien und Ihr persönlicher Verantwortungsbereich sind für Sie selbstverständlich. Sie tragen dazu bei, dass der Küchen- und Serviceablauf reibungslos funktioniert und unterstützen kreativ bei der Entwicklung neuer Speisenangebote. Im The Charles Hotel sind Sie als wertvolles Teammitglied Teil unserer Rocco Forte Philosophie "Family Flair".