Sommelier Gastronomie Berlin Jobs und Stellenangebote

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(Junior-) Sommelier im Sterne-Restaurant HUGOS (m/w/d)

InterContinental Hotel Berlin | 10115 Berlin

Werde Junior-Sommelier (m/w/d) im renommierten Sterne-Restaurant HUGOS und werde Teil eines leidenschaftlichen Teams! Du bist für den erstklassigen Service und die fachgerechte Beratung unserer nationalen sowie internationalen Gäste zuständig. Zu deinen Aufgaben gehört die Mitgestaltung unserer Wein- und Getränkekarte sowie die Sicherstellung einer ordnungsgemäßen Lagerung. Wir suchen einen Gastgeber mit abgeschlossener Sommelier-Ausbildung, der Qualitätsbewusstsein und erste Führungserfahrung mitbringt. Du verfügst über gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift. Als Teil unseres Teams profitierst du von einem unbefristeten Arbeitsvertrag und vielfältigen Weiterbildungsmöglichkeiten. ‒ +

Chef de Rang (m/w/d) auch 32h / wöchentlich möglich

Dae Mon Restaurant | 10115 Berlin

Erleben Sie im avantgardistischen Restaurant von Küchenchef Raphael Schünemann die „Open Minded Cuisine“. Das junge Team vereint mutige kulinarische Einflüsse aus Europa, Japan und Korea und bietet Ihnen frische, schmackhafte Highlights. Hier wird Wert auf Kreativität gelegt, ohne dogmatisch zu sein. Das Restaurant wird für seine Innovationen aktuell vom Michelin Guide ausgezeichnet. Genießen Sie einen unvergesslichen Abend, in dem unser engagiertes Serviceteam eine einladende Atmosphäre schafft. Lassen Sie sich von uns verwöhnen und erleben Sie eine Gastfreundschaft, die wie ein Abend bei Freunden ist. ‒ +

Unbefristeter Vertrag | Work-Life-Balance | Gutes Betriebsklima | Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht

Commis de Rang - Bars & Lounges (m/w/d) - The Ritz-Carlton, Berlin

The Ritz Carlton Hotel Company (Berlin) GmbH The Ritz-Carlton, Berlin | 10115 Berlin

Werde Teil unseres Bar-Teams als Commis de Bar (m/w/d) in The Lounge. Du begrüsst und verabschiedest unsere Gäste mit einem herzlichen Lächeln und sorgst für einen erstklassigen Service. Deine Aufgaben umfassen die Annahme von Bestellungen sowie die individuelle Beratung unserer Gäste. Zubereitung und Servierung exzellenter Aperitifs stehen ebenfalls auf deinem täglichen Programm. Genieße die Interaktion mit unseren Gästen und helfe, langfristige Beziehungen aufzubauen. Bei uns erwartet dich ein dynamisches Umfeld, in dem du die Standards von The Ritz-Carlton und die HACCP-Hygienevorschriften einhältst und meisterst. ‒ +

Sommelier (m/w/d)

Frederick\'s am Potsdamer Platz | 10115 Berlin

Das Frederick's Berlin, Teil der renommierten Rhubarb Hospitality Collection, begeistert mit einer zentralen Lage am Potsdamer Platz. Die gelungene Kombination aus glamouröser Geschichte und modernen Pop-Art-Elementen schafft ein einzigartiges Ambiente. Von Dienstag bis Samstagabend können Gäste zwischen klassischen Menüs und legeren Sharing Style Dinner-Optionen wählen. Ein besonderer Höhepunkt ist der exquisite Brunch jeden Samstag, der Genuss pur verspricht. An der eleganten goldenen Bar im Art Deco-Stil klingt der Abend stilvoll aus. Unser engagiertes Team legt großen Wert auf ein positives Miteinander, denn es ist der Schlüssel zu unserem gemeinsamen Erfolg. ‒ +

Chef de Rang / Oberkellner (m/w/d) @SKYKITCHEN

Vienna House by Wyndham Andel´s Berlin | 10115 Berlin

Verstärke unser Team als Chef de Rang / Oberkellner (m/w/d) im Sternerestaurant SKYKITCHEN unter Sternekoch Sascha Kurgan. Du berätst charmant und professionell, während du kleine, exklusive Gruppen sowie unseren Tagesbetrieb betreust. Deine Aufgaben umfassen das eigenverantwortliche Durchführen von Serviceabläufen, immer im Einklang mit unseren hohen Qualitätsstandards. Eine abgeschlossene Berufsausbildung und mindestens ein Jahr Erfahrung in der gehobenen Gastronomie sind Voraussetzung. Fundiertes Wissen über Weine, Fine Dining und Service- sowie Küchenkultur rundet dein Profil ab. Begeistere uns mit deinem individuellen Serviceverständnis und werde Teil unseres Top-Teams! ‒ +

Chef de Rang / Oberkellner (m/w/d) @SKYKITCHEN

Vienna House Andel´s Berlin | 10115 Berlin

Wir suchen ab sofort einen engagierten Chef de Rang / Oberkellner (m/w/d) für unser renommiertes Sternerestaurant SKYKITCHEN in Berlin. Du wirst Teil eines dynamischen Teams, das unter der Leitung von Sternekoch Sascha Kurgan arbeitet. Deine Aufgaben umfassen die Betreuung exklusiver Gruppen und das Ausführen von hochwertigen Serviceabläufen an vier Öffnungstagen pro Woche. Vorausgesetzt wird eine abgeschlossene Berufsausbildung sowie mindestens ein Jahr Erfahrung in der gehobenen Gastronomie. Dein Fachwissen über Weine und Fine Dining ist entscheidend. Begeisterung, Flexibilität und eine hohe Serviceorientierung machen dich zum idealen Kandidaten. ‒ +

Sommelier Gastronomie Jobs und Stellenangebote in Berlin

Beruf Sommelier Gastronomie in Berlin

Welche Weiterbildungsmöglichkeiten hat ein Sommelier Gastronomie (m/w/d) in Berlin?

Als angehender Sommelier Gastronomie (m/w/d) in Berlin ist es essenziell, über umfangreiches Wissen und Fähigkeiten in Bezug auf Abrechnung und Getränkekarten zu verfügen. Eine erfolgsversprechende Möglichkeit, dies zu erreichen, wäre die berufliche Weiterbildung als Betriebswirt/in (Fachschule) im Hotel- und Gaststättengewerbe. Hierfür ist eine zusätzliche kaufmännische Weiterbildung erforderlich. Alternativ könnte eine Weiterbildung als Restaurantmeister/in von Interesse sein, welche die Absolvierung der Meisterweiterbildung voraussetzt. Lassen Sie sich von uns unterstützen, um Ihre Karriere als angesehener Sommelier Gastronomie in Berlin voranzutreiben und Ihre beruflichen Ziele zu realisieren. Kontaktieren Sie uns noch heute für weitere Informationen.

Sommelier Gastronomie Jobs in den größten Städten

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