Sommelier Gastronomie München Jobs und Stellenangebote

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Chef de Rang (m/w/d)

Werneckhof | 80331 München

Seit Juli 2021 präge ich als Inhaberin und Chef de Cuisine die Geschichte des renommierten Werneckhofs in München neu. Nach 14 Jahren an der Seite des Sternekochs Hans Haas im Tantris habe ich das Restaurant umfassend umgestaltet. Unsere authentische und kreative Küche begeistert vom ersten Tag an. Wir setzen auf saisonale und regionale Produkte aus Bayern, Österreich und Frankreich, um den Geschmack unserer Gäste zu treffen. Perfekter Service von der Begrüßung bis zur Verabschiedung ist für uns eine Selbstverständlichkeit. Erleben Sie unvergessliche kulinarische Momente im Werneckhof – Ihrem neuen Lieblingsort in München. ‒ +

Gutes Betriebsklima | Unbefristeter Vertrag | Familienfreundlich | Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht

Koch / Jungkoch als Küchenchef – Chef de Cuisine (m/w/d) – Fine Dining

Vin Hommage Inh. Carmen Melanie Steines | Erding bei 80331 München

Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht

SOMMELIER (m/w/d)

ULRICHSHOF | 84419 Rimbach

Entdecke die Vorzüge einer spannenden Stelle als Sommelier in einer außergewöhnlichen Location. Profitier von großzügigem Trinkgeld, einem attraktiven Unterschriftsbonus und kostenfreier Mitarbeiterverpflegung. Wir suchen engagierte Profis mit einer abgeschlossenen Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie. Deine Aufgaben umfassen die kompetente Beratung unserer Gäste, Weinbestellungen und die Organisation von Weinverkostungen. Wenn du zuverlässig, flexibel und kommunikativ bist sowie bereit, an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung. Bei Fragen stehen wir dir jederzeit gerne zur Verfügung – lass uns gemeinsam deine Karriere gestalten! ‒ +

Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht

Restaurantleiter (m/w/d)

Romantik Alpenhotel Waxenstein | 82491 Grainau

Das exklusive Romantik Alpenhotel Waxenstein in Grainau bei Garmisch-Partenkirchen bietet ein idyllisches Hideaway in einer malerischen Bilderbuchlandschaft am Fuße der Bayerischen Alpen. Mit einem atemberaubenden Panoramablick auf die faszinierende Bergwelt ist es der ideale Rückzugsort für Sportbegeisterte, Erholungssuchende und Gourmets. Das First Class Hotel vereint den Flair eines bayerischen Landhauses mit der Eleganz Frankreichs und verfügt über 41 geschmackvoll eingerichtete Zimmer und Appartements. Hier treffen edle Hölzer, dezente Stoffe und zeitgenössische Kunstwerke namhafter Pariser Künstler aufeinander und schaffen eine einzigartige Kombination aus bayerischer Gemütlichkeit und französischem Chic. Das Waxenstein ist zudem eine der bemerkenswertesten Adressen der Haute Cuisine im Werdenfelser Land und wird in vielen kulinarischen Gourmetführern empfohlen und ausgezeichnet. ‒ +

Gutes Betriebsklima | Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht

Commis de Rang (m/w/d) in unserem Gourmetrestaurant es:senz

Das Achental | Grassau

Wir suchen engagierte Unterstützung für unser Team als Demi Chef de Rang oder Chef de Rang. Bewerber sollten über eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie verfügen und Gastgeberqualitäten mit hoher Kundenorientierung mitbringen. Unser Fokus liegt auf höchsten Qualitätsstandards in der F&B-Branche, wobei wir bevorzugt regionale und Bio-Produkte verwenden. Eigenständigkeit sowie Zuverlässigkeit sind ebenso wichtig wie ausgezeichnete Deutsch- und Englischkenntnisse. Genießen Sie eine Arbeitsplatzregion mit hoher Lebensqualität und Freizeitwert. Wir bieten eine Vergütung, die den Branchenstandards entspricht und unser Engagement für Qualität widerspiegelt. ‒ +

Demi Chef de Rang (m/w/d) in unserem Gourmentrestaurant es:senz

Das Achental | Grassau / Chiemgau

Wir suchen engagierte Mitarbeiter, die unser Team in der Gastronomie unterstützen. Idealerweise bringen Sie eine abgeschlossene Ausbildung oder Erfahrung im F&B-Bereich mit. Ihre Gastgeberqualitäten und hohe Kundenorientierung sind uns wichtig. Genießen Sie die Vorteile einer Region mit hoher Lebensqualität und Freizeitwert. Wir bieten eine angemessene Vergütung, inklusive Urlaubs- und Weihnachtsgeld. Außerdem stellen wir eine moderne, möblierte Mitarbeiterunterkunft für die ersten sechs Monate zur Verfügung – je nach Verfügbarkeit. ‒ +

Service Staff (m/w/d) ab sofort mit Unterkunftsmöglichkeit

Soller Business Hotel | 85399 Hallbergmoos

Erleben Sie erstklassigen Abendservice im Restaurant Eisvogel! Unser Team bietet kompetente Beratung und sorgt für eine ordnungsgemäße Buchung und Abrechnung. Wir legen großen Wert auf Sauberkeit und die Einhaltung sämtlicher HACCP-Vorgaben. Schnelle, gastorientierte Reklamationsbearbeitung ist für uns selbstverständlich. Ideale Bewerber bringen eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie mit, haben Erfahrung und Kenntnisse im Sommelier- und Barbereich. Wenn Sie teamorientiert, verantwortlich und loyal sind, freuen wir uns auch über Quereinsteiger mit sehr guten Deutsch- und Englischkenntnissen sowie einer großen Leidenschaft für die Gastronomie! ‒ +

Servicemitarbeiter (m/w/d)

Romantik Alpenhotel Waxenstein | 82491 Grainau

Suchen Sie eine Stelle im gehobenen Gastgewerbe? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Mit einer abgeschlossenen Ausbildung als Hotel- oder Restaurantfachmann/-frau sowie praktischer Erfahrung im Service oder als Sommelier passen Sie perfekt in unser ambitioniertes Team. Ihre Fähigkeit, sich um unsere Gäste zu kümmern und gleichzeitig unternehmerisch zu denken, zeichnen Sie aus. Sie arbeiten eigenständig, sorgfältig und flexibel, und Ihre Dienstleistungsorientierung und Zuverlässigkeit sind unschlagbar. Darüber hinaus haben Sie Freude am Umgang mit Menschen, ein freundliches Auftreten und ein gepflegtes Erscheinungsbild. Kommen Sie zu uns und gestalten Sie die Zukunft der gehobenen Gastronomie mit! ‒ +

Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht

Sommelier (m/w/d)

Hotel Gut Ising | 83339 Chieming

Als Sommelier im Signature Restaurant bist du verantwortlich für die exklusive Weinberatung und den erstklassigen Service. Du schaffst unvergessliche Weinerlebnisse durch direkten Kontakt zu unseren Gästen. Deine Aufgaben umfassen die Sortimentsgestaltung sowie den Einkauf von Weinen, die perfekt auf unsere Gastronomie abgestimmt sind. Zudem führst du regelmäßige Weinverkostungen durch und organisierst inspirierende Veranstaltungen. Lagerkontrolle und Inventuren sind ebenfalls Teil deiner Verantwortung, während du neue Weingüter und -sorten recherchierst. Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und weitreichende Erfahrung in der gehobenen Gastronomie runden dein Profil ab. ‒ +

(Junior) Sommelier (m/w/d) - Herzblut für den Rebensaft

Das Rübezahl – Romantic Hideaway & Boutique Spa | 87645 Schwangau

Als (Junior) Sommelier im Rübezahl unterstützt du tatkräftig den Service, vor allem im Bereich Weinempfehlung und -service. Dabei hast du die Möglichkeit, dein Wissen durch Zusammenarbeit mit Winzern und Weinexperten stetig zu erweitern. Deine Hauptverantwortung liegt im Restaurant Louis II., jedoch auch im Gourmetrestaurant Louis II. Um erfolgreich in dieser Position zu sein, sind fließende Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse und idealerweise weitere Sprachkenntnisse von Vorteil. Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, eine abgeschlossene Berufsausbildung in Hotel- oder Restaurantfach oder Erfahrung als Quereinsteiger, Motivation, Leidenschaft, Herzlichkeit und Teamgeist sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild sind weitere wichtige Voraussetzungen. Dein Ziel ist es, unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt zu ermöglichen. ‒ +

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Beruf Sommelier Gastronomie in München

Welche Weiterbildungsmöglichkeiten hat ein Sommelier Gastronomie (m/w/d) in München?

Stellen Sie sich vor, Sie können Ihre Erfahrungen und Kompetenzen im Bereich Abrechnung und Kalkulation als Sommelier Gastronomie in München einbringen. Zudem bietet Ihnen die Möglichkeit, eine Fortbildung als Restaurantmeister/in oder im Hotelmanagement zu absolvieren. Entdecken Sie Ihre beruflichen Möglichkeiten jetzt!

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