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Sous Chef Bremen Jobs und Stellenangebote

19 Sous Chef Jobs in Bremen die Sie lieben werden

Zur Berufsorientierung als Sous Chef in Bremen
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Souschef (m/w/d) merken
Souschef (m/w/d)

Q1 Metropolitan Kitchen & Bar | 28195 Bremen

Vertretung des Küchenchefs, sowie Motivation und Koordination der Küchen-Crew; hohe Kreativität; Aktive und selbstständige Mitarbeit bei Produktion von Bankettgeschäft bis zu 400 Personen, Unterstützung bei Mittags- bzw. +
Unbefristeter Vertrag | Arbeitskleidung | Jobrad | Betriebliche Altersvorsorge | Einkaufsrabatte | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Koch / Sous Chef (m/w/d) merken
Koch / Sous Chef (m/w/d)

Aramark Deutschland | 20095 Hamburg

Du bist ein leidenschaftlicher Koch mit Erfahrung in der Gastronomie? Wir bieten dir eine attraktive tarifliche Vergütung mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie eine sichere Anstellung in einem unbefristeten Arbeitsverhältnis. Neben flexiblen Arbeitszeitmodellen und einer betrieblichen Altersversorgung über unsere Pensionskasse profitierst du von kostenloser Verpflegung und der unentgeltlichen Bereitstellung und Reinigung deiner Arbeitskleidung. Zudem bieten wir ein kostenloses Gehaltskonto, betriebliches Gesundheitsmanagement und attraktive Mitarbeiterrabatte bei einer Vielzahl von Partnern. Mit vielfältigen Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten wie dem "Culinary College" oder "Aramark Foodies" garantieren wir dir eine erfolgreiche Zukunft in der Gastronomie. +
Festanstellung Vollzeit/Teilzeit | Weihnachtsgeld | Unbefristeter Vertrag | Flexible Arbeitszeiten | Betriebliche Altersvorsorge | Arbeitskleidung | Gutes Betriebsklima | Vollzeit | Teilzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Sous Chef (m/w/d) mit Leidenschaft für Patisserie merken
Sous Chef (m/w/d) mit Leidenschaft für Patisserie

PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg | 20095 Hamburg

Wir suchen kreative und kommunikative Teamplayer für die Mitgestaltung unserer Speisekarte und Unterstützung im Einkauf. Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie sowie mindestens zwei Jahre Berufserfahrung sind Voraussetzung. Sie übernehmen die Warenbestellung unter wirtschaftlichen Aspekten und gewährleisten die Kontrolle der Warenannahme. Zudem unterstützen Sie bei der monatlichen Inventur und achten auf die Einhaltung von HACCP-Richtlinien und internen Standards. In Abwesenheit des Küchenchefs vertreten Sie ihn und fördern die Einarbeitung neuer Mitarbeiter. Werden Sie Teil unseres Teams und prägen Sie gemeinsam mit uns ein neues, aufregendes Gastronomie-Konzept! +
Einkaufsrabatte | Corporate Benefit PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg | Gutes Betriebsklima | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
(Junior) Sous Chef (m/w/d) im Treudelberg Resort merken
(Junior) Sous Chef (m/w/d) im Treudelberg Resort

Steigenberger Hotel Treudelberg | 20095 Hamburg

Als zentraler Ansprechpartner zwischen Küchenchef und Team bringst du frische Ideen und kreative Rezepte ein. Deine Verantwortung sorgt dafür, dass jeder Teller die höchste Qualität erreicht und die Abläufe in der Küche optimal koordiniert sind. Hygiene und Sauberkeit sind dir selbstverständlich, und du kennst die HACCP-Standards in- und auswendig. Du bist Teil eines engagierten Teams, das nur zusammen erfolgreich ist, denn jeder Beitrag zählt. Mit deinem Wissen über Wareneinsatz und Bestellungen hältst du die Küche jederzeit einsatzbereit. Voraussetzung ist eine abgeschlossene Kochausbildung, idealerweise ergänzt durch erste Erfahrungen in einer Führungsrolle. +
Gutes Betriebsklima | Einkaufsrabatte | Corporate Benefit Steigenberger Hotel Treudelberg | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Sous Chef Hotelküche (d/w/m) +++ PRE OPENING +++ merken
Sous Chef Hotelküche (d/w/m) +++ PRE OPENING +++

Conrad Hamburg | 20095 Hamburg

Als Sous Chef in unserer Hotelküche bist du der Schlüssel zu unvergesslichen gastronomischen Erlebnissen. Du gestaltest das perfekte Frühstücksbuffet und begleitest exklusive Events mit kulinarischem Fachwissen. Der Duft von frischem Kaffee motiviert dich, während du auch in hektischen Zeiten einen kühlen Kopf bewahrst. In Zusammenarbeit mit dem Executive Chef sorgst du dafür, dass jeder Tag sowohl für Gäste als auch für dein Team erfolgreich beginnt. Durch exzellente Organisation und Teamführung garantierst du höchste Qualität auf jedem Teller. Dein Gespür für Ästhetik und moderne Gastronomiekonzepte macht dich zur kreativen Seele unserer Bankettküche. +
Unbefristeter Vertrag | Jobticket – ÖPNV | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Head Chef / Sous Chef (m/w/d) merken
Head Chef / Sous Chef (m/w/d)

Tarantella | 20095 Hamburg

In der Küche ist Qualitätssicherung entscheidend für den perfekten Genuss. Du kontrollierst die Einhaltung der Hygiene- und Sauberkeitsstandards, um höchste Ansprüche zu gewährleisten. Neben der Zubereitung achtest du auch auf die ansprechende Präsentation der Speisen. Die Verantwortung für eine effiziente Warenwirtschaft und Lagerhaltung liegt in deinen Händen. Regelmäßige Bestandsaufnahmen und die rechtzeitige Bestellung sind unverzichtbar, um Engpässe zu vermeiden. So sorgst du dafür, dass frische Produkte stets verfügbar und korrekt gelagert sind, während du die Lebensmittelhaltbarkeit im Blick behältst. +
Gutes Betriebsklima | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Sous Chef (m/w/d) merken
Sous Chef (m/w/d)

elaya hotel hamburg finkenwerder | 20095 Hamburg

Werde Teil unseres Teams als Souschef (m/w/d) in Vollzeit! Du übernimmst die stellvertretende Leitung der Küche und sorgst für die Qualität unserer gelieferten Waren. Zudem gestaltest du kreative Speisekarten und Menüs, während du die Einhaltung der HACCP-Standards sicherstellst. Deine Aufgaben umfassen die Schulung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter, um ein motiviertes Team zu fördern. Du bringst eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie Erfahrung in der Teamführung mit. Wenn du kostenbewusst und verantwortungsvoll mit Lebensmitteln umgehst, freuen wir uns auf deine Bewerbung! +
Gutes Betriebsklima | Unbefristeter Vertrag | Betriebliche Altersvorsorge | Vermögenswirksame Leistungen | Einkaufsrabatte | Corporate Benefit elaya hotel hamburg finkenwerder | Dringend gesucht | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Junior Sous Chef (m/w/d) merken
Junior Sous Chef (m/w/d)

H4 Hotel Hamburg Bergedorf | 20095 Hamburg

Wir suchen einen engagierten Koch oder eine engagierte Köchin in Vollzeit, der unser Küchenteam verstärkt und für einen reibungslosen Küchenablauf sorgt. Kostenfreie Parkplätze sind für unsere Mitarbeiter verfügbar. Du bist ein Organisationstalent, das den Wareneinkauf mit Budgetsachverstand und Wareneinsatz im Blick hat. Die Mitgestaltung von Dienstplänen und die tägliche Mitarbeiter-Einteilung gehören ebenfalls zu deinen Aufgaben. Vorzugsweise bringst du fundierte Erfahrungen in der Zubereitung von à la Carte-Gerichten sowie in der Planung von Bankettveranstaltungen mit. Deine Leidenschaft für hochwertige Küche und die Einhaltung von Hygienestandards machen dich zum idealen Kandidaten. +
Unbefristeter Vertrag | Einkaufsrabatte | Fahrtkosten-Zuschuss | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Souschef/in (m/w/d) oder Koch/Köchin (m/w/d) merken
Souschef/in (m/w/d) oder Koch/Köchin (m/w/d)

Backenköhler Stenum Hotel und Restaurant GmbH | 27777 Ganderkesee

Wir suchen eine engagierte Souschef/in (m/w/d) oder Koch/Köchin (m/w/d), die/der die Leidenschaft für hochwertige Küche und kreative Menüs mit uns teilt. +
Gutes Betriebsklima | Festanstellung | Urlaubsgeld | Weihnachtsgeld | Gesundheitsprogramme | Jobrad | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Souschef (m/w/d) Nikkei Nine merken
Souschef (m/w/d) Nikkei Nine

HVJ GmbH & Co. KG Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg | 20095 Hamburg

Als Souschef im Nikkei Nine bist Du ganz vorne mit dabei! Unterstützung des Küchenchefs bei der Leitung eines 12-köpfigen Teams. Mitarbeiterführung und –motivation sowie Einarbeitung und Anleitung der Mitarbeiter und Azubis. +
Unbefristeter Vertrag | Weihnachtsgeld | Arbeitskleidung | Erfolgsbeteiligung | Gutes Betriebsklima | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
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Sous Chef Jobs und Stellenangebote in Bremen

Sous Chef Jobs und Stellenangebote in Bremen

Beruf Sous Chef in Bremen

Kann man als Sous Chef (m/w/d) in Bremen im Home Office arbeiten?

Sie sind auf der Suche nach einer Tätigkeit als Sous Chef (m/w/d) in Bremen? Teilweise können Sie diese auch im Home Office ausüben. Die Arbeit in Büroräumen lässt sich leicht ins Home Office verlegen und online Meetingtools ermöglichen eine reibungslose Kommunikation. Allerdings werden Sie einen Großteil Ihrer Zeit in Lager- und Kühlräumen sowie in Großküchen verbringen, wo das Arbeiten von zu Hause aus nicht möglich ist. Für weitere Informationen zu den Aufgaben und Tätigkeiten empfehlen wir Ihnen, das Jobprofil genau zu studieren und bei der stellenausschreibenden Firma nachzufragen.

Was verdient ein Sous Chef (m/w/d) in Bremen?

Wenn Sie einen Arbeitsplatz als Sous Chef in Bremen suchen, ist eine Aus- oder Weiterbildung in der Gastronomie empfehlenswert. Mit der richtigen Ausbildung können Sie in Bremen ein monatliches Bruttoeinkommen von etwa 2.941 € bis 3.221 € verdienen. Durch zusätzliche Zuschläge wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld können Sie jährlich bis zu 42.000 € verdienen. Durch eine Weiterbildung als Koch/Köchin können Sie Ihre Qualifikationen weiterentwickeln und ein höheres Einkommen erzielen. Unsere Jobbörse bietet Informationen zu Gehältern, Tätigkeiten und weiteren Berufsinformationen für fast 6.000 Berufe, sowie aktuelle Jobangebote.

Welche Aufgaben und Tätigkeiten hat ein Sous Chef (m/w/d)?

Als Sous Chef (m/w/d) in Bremen haben Sie vielfältige Aufgaben. Dazu zählen die Beratung und Betreuung der Gäste, sowie die Planung und Durchführung von Veranstaltungen. Darüber hinaus gehört auch die Berechnung des Bedarfs an Lebensmitteln und Zutaten sowie die Organisation von Bestellungen und Einkäufen zu Ihrem täglichen Aufgaben. Dabei legen Sie stets Wert auf frische und hochwertige Produkte. Mit Ihrer Erfahrung sorgen Sie dafür, dass alle Abläufe reibungslos ablaufen und die Gäste zufrieden sind. Ihre Expertise als Sous Chef ist für ein erfolgreiches Restaurant unverzichtbar.

Welche Fähigkeiten sollte ein Sous Chef (m/w/d) in Bremen mitbringen?

Entdecken Sie spannende berufliche Möglichkeiten als Sous Chef (m/w/d) in Bremen! Bringen Sie Ihr Talent in einer herausfordernden und vielfältigen Position zur Geltung. Erfahren Sie mehr über die Anforderungen und Fähigkeiten, die gefragt sind, um sich von der Konkurrenz abzuheben.

Welche Weiterbildungsmöglichkeiten hat ein Sous Chef (m/w/d) in Bremen?

Als Sous Chef in Bremen sollten Sie über Erfahrungen und Kompetenzen in Lebensmittelhygiene und Catering verfügen. Dadurch können Sie sich in Bereichen wie Ernährungswissenschaft und Ökotrophologie weiterbilden. Eine Möglichkeit dafür ist ein entsprechendes Studium. Alternativ können Sie sich auch als Betriebswirt in der Fachrichtung Hotel- und Gaststättengewerbe weiterqualifizieren, wofür eine kaufmännische Weiterbildung notwendig ist. Zusätzlich eröffnen sich Ihnen durch ein Studium in Ernährungswissenschaft oder Ökotrophologie weitere berufliche Zukunftsperspektiven.

In welchen Branchen kann ein Sous Chef (m/w/d) in Bremen arbeiten?

Entdecken Sie als Sous Chef (m/w/d) in Bremen spannende berufliche Möglichkeiten in verschiedenen Branchen wie Gastronomie oder Binnenschifffahrt. Beeindrucken Sie als kulinarischer Experte auf Flusskreuzfahrtschiffen und in anderen spannenden Arbeitsumgebungen.

Wie bewerbe ich mich als Sous Chef (m/w/d) in Bremen?

Mit einem aussagekräftigen Anschreiben, einem Lebenslauf und relevanten Zeugnissen haben Sie die Möglichkeit, sich als Sous Chef in Bremen von anderen Bewerbern abzuheben. Eine Ausbildung oder Weiterbildung in der Gastronomie kann dabei besonders hilfreich sein. Zudem ist es wichtig, dass Sie als Bewerber die handhabung von Büroausstattung wie PC und Telefon beherrschen. Als Sous Chef sollten Sie außerdem in der Lage sein, unter verschiedenen Bedingungen wie Kälte, Hitze, Nässe, Feuchtigkeit und Zugluft zu arbeiten. Durch diese Fähigkeiten können Sie Ihre Chancen auf eine erfolgreiche Bewerbung erhöhen.

In welchen ähnlichen Berufen kann ein Sous Chef (m/w/d) in Bremen arbeiten?

Ergreifen Sie die Chance und entdecken Sie spannende Karrieremöglichkeiten als Sous Chef (m/w/d) in Bremen. Wenn Sie hier keine passenden Stellenanzeigen finden, stöbern Sie doch in unserer vielfältigen Jobbörse nach Jobs als Küchenmeister/Küchenmeisterin. Lassen Sie sich inspirieren und werden Sie fündig in unserer umfangreichen Jobsuche.

Diese Jobs als Sous Chef in Bremen wurden vor Kurzem erst besetzt. Eine Initiativbewerbung auf diese Positionen könnte zu einem Bewerbungsgespräch führen.

Sous Chef (m/w/d)

Gröninger Privatbrauerei Hamburg | 28195 Bremen

Die Gröninger Privatbrauerei ist ein mittelständisches Unternehmen mit eigener Brauerei und verschiedenen gastronomischen Betrieben. Zusammen bieten wir etwa 1000 Plätze und unser Cateringservice umfasst Veranstaltungen für bis zu 5000 Personen in Hamburg und Umgebung. Unsere bekannten Locations sind die Fischauktionshalle, der sonntägliche Fischmarkt, das Restaurant Schönes Leben Speicherstadt und Schönes Leben auf dem Lande. Der Sous Chef spielt eine wichtige Rolle bei der Unterstützung des Chefkochs, der Lebensmittelzubereitung und -präsentation, dem Personalmanagement, der Bestandskontrolle und Bestellung sowie der Sicherstellung der Qualitätsstandards in Bezug auf Küchenhygiene und -sicherheit. Wenn du ein erfahrener Koch oder Sous Chef aus Hamburg und Umgebung bist, laden wir dich ein, Teil unseres dynamischen Kochteams zu werden. Bei uns kannst du anspruchsvolle Gerichte kreieren und zubereiten, egal ob À-la-carte-Menüs oder exklusive Bankettveranstaltungen. Wir bieten geregelte Arbeitszeiten, ein konkurrenzfähiges Gehalt, moderne Küchenausstattung und eine einzigartige Arbeitsatmosphäre im "Schönes Leben". Du hast die Möglichkeit, einzigartige Geschmackserlebnisse in einem gehobenen Ambiente zu kreieren, während du gleichzeitig die gesamte Zubereitung von Menüplanung bis zur Präsentation der Gerichte übernimmst. In enger Zusammenarbeit mit unserem erfahrenen Küchenteam kannst du Ideen umsetzen und exzellente kulinarische Erlebnisse für unsere Gäste schaffen. Wenn du interessiert bist, würden wir uns freuen, dich kennen zu lernen. Kontaktiere uns einfach unverbindlich und wir können alle Details in einem persönlichen Gespräch besprechen.

Sous Chef (m/w/d)

sea chefs Human Resources Services GmbH | 28195 Bremen

Als Sous Chef (m/w/d) bei TUI Cruises / Mein Schiff hast du die Chance, Gäste auf den sieben Schiffen der Flotte mit zeitgemäßem Premium Urlaub zu begeistern. Das Unternehmen, sea chefs, bietet Karrieremöglichkeiten im Hotel- und Crew-Management für internationale Reedereien. Ob auf Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten, sea chefs ist dein erfahrener Partner. Wenn du das Meer liebst, dann starte das Abenteuer deines Lebens und komme an Bord. Sei Teil eines professionellen Teams und profitiere von einzigartigen Möglichkeiten in der Kreuzfahrtindustrie. Werde Sous Chef (w/m/d) und gestalte deine Karriere im Premium- bis hin zum Luxussegment.

Junior Sous Chef (m/w/d)

Dorint City-Hotel Bremen | 28195 Bremen

Für einen reibungslosen Ablauf in Ihrem Bereich ist gesorgt. Sie sind Teil des Teams, das für die Produktion, Präparation und Präsentation der Speisen verantwortlich ist und stets ein hochwertiges Produkt anbietet. Die Mitarbeiter in Ihrem Bereich werden von Ihnen eingeteilt, geführt und geschult, insbesondere wenn der Küchenchef oder Souschef nicht anwesend sind. Sie haben ein Auge auf die festgelegten Qualitätsstandards und unterstützen die Küchenleitung bei der Planung, Organisation und Steuerung aller erforderlichen Maßnahmen. In Vertretung der Küchenleitung führen Sie tägliche Menü-/Buffetbesprechungen durch. Sie spielen eine entscheidende Rolle bei der Erstellung von Vorschlägen für Menüs, Buffets und Gerichte. Außerdem kümmern Sie sich um die Kalkulation und Festlegung der Verkaufspreise nach genauen Rezepturangaben. Sie sind aktiv in den Arbeitsablauf in der Küche eingebunden und erledigen alle anderen erforderlichen Aufgaben.
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  • Die aufgezeigten Gehaltsdaten sind Durchschnittswerte und beruhen auf statistischen Auswertungen durch Jobbörse.de. Die Werte können bei ausgeschriebenen Stellenangeboten abweichen.